| 标题 | 中国度假旅游的前景与模式探析 |
| 范文 | 摘要：度假旅游属于休闲旅游的一种，是一种高层次高品位的旅游活动。在我国，度假旅游是一种新型的休闲产品，发展势头迅猛，同时也存在许多问题。将度假与农业、环境教育相结合是未来度假旅游结合我国基本情况的一种有利开发模式，休闲农业、市民农园、自然学校等将成为主要的度假旅游产品类型。 关键词：度假旅游 前景 模式 休闲旅游 随着中国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，出游意愿和能力不断增加，旅游产业飞速向前发展。近年来，度假旅游以一种与传统观光旅游不同的姿态，逐渐在国内兴起和发展，势头迅猛，成为一些生活水平较高城镇居民的不二选择。 一、度假旅游的概念与特点 度假旅游属于休闲旅游范畴内的一种，它是休闲旅游较发达阶段的一种旅游形态。休闲旅游是人们利用闲暇时间，离开其惯常居住的环境，以消遣放松、健身养心、获得知识、发展自我为主要目的，以旅游资源为依托，以旅游设施为条件而进行的以观光游览、休闲度假、亲近自然、学习探索、文体活动为主要方式的高层次高品位旅游活动。[1]即休闲本身是一种具有享受性质的高档次活动，而度假在休闲旅游中又处于较高的地位。 目前业界对于度假旅游尚未总结出一个统一的概念。从休闲旅游的概念可得知，它不同于传统观光型旅游，是人们为在放松身心的同时获得提升而进行的旅游活动，面向的是生活水平、文化素质相对较高的人群，这部分人有更充裕的可自由支配收入与时间，同时也对生活质量有更高要求，旅游动机强烈，是休闲的主体消费者。度假实质上是使人们在休闲的过程中，既能愉悦身心，满足感官上的体验；又能增进社会交往，增长见识，提升自身素质；还可以康体养生，颐养性情，满足回归自然，复归人性的需要。度假旅游令人们的身心得以放松，生命得以升华。 然而，度假旅游的形成和开展也需要更高的条件和要求。通常度假旅游需要由更高质量的自然资源、产品设计、基础设施和配套服务构成，个性化服务也十分重要。这种高端的定位也决定收入和素质更高的中高档消费水平人群才有能力和意愿购买此类产品。高质量、高层次、高品位可以说是度假旅游的基本特点。 二、国内度假旅游需求与存在问题 近几年来，我国度假旅游需求猛增，快速成型，发展迅速，首先是因为人民的出游需求日益增长。城市的迅速发展，经济的快速增长，人民的消费能力跟着提高，有更多自由支配的资金可供日常消遣使用；自家车的持有量愈加普及，为人们出游提供了极大便利；加上近年，国家休假制度的改进，使人们对于闲暇时间的支配能力提升。新假日制度实行后中国公民每年就有30多天的法定假日，人们出游意愿持续上升，不仅在小长假出游，同时利用周末做市郊短途旅游的情况也愈加普及。 然而，城市化的快速进程也带来了城市生活的巨大压力。生活节奏快、工作紧张以及环境的不断恶化使人们渴望逃离城市，到往污染少、节奏慢、氛围轻松的自然地区舒缓情绪、放松身心。家庭是社会的细胞，对于家庭来说，像这样的休闲机会非常可贵，是维系家人间的感情，和老人、孩子、亲朋好友共享天伦之乐的好机会。尤其现在的孩子从出生开始就生活在城市，很少有接触自然的机会，对于这些孩子的父母来说，“治疗”由此引发的“自然缺失症”也是其决策度假旅游的重点考虑因素。 1992年，国务院批准建立12个国家级旅游度假区，自此，我国旅游度假地建设取得了很大的进步，与此同时开发过程带来的问题也显现出来。[2]度假旅游的盲目快速发展使我国度假旅游的整体发展水平仍与国外相差巨大： 1.存在为了度假而修建度假村的现象 传统观光旅游中，文化旅游资源是至关重要的影响因素，对于度假旅游，当地文化体验也是主要内容之一。然而，国内许多度假区在规划初期并未深入挖掘当地文化背景，而是在后期产品设计时为了打响文化品牌而通过修建地标雕塑、仿古建筑、复制古村落等方法“制造”文化，这种为旅游而造景的现象近年在全国各地都有出现，是一种不负责任的规划方式。 2.开发模式与城市旅游相同 度假景区一般选址在自然风光较好的市郊地区，因此尽可能保留自然原真性是规划的基本原则。但一些度假区在规划开发时并没有遵循这点，而是选择和城市旅游相同的开发模式，不仅将原有自然景观大量改造，还大兴土木修建大量建筑设施，开发商业街、铺装广场等城市硬件设施。这种复制城市公园的开发模式，破坏了原始的自然形态，与自然地的整体环境和氛围十分不契合。 3.许多景区存在管理不善、设施简陋老旧、服务差的问题 度假是人们为享受、放松而参与体验的高品位、高层次旅游产品，需要由高质量的服务和基础设施支持，然而许多景区在前期投入大量资金建造华丽的景观设施，却忽略后期对景区的管理和服务水平的提升，令为度假而去的游客“受罪”，度假效果不尽人意。 