标题 | 任务驱动教学法在高职《模拟导游》课程中的应用 |
范文 | 吴晔 教育部在关于全面提高高等职业教育质量的意见中指出:高等职业教育就是要培养面向企业生产、建设、服务以及管理的高技能人才。因此,高职教学应注重理实一体化教学,强调理论与实践的结合,而任务驱动法正是将理论与实践进行融合的教学方法,突破了传统教学方法无法从根本上实现专业化、现场式教学的局限,可以激发学生学习潜能,提升学生的职业岗位技能。《模拟导游》是高职旅游类专业核心课程,重在培养学生景点导游讲解与地陪导游服务的核心能力,以实现人才培养与岗位需求的无缝衔接。通过分析这些年的教学实践和教学效果,以及学生的反馈信息,笔者发现学生在学习和掌握导游岗位的具体工作技能过程中,在“导游现场讲解能力”环节表现不佳,而通过任务驱动法与《模拟导游》课程的整合,以“导游现场讲解”工作任务为导向,以“讲解”能力为本位,以学生为主体,则能够有效弥补传统教學的不足,突出“教”“学”“做”一体化的高职教育理念,使学生的导游职业能力得到切实提高。一、任务驱动法的含义与特点 任务驱动教学法是指在学习的过程中,学生在教师的帮助下,紧紧围绕一个共同的任务活动中心,在强烈的问题动机的驱动下,通过对学习资源的积极主动应用,进行自主探索和互动协作的学习,并在使学生完成既定任务的同时,引导学生产生一种学习实践活动。 任务驱动法以建构主义学习理论为基础,最根本的特点是“以任务为主线、教师为主导、学生为主体”,基本环节包括:创设情境、确定任务、自主学习和协作学习、效果评价。对于教师而言,任务驱动教学法使教师的教学理念由以往以传授知识为主转变为以解决问题、完成任务为主,教师成为学生学习的参与者、引导者;对于学生而言,任务驱动教学法大大提高了学生学习的效率和兴趣,培养了学生独立探索、勇于开拓进取的精神,使学生成为学习的主导者、实践者。二、任务驱动法在《模拟导游》课程中的应用 《模拟导游》课程通常开设于大三第一个学期,其前导课程为《旅游学概论》《导游基础》《导游实务》,后续课程为《专业导游实训》。学生通过前导课程的学习掌握了导游讲解的基础知识与方法,但学生景点讲解实践经验普遍不足,导游讲解存在背稿的现象。而学生在这一阶段面临的最大挑战与难题就是导游证考试及专业技能抽查,为解决教、证、赛三位一体的问题,教师可以通过整合教学内容,将模拟导游知识点与地方导游景点相结合,以任务驱动法为主线,创设导游从讲解词创作、模拟讲解到实地导游的任务情境,实现理论知识与导游实践的融合。 《模拟导游》教学内容主要包括:导游接待与服务、导游艺术与技巧、导游语言与导游词创作、自然景观导游讲解和人文景观导游讲解等模块。在人文景观导游讲解中,教师选取了地方典型景点——岳麓书院,以岳麓书院导游讲解工作任务出发分解出三大子任务:导游词创作、模拟讲解、实地导游,课前教师通过教学平台发布岳麓书院地形图、讲解示范视频及相关微课资源,学生通过课前预习及资料收集完成岳麓书院导游词初创,这样既能使学生巩固前面所学导游词创作模块的内容,又能使熟悉景点。学生创作完导游词后,在课堂上需要解决的是如何将书面语转化成口头语的问题,同时学生还需要在教师的引导下挖掘文化内涵,掌握岳麓书院历史、文化、建筑等方面知识点并流利地进行讲解。课堂上,教师根据学生导游词初创成绩进行分组,通过差异化的组合,使学生在完成共同课堂任务的过程中进行小组协作,共同提升。在教学环节设置上通过教师示范讲解让学生明白学习的重难点,有效提高了学生的练习效果;小组比赛讲解让学生在不断的练习过程中取长补短、查漏补缺;角色扮演讲解让学生在轻松有趣的氛围中一步步内化知识,同时锻炼了学生的沟通能力、表达能力与心理素质,攻克讲解背稿的问题。最后,教师通过总结点评学生模拟讲解的优点与不足之处,让学生不断完善讲解内容与技巧,激发学生从事导游职业的信心。在此基础上,课后让学生以小组为单位参观岳麓书院并练习现场讲解,这样不仅能够使学生学以致用,更能让学生克服讲解怯场问题,使学生提升自身心理素质,积累实践导游讲解经验。三、任务驱动法在《模拟导游》课程中实施的几点体会 在教学过程中运用任务驱动法对教师的教学设计理论水平、组织实施应变能力、教学管理实践经验都提出了较高的要求,教师需要仔细研读专业人才培养方案,结合专业考证要求,精心准备和组织教学内容,具体应用在《模拟导游》课程教学中应注意以下几个方面。 (一)任务全过程,增强学习主动性,提升讲解技能 结合导游实践工作,课前让学生通过自主学习,搜集讲解素材,练习讲解词创作,运用所学知识,从多角度进行发散性思考,提升学生搜集和处理信息、资料能力;课中运用导游模拟实训室进行“情境模拟”“分组演练”“角色扮演”,师生共同参与,激发学生学习热情;课后让学生进行现场参观积累实践经验,全面提升学生导游讲解技能和综合素质。 (二)考核多元化,增强小组协作,提升职业素养 对工作任务完成效果,采用“个人自评”“小组互评”和“教师点评”相结合的方式,引导学生积极思考,踊跃参与,让小组成员相互协作,为完成共同的任务目标而努力,既增强了学生的个人能力,也提升了学生的合作意识和团队精神。 (作者单位:长沙民政职业技术学院) |
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