| 标题 | 基于乡村发展的民宿规划与营销途径研究 |
| 范文 | 王伟彬 陈丽思 黄欣桐 黄思敏 梁燕平 摘要：十九大报告提出大力实施乡村振兴战略，目前越来越多的人会选择乡村民宿作为旅游的居住点，乡村民宿因此成为乡村振兴的重要抓手，发展好乡村民宿能有效促进乡村发展。本文从乡村民宿总体规划和营销推广出发，针对乡村民宿发展，从政府、乡村自身、民宿员工、游客多角度提出了相应对策，为我国的乡村民宿发展提供参考。 关键词：乡村发展;民宿规划;营销手段;推广宣传 中图分类号：F592.7;F719.2 文献标识码：A 随着我国经济的快速增长，现代人越来越注重精神层面的享受，利用假期离开充满压力的城市，摆脱工作上的乏味，乡村旅游会是大多数人的选择，所以乡村旅游近几年发展迅速。乡村民宿逐渐成为游客乡村旅行的首选居住点，因此必须对其进行规划管理与营销推广，才能让乡村民宿在乡村旅游上发挥作用。 1 乡村民宿的功能定位 1.1 经济功能 大力开展乡村民宿是乡村振兴途径的创新，推广乡村民宿产业能够充分实现乡村经济的多维式发展，加深促成农业产业链条延伸以及与电商物流、创意文化、旅游观光的融合度，推动农村产业的协同发展。开展乡村民宿需完善周边公共基础设施建设，改善农村人居生态环境，可为乡村发展带来可观的周边效益。 1.2 管理功能 乡村民宿要取得与城市酒店、城市民宿相比更强的竞争力，有必要学习借鉴现代化的人事管理。构搭乡村民宿建设管理平台，有利于营造各类人才成长和发挥作用的良好环境，把农村现有各类人才稳定好、利用好。亦致力于创造良好条件，吸引城市企业家、高校毕业生等人才参与到乡村创新创业，支持倡导“城归”群体和外出务工农民回乡创业就业。 1.3 体验功能 乡村民宿有其独特的亮点，游客能够直接体验现代农村人居的环境。有别于城市酒店，保持和维护乡村良好生态是乡村民宿的出发点和特色点，实现乡村绿色发展，展现山清水秀的田园风光与生态宜居环境，均突显出乡村魅力所在，也是乡村民宿的体验重点。 2 乡村民宿发展规划的具体措施 2.1 政府助力层面 2.1.1 加大支持力度，完善法律法规 各级政府应把推动乡村民宿发展纳入乡村旅游发展规划，明确目标、合理布局、科学定位、使乡村民宿有一个准确的发展方向。针对乡村实际情况，制定基础设施和配套设施建设总体规划，因地制宜，推动相关产业发展，从而促进乡村民宿的发展。 民宿相对于旅馆、酒店属于新生事物，在消防、安全生产监督管理等方面的法律法规还存在许多空自，这严重制约乡村民宿业的健康发展。因此相关部门应出台有关乡村民宿的法律法规，完善对乡村民宿经营许可、卫生消防安全等方面的制度规范和标准体系，从制度上对乡村民宿的发展提供体系保障，从标准化建设上引领乡村民宿的健康发展。 2.1.2 协助引进人才，促进乡村民宿发展 大多数乡村民宿属于家庭经营，由于其体量与组织架构，从业人员很难在其中获得职业发展空间与薪资增长。一方面，政府要建立健全激励机制，在政策上给予保证，在项目上给予支持，在流程中提供便利，用真实可见的优惠政策把人才引进来、留下来。加强各地高校民宿專业教育的支持力度，为学生提供就业渠道，把高等教育人才引进乡村进行民宿发展。另一方面，利用好当地人才资源，当地村民对乡村更加熟悉，鼓励当地村民参与民宿开发建设，政府可以外聘专业教师到乡村进行宣讲和培训，提高村民的专业技能水平，为乡村民宿的发展提供更多的人才。 2.2 民宿管理层面 2.2.1 保留民宿独特性，实行产品差异化 民宿的设计不应一味追求高级与规模，最重要的是保留本身的特色。利用独特的设计风格及主人文化，来吸引消费者及满足其消费需求。第一，民宿的整体布局、内部装饰都应与主题相呼应，做到整体和谐统一，充分反映民宿主人的设计理念和人文情怀，提高客人的体验感受。第二，研究游客的需求，为他们打造全方位的人性化服务;可以增加免押金借移动电源，免押金借太阳伞等优惠措施，为有紧急需求的顾客提供便利。第三，充分发挥自己的特色活动，刺激游客的消费需求。例如云南的主题民宿，可为旅客提供特色烤全羊、现场制作鲜花饼，还可以让消费者切身体验。 