综上，尽管度假旅游持续大热，但仍有许多问题亟待解决。对于度假产品的本质，游客的需求，以及运营度假区的模式等方面，目前我国的研究和实践仍然不足。 三、我国度假旅游未来发展模式 尽管和日本、美国、德国等度假旅游发达的国家相比，我国度假旅游仍处于落后水平，但度假旅游在我国的发展前景却可以看好，仍有许多优势尚未发掘，一些有特色的度假旅游产品将很有可能在我国取得很好的效果。 1.发展优势 度假旅游对自然条件有着较高的要求。针对这点，中国地大物博，有着丰富的自然资源：多样的自然景观，典型的田园风光，良好的生态环境，形态丰富的古村落以及传统的民俗民风，这些都为开发度假，尤其是乡村度假提供了良好的资源背景。同时，新假日制度的实施为发展国内度假市场提供了可能。居民未必每次都会选择路途漫长、体力消耗大的观光等其他旅游方式，度假作为短途、轻松的旅游方式，将吸引越来越多的城镇居民。当一个国家或地区人均GDP达到3000美元时，度假需求会普遍产生。2013年，我国的人均GDP已达到6750美元，其中除了一些西藏、甘肃等一些内陆偏远省份，绝大部分省份均超过了3000美元，由此可见，中国的度假旅游需求正逐渐形成并发展。综上，我国发展度假旅游不仅有发展的资源条件，更有其可支配时间、金钱、度假需求等逐渐成熟的趋势。 2.理论支持 要正确而快速地发展度假旅游，关注国外度假旅游的发展情况与理论研究现状，能为我国度假旅游发展提供一定的学术指导。 首先，必须认清，度假旅游是一个总体概念，涵盖范围广。若按照不同群体的需求进行细分，对应会形成度假旅游的许多不同产品类型。家庭、友人、团体、老年人等等，通过不同的组合方式出游，人们的价值需求也不尽相同。一个人在同自己的家人出游时，需求一定与其同公司员工出游时的不同。如果进一步将家庭细分，无子女家庭、学龄前儿童家庭、学龄儿童家庭、有老人的家庭，分别的关注重点和价值诉求又会产生差异。比较来说，有儿童和老人的家庭在决策时，会更关注安全、子女教育以及家庭成员间的感情维系等方面；无子家庭则更注重环境的私密性。因此，要成功地发展度假旅游，首先应当深入研究和满足不同群体的价值需求。 其次，度假区是度假旅游的一般开发模式，人们度假追求的是休闲、放松的生活方式，度假区在布局和使用上应当为游客提供便利，因此，游客行为规律是度假旅游开发的重要理论依据，应当充分考虑游客在使用产品时的行为特征，预测下一步可能产生的行动。同时，度假区的可进入性也将影响游客的选择，通常以游客驾车1-2小时可到达为比较适宜的距离。配合清晰的指引设施将方便游客更容易找到度假区。 再次，为了使游客在度假过程中充分放松，享受周围的自然环境，应当合理设计度假区“四维空间”，即游客在度假区的活动空间，由里到外，可分为室内空间（房间内部）、公共空间（旅馆内部）、外部空间（度假区内）、吸引物（度假区外周边景点）四个维度。度假是人们离开日常生活环境过日常生活，讲究舒适性，因此旅馆房间内的设计要温馨，让人像在家里一样；而房间外的公共空间，也要让游客感到安全、放松，提供休息沙发、阅读区等提供方便的设施；旅馆外部应该由多种简易的、生活化的活动空间组成，例如可以设计成别致的庭院，游客可以纳凉，晚上可以观星；设置一些小的猪圈、兔窝、鸡棚会吸引儿童，给他们提供接触动物的机会，可以帮助他们变得更加勇敢；而好的度假区周边一定要有吸引物可供游客安排在度假日程中，可能是自然景观资源，也可能是文化遗产遗迹，这些也将成为游客决策度假区的影响因素。总之，四维空间的合理科学设计可以使度假旅游发展到更高水平。 3.发展模式 度假旅游在我国有着极大的发展优势，将成为中国大众旅游方式之一。考虑出游便利程度、可自由支配时间的限制、出游频率等方面，人们倾向选择一些可进入性高的地方旅游。同时随着自驾车在我国的普及，人们更多选择驾车1-2小时可到达的市郊景区，且一般是周末一日游或过夜游。 我国度假区的开发模式应当遵循以下原则：一，保持自然本底。人们度假是为了离开日常居住的城市环境，到自然地区放松，因此首先应保证自然本底尽可能不被破坏。二，设施集中化。要为游客提供便利，设施就应当集中于一起，这样可以使游客使用更加方便，同时也保证了更多自然地区被保留。三，度假主题化。[3]度假旅游的发展趋势会使越来越多的投资商进入这一领域，度假产品体系势必愈加丰富多样，度假主题化将是不可避免的趋势。主题鲜明、有特色的度假区会吸引游客每次选择到不同的景区体验，提高重游率，也加大行业竞争力，优胜劣汰有助于行业的发展。