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古巴跳不完的忘情舞

范文

王璠

近年，美国对古巴长达半个世纪的经济封锁终于结束，古巴大街上似乎亘古不变的50年代风情也许很快就只能存于人们的脑海。所以趁着一切尚未改变，不妨去古巴走一段路，打一场球，抽一根雪茄，喝一杯鸡尾酒，跳一次忘情舞。>>

行走的老爷车博物馆

出发时，国内还没有直达古巴的飞机，从而几经辗转，路上花了三十多个小时才顺利抵达哈瓦那何塞·马蒂机场。走出海关，首先被机场屋顶挂着的世界各国国旗吸引，还没来得及感叹一下加勒比海岛的湿热，便远远看到一个穿着黑色T恤的亚洲男孩赫然站在机场大厅里，手里举着一张写有我名字的A4纸。他就是Fernando，我这趟古巴之行的地接，是一名在古巴学医的中国留学生。

“我要去哈瓦那了，有什么忠告吗？”临行之前，我向一位在北京卖古巴雪茄的朋友咨询旅游讯息。他半开玩笑地说：“找个靠谱的会说西语的中国人做地接吧。”

我深以为然，所以联系到了五年前公派留学到古巴的Fernando。事實证明，在这个中美洲岛国，会说Si比会说Yes实用得多。

出了机场，一辆辆色彩各异的老爷车映入眼帘，让我好生诧异。Fernando介绍说这些车都是五十多年前美国实行经济制裁之前流入古巴的，有的也是冷战时期前苏联援助的，后来由于美国一直向古巴禁止出口汽车，从其他国家进口汽车的价格又十分高昂，因此古巴只能想方设法维护这些老爷车。这样的车型目前在古巴一共有六万辆，而大部分都集中在首都哈瓦那，于是这个城市也被人们称为“老爷车博物馆”，每年世界老爷车巡游展都会在这里举行。

两人拦了一辆由老爷车改装的出租车，讲好价钱，车子缓慢起步，便算正式开始了的我的古巴之旅。不得不提一句，这出租车的内饰还真是简陋不堪，倒也难怪，美国的经济制裁是全方位的，这些车坏了之后也无法得到原装的汽车配件，久而久之，古巴的美国老爷车们也就成了只剩一个华丽外壳的杂牌组装车了。

有意思的是，由于交通工具缺乏，古巴政府只有部长以上才有专车，上专门的车牌，而民众需要搭车时但凡看到街上有政府专车，只需对其招手，如果车上有空位，那么车子必须停下来把市民接上车，否则民众可以举报，这是古巴政府用于约束党员干部的特定法规。

车子驶入市区，我的注意力很快就被哈瓦那的街景吸引了，虽然大部分墙面都是水泥的灰色，但周边的景物却在视野中掺杂了明媚的色彩，明黄的人力车（Coco Cab），路人们的亮粉或者亮蓝的衬衫，杂货摊一把红绿相间的遮阳伞……阳光在这里不仅是让人们精神愉悦的能量源，更是邻里间艺术创作的灵感来源，几乎每座大一些的建筑都有彩色玻璃窗装饰，映在屋内的色彩应该更为绚烂。

曾经有一位古巴诗人这样描述他的家乡：“它像一条长长的绿色鳄鱼，仰卧着晒着太阳。”在我看来，这句诗把古巴的轮廓和个性都准确地概括了出来：作为加勒比海上最大的海岛，狭长的古巴岛从西到东都延伸着犬牙交错的海岸线，数百年前，它甚至迷惑了哥伦布和他的水手们，让他们认为这就是他们所寻找的地球那头的“印度”；尽管全年超过250天都能拥有太阳光的照射，以至于这条眯缝着眼睛一动不动的“鳄鱼”看似一直在懒懒地晒着太阳，然而，从美国政府一直圈住自家后院的这条鳄鱼长达五十余年的行为来看，这头猛兽不易对付。

九洞和十八洞

古巴全国目前投入使用的只有两家高尔夫球场：哈瓦那高尔夫俱乐部和巴拉德罗高尔夫俱乐部。前者这个九洞球场的历史显然比它简陋的外观更能吸引客人驻足。

随着上世纪20年代高尔夫被英国外交人员带入古巴，这项运动一直与美国式的精英阶层相挂钩。1959年菲德尔·卡斯特罗领导古巴革命胜利后，便采取一系列封场措施压制这种“资本主义”的消遣方式；然而1962年，古巴导弹危机导致美国和古巴之间的矛盾急剧升温，卡斯特罗试图转变美国民众对于古巴的看法，于是便与古巴共产党的革命领袖切·格瓦拉相约哈瓦那高尔夫俱乐部打一场象征着友谊与和平的高尔夫球赛。

可是就连卡斯特罗自己也没有想到，本是一场对外树立形象的比赛却变成了两个大男人胜负欲的对决。格瓦拉凭借着少年时期在阿根廷当球童的经验打败了卡斯特罗，球场失意的卡斯特罗政治上也没有得到自己的期待，时任美国总统的肯尼迪丝毫不领古巴的情，甚至加重了对古巴的经济制裁。

