《中国农产品交易市场的现状与趋势》-经济学论文，经济论文-论文范文参考-科学狗论文网

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中国农产品交易市场的现状与趋势

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赵尔烈

市场的经营规模

1996年～2001年，全国农产品市场平均交易额受价格下降因素的影响，由每年平均3270万元降到2857万元；成交量由每年平均成交7634.4万吨，增加到12494.4万吨，增长63.7%；其中批发市场的平均交易额，虽受价格下降影响，仍增长58.8%。2001年，全国亿元交易市场比2000年增加68个；交易总额3667.8亿元，比上年增长9.5%；亿元市场在全国农产品交易市场中所占比重加大，作用增强。

我国农产品市场的平均交易规模还很小，到2001年，全国农产品市场年平均交易额只有2857.3万元，批发市场7867.4万元，亿元以上的大市场也只有33200.3万元。

市场的投资收益

据国家统计局调查，截止1999年6月，全国27668个农产品市场，累计固定资产投资为4103622万元，平均每个市场投资148.3万元。（见表1）

1999年全国27668个农产品市场，共有营业面积109938020平方米，平均每场2973.5平方米。2001年全国亿元农产品市场1210个，总营业面积21583084平方米，平均每场营业面积17837.3平方米。（见表2）

1998年，全国农产品市场26236个，全年共收入租金698838万元，场均收入26.6万元；上缴税金共519451万元，场均19.8万元；征收市场管理费共565968万元，场均21.6万元。其中：税金为商户向国家上缴的税金，租金为市场出租摊位的收入，市场管理费除少部分为市场向商户收的水、电、卫生、管理等费用外，大部分为商户向国家缴纳的工商管理费。（见表3）

1997～1998年，全国农产品市场对国家上缴的税费都以2位数增长，年缴税费达100多亿元，其中尚不包括市场作为一个独立的企业上缴国家的税费（大体上与此数相当）。这对于以公益性的农产品批发市场为主体的低值微利行业来说，已实属不易。

目前，在我国农产品市场的经营中，乃至在整个的农产品流通的经营中，商户仍然是经营主体。一般说来，商户多为一户租赁一个摊位进行经营，所以大体上可以以一个摊位为一个商户来计算商户的经营状况。2001年亿元农产品市场摊位（商户）经营状况，总共710419个摊位（商户），年交易总额为40172369万元，平均每摊位（户）年交易额为56.5万元。亿元市场是大型农产品批发市场，数量仅占全国农产品市场的4.5%，亿元市场商户为批发大户。可见全国农产品经营规模还是个十分弱小的，处于一种散、小、弱的状态，虽然规模正逐年有所扩大，其中也不乏有一批年经营额超过千万元、亿元以上的大户。（见表4）

每一商户的经营成本，除了有人工费用、流动资金、储运、包装、加工等费用外，占大头的是摊位租赁费、市场管理费和上缴税金这三项“铁定费用”。表29所列为根据国家统计局1998年对市场费用统计数据计算出的商户费用表，这类费用大体以年10%以上的幅度增加。

1998年全国农产品市场每位商户约年负担市场管理费1390元、税金1276元和租金1716元，三项合计4382元。作为批发商户和城市市场经营商户的负担要远远高于此平均数。负担过重，利润过薄，风险过大，是农产品经营主体——商户成长缓慢的重要原因。

市场的发展趋势

近年来，我国的农产品交易市场流通体系，开始由数量扩张转入质量提高，进入了以批发市场升级改造为重点的现代化建设新阶段。其主要表现在：

1、增加投资，扩大规模。一大批新建市场和已经完成了自身积累进行改造的批发市场，投资达亿元以上，占地数百亩甚至上千亩；亿元交易市场快速增加。

2、齐备设施，完善功能。大部分市场从露天经营转为厅、棚内封闭经营，水电、道路、仓储、运输、加工、包装、治安、消防、卫生、检测、结算、信息和生活服务等设施不断完善；商品集散功能、价格形成功能、信息发布功能、资金结算功能和综合服务功能等日益增强。

3、转换体制，规范管理。越来越多的批发市场实行了公司化改制，推进投资主体多元化，逐步开始建立现代企业制度,改变了过去落后的体制和粗放的管理，计算机网络化管理手段也已经开始进入批发市场。

4、主体壮大，中介萌发。越来越多的商户在完成了原始积累后，加大生产经营投入，由个体户经营发展成公司经营，实力和规模增大；一批流通中介组织，如经纪人、协会等发展起来，市场主体组织化程度逐渐提高。

5、提高质量，改进方式。确保食品安全已成为农产品市场的首要职责，商品质量水平不断快速提高。代理制、拍卖、网上交易等新的交易方式，已在一部分市场进行试行，有的取得了较为成功的经验。传统的批发市场与现代化的物流配送、连锁超市经营方式开始相结合，向生产、加工、配送、连锁超市、进出口贸易等多元化经营，以及横向兼并扩张联合，都为批发市场的发展开拓了新的天地。

作者简介：中商农产品有限公司董事长；北京八里桥农产品中心批发市场有限公司总经理。

1981年吉林大学经济系硕士研究生毕业，同年起于原商业部商业经济研究所工作，历任助理研究员、副研究员、研究室主任、主任，并被国务院授予享受政府特殊津贴专家称号，商业部授予部级中青年专家称号；从事商业经济理论和政策研究工作十多年，被多所大学聘为客座教授。

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