四，提供高质量服务。旅游作为第三产业的代表，服务是根本，对于度假旅游，高质量、高档次、高品位是其基本特点，因此，只有规范化的高质量服务才能使度假旅游的本质得到体现。五，休闲与学习结合。在放松的同时，人们也可以在度假时有所提升。在国外，教育培训时常与娱乐休闲相结合，例如，德国、法国的务农旅游是将农业与度假结合，人们到乡下体验村庄的生活，住在农舍，和农场主学习做农活；日本的自然学校也将自然学习和度假相结合，孩子们到森林里观察动植物，学习生态知识。这样的产品实质是将环境教育与休闲度假相结合，让游客在休闲的时候学习，在学习的过程中得到休闲，这种将教育与休闲结合的学习型休闲旅游产品将成为中国度假产品发展的主要模式。 四、度假旅游产品类型与案例分析 教育与娱乐结合的学习型休闲使人们既能放松又能获得知识。未来的度假旅游将和环境教育紧密相结合，让游客在接触自然的过程中，通过学习深入了解自然与人类的关系。不同的产品形态与环境教育结合都可以达到教育公众的目标。结合我国的实际情况，前景较好的度假旅游产品有乡村体验、休闲农业、自然学校等形式。 乡村度假是以乡村自然人文景观为依托的一种休闲方式，它是以农户为经营主体的，是乡村旅游发展的高级阶段。[4]在德国、法国、美国等国家，乡村度假已经是一种十分成熟的度假产品，它迎合了城市居民“返璞归真、回归自然”的心态。在我国，各地的乡村资源非常丰富，风格也各有所不同，市场前景不可估量。每到假期，家长可以带着孩子、老人到乡下体验村里的生活。游客住在农家，吃农家菜，干农家活，还可以参加乡村节庆活动，在放松的同时，获得一种与城市生活截然不同的体验。对于孩子来说，乡村的一切都是新鲜的，他们将学会如何做农活、绑草垛，知道怎么掏鸡蛋、喂兔子。老人则可以怀旧，重新感受乡土气息。家长则获得了放松，也使全家人共度美好时光。乡村度假将成为有趣而流行的度假方式，目前国内已有一些有历史的村庄实践乡村旅游，一些驴友便喜欢到那些尚未被大众所知的村庄休憩。每一座村庄都有不同的历史故事、不同的特点，这将为人们提供丰富的选择。若加以适当开发，乡村旅游将成为今后最主要的度假旅游产品之一。 休闲农业发展速度飞快，在国内一些大城市已经非常火爆。在市郊开发一片观光采摘园，城镇居民驾车去采摘时令蔬果，或到大棚温室采摘。这种采摘体验与环境解说相结合，可以向人们解说农业知识，包括认识各种蔬果、农业用具，或者农业的发展与人类的关系，既保证了食品安全，带来了劳动乐趣，还传播了农业知识。除了观光采摘园，市民农园是另一种休闲农业的开发模式。市民农园模式类似于前几年流行的网络游戏“开心农场”，是游客自己租地、自主管理耕地、种植、收获的新兴农业度假产品。目前来说，这种农业度假产品对游客的支配能力要求较高，因此仅流行于一些支付能力高的家庭，人们从耕地、播种、管理到结果都是自己动手（也有交由工作人员半托管、全托管的模式）。所需的一切工具和资源都由农园管理方准备，非常便利。在整个市民农园中，租地保持空间敞开，人们在耕作自己的土地时，也能看到其他人在劳动，和“邻居”交谈，结交了朋友，获得心理上的满足。在市民农园，人们没有休息而是劳动着，挥洒汗水，满身泥泞，这种务农度假使人们与自然充分接触，更体现度假的本质。北京小毛驴市民农园即是利用位于北京西郊的自然条件与地理交通优势，发展市民参与式周末农园，推动归农运动，实践融合都市与田园的“半农”生活。在农耕中生产食物、锻炼身体、滋养心灵，建立新型人际网络和城乡关系。农场劳动份额成员发展速度非常快，由此可见，这种度假方式正逐渐为更多人所认识和接受。 五、结语 度假旅游在中国已经起步，尽管在发展过程中仍存在许多问题，今后度假旅游应当与农业、环境教育相结合，使游客回归自然，放松休息的同时，获取知识，实现自我发展。同时，度假区的管理和服务应当以高质量要求。在我国度假旅游未来发展中，应该特别注意这些方面。 参考文献： [1]唐代剑.中国乡村度假简论[J].商业经济与管理，2006（7）：71-73. [2]范燕.我国旅游度假地发展状况探析[J].德州学院学报，2010（4）：67-70. [3]徐清.乡村度假旅游产品开发探讨[J].乡镇经济，2008（4）：64-67. [4]李承琳，戴昕.美国乡村度假旅游产品的营销及经验借鉴[J].现代商业，2012：64-65. 作者简介： 金青林（1989-），女，北京林业大学硕士生。技术文 |
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