考虑到哈瓦那高尔夫俱乐部的现状，Fernando还是建议我去另一家高尔夫球场打球——“这样对古巴的印象更好”。于是听从他的建议，我沿着哈瓦那以东的方向驱车两个小时，来到了位于古巴度假胜地巴拉德罗（Varadero）的高尔夫球场。

在巴拉德罗，很少能看到古巴当地人，随处可见皮肤晒得红红的“老外”，他们大多来自加拿大，而非距离最近的美国。因为要满足这些外籍游客的度假需求，整个巴拉德罗布满度假村和高端酒店，而巴拉德罗高尔夫俱乐部也因此应运而生。

在这个林克斯球场打球，捡球起身的瞬间我总错以为身在欧洲，转身看到旁边的球童黝黑的肤色，我才缓过神来。加拿大设计名师莱斯·弗伯（Les Furber）因地制宜，让球场内的几片水域与大海相连，形成了巴拉德罗球场独一无二的卖点。除了能在海风的吹拂下悠闲地打球，下榻俱乐部的球会——仙那度公馆（Xanadú Mansion）也是这趟古巴之行难以忘怀的经历。这座可爱的白色三层小楼不属于任何知名酒店集团，只有六间客房，而且都有自己的名字，每晚房费只需一千多人民币，房费还包括了18洞球场的果岭费、早餐和一顿丰盛的晚宴。我住在名为“Ireneé”的大床房，暗红色的印花窗帘并不华丽，也不简约，但就是浓浓地透着一股社会主义国家勤俭自持的熟悉感。

古巴独特的海岛风光和尚未开发完全的旅游资源让很多外国开发商摩拳擦掌，来自加拿大、英国、法国的公司已经制定了比较成熟的开发计划，新的度假村、酒店和球场也即将竣工。作为古巴的“老战友”，我国政府在2013年也与古巴政府签署了相关协议，在哈瓦那以西建造一个新球场。而近年美国与古巴关系的破冰，相信也可以为古巴带来更多的游客和开发项目。

雪茄配朗姆酒

1962年2月，肯尼迪总统批准了第3447号国会决议，对古巴实行制裁，而清单里就有雪茄这一项。事后大家才发现原来这一切早有征兆：这位总统在1月份就让手下给他进口了1200根古巴雪茄，从某种程度上戏说，这也算个人利益与国家利益“巧妙结合”的示范了。

为什么古巴雪茄的魅力如此之大？古巴湿度大，全年平均气温25攝氏度左右，阳光和雨水都比较丰沛，因而被视作雪茄烟叶生长的风水宝地，而古巴的手卷雪茄味道辛辣，有胡椒味，其浓郁的香气和顺滑的质感让世界各地的雪茄爱好者们为之沉迷。而正是因为这样的气候条件，甘蔗在古巴被广泛种植，这是酿制朗姆酒最主要的原料之一，因此古巴的朗姆酒也是整个国家的“国民饮品”。

看Fernando还是个学生，我便问他是否对雪茄有所了解，没想到他对古巴雪茄如数家珍，从制作过程到品牌种类，他都能说得头头是道，我暗自嘲笑自己不应该小看这位自诩“古巴人”的小伙子。

“走，我带你去品品最好的高希霸！”不容分说，Fernando就把我拉到了位于自由古巴酒店（Hotel Habana Libre）内部的哈瓦那雪茄专卖店（La Casa del Habano）。

Cohiba这款因卡斯特罗而成名的雪茄品牌在国内被翻译成了“高希霸”，高级，稀有，霸道，还真是一个响当当的译名。20世纪60年代，卡斯特罗看到身边的贴身保镖抽着一种有浓厚香气的雪茄，于是便向其咨询那是什么牌子。当得知雪茄无名无姓，只是由哈瓦那的一位艺术家自制而成，卡斯特罗专门把那位艺术家请去教授雪茄的制作手法，并建立了一个雪茄工厂，自那时起，工厂出产的雪茄都被冠以“Cohiba”的品牌，而这些产量有限的雪茄也被卡斯特罗视为拥有外交性质的“国礼”赠予外交使节。

如今，早已市场化的高希霸已经成为了各大雪茄专卖店的畅销产品，我个人最中意的还是高希霸“经典线条”系列的Cohiba Exquisito，这种雪茄长度较短，形状偏细，在众多兄弟款式中属于“瘦小”型，而且价格也相对比较低，因此业内经常忽视它的存在，但其实Exquisito是一个性价比非常高的选择。

抽雪茄不必吸入肺中，只需吸在口中随后吐出烟圈，每一口都不能吸得太快，否则便失了雪茄特有的缓慢节奏。再请酒保用可乐、柠檬汁和朗姆调一杯“自由古巴”鸡尾酒，放任自己消耗一个下午静观大街上人来人往，也许就能明白古巴人质朴的面孔上为什么总是带着乐知天命的笑容。

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