2.2.2 建立反馈机制，提供住客售后服务 消费者可通过订房软件进行民宿房间的预定，例如爱彼迎、携程、美团和大众点评等，该类型软件可让住客进行消费后评价，住客的意见褒贬不一，这些反馈的意见是民宿改进的重要参考，资源。对消费者不满的意见进行回复，尽最大可能让消费者改变对乡村民宿的看法。 2.3 员工发展层面 在民宿服务过程中，员工需要处理好与客人、同事之间的关系，员工需要具有较强的交流沟通能力，具备良好的沟通交流技巧，积极地与同事交流，及时化解工作间的误解与矛盾，善于倾听别人的意见，端正自身的工作态度。从事民宿工作的员工，不仅需要具备良好的专业技能，还需要具备良好的服务意识。树立服务意识是民宿从业人员的工作前提，也是从业人员最基本的职业素质。只有具备良好的服务意识，才能给顾客提供热情周到的服务。 3 乡村民宿创新营销手段的整合 具备系统全面的管理方案，长远的发展规划思想，是乡村民宿运营的基本要求。进行科学的管理与规划，也是乡村民宿可持续发展的关键。但民宿不仅需要精心的管理，还需要认真对待其运作和品牌推广工作，这是乡村民宿扩大知名度和美誉度的重要途径。 3.1 政府评定乡村层级 据了解，广西、贵州等地已有完善的乡村旅游质量等级评定标准与公示结果，这对于乡村民宿发展具有明显促进作用，陕西、甘肃、苏州等地出台的相关政策则针对乡村农家乐、民宿进行等级评定。本文更倾向推荐政府，是对乡村特色文化综合考究评定层级，试图把重点从农家乐和民宿的评定回归到乡村自身，应该抓住根本问题，吸引游客对乡村环境、文化闻名而来，从而带动周边民宿、农家乐发展。 有别于已有可供参考的乡村旅游评定等级系统划分，本文提出新的划分层次，强调层次而不是等级，市、区（县）政府可以根据季度或年份乡村的游客量、各类新媒体提及频率为标准划分热门、次热门、冷门乡村，需要强调热门与冷门的区别并非在于乡村的软硬件配套设施的分数评定，而是为游客提供出游的选择依据，可以减少出现游客扎堆集中某些星级乡村，为游客提供参考，减少某地出行人数众多影响观赏感受的情况，能够更好地发现、欣赏当地的风景和享受当地的优质服务。 3.2 民宿推广层次定位 3.2.1 优化基础服务，提供特色服务 落实优质基础服务，出发点在于保证民宿卫生整洁。提供增值服务是乡村民宿诚挚态度的体现，包括接送服务，客人在预约入住时发送到店路线短信以及联系方式，免费提供短距离接送服务;旅游服务，针对不熟悉当地文化的客人，赠送当地的路线攻略，推荐当地小食;购物服务，挑选明星特产、纪念品于民宿出售，解决游客购买乡村绿色农产品的需求。 3.2.2 明确盈利方向，择优营销手段 重在树立品牌形象，短期内不考虑盈利，积累顾客资源，扩大市场份额。投入宣传广告投资，一方面选择传统的电视、报纸广告;一方面通过新媒体网络推文、自媒体视频制作传播。吸引回头客采取低折优惠、推荐有奖等方式，打响民宿在当地的知名度，并有效提高美誉度。与乡村的农家乐、旅游景点合作共享客源，形成小型旅游链条互惠互利。采取淡、旺季异价的模式，吸引游客错峰出行，保本争利润;淡季期间的工作人员可投入副业生产乡村农产品、手工艺品。实行低价办理有效期限的普通与VIP会员制服务，根据会员身份，分别提供不同层次的付费服务。 3.3 住户体验游记宣传 3.3.1 线上线下结合吸引游客 乡村民宿可以利用线上流量实现促进线下发展消费进行营销推广，吸引更多的游客参观消费，实现乡村民宿产业利用互联网平台的利益最大化。通过自主制作抖音短视频、游客通过微博自媒体Vlog记录游记、进行原创图文发布，让其他游客线上深度了解乡村环境以及体验感，形成真正的内容化运营，达到真正推介当地乡村民宿的目的。 在游客离开民宿时开展線上满意度调查，恳请游客对提供的服务进行点评以及写下期间的居住感受体会，通过线上线下平台向游客咨询，找寻问题所在，并在日后的运营过程中改进。既可以促使乡村民宿提高服务水平，也可以拥有一批具有高忠诚度的游客。优质的感官体验会有效地带动游客对民宿的好奇感，促使游客的二次重游或转发推荐朋友来游玩体验，达到口碑和品牌推广的良好效应。 3.3.2 打造红人明星宣传效应 引进居住类、民宿类电视节目进乡村，打造类似各地方卫视自制的《亲爱的客栈》《漂亮的房子》等形式的综艺节目，旨在挖掘乡村民宿经营模式。肯定此类节目的核心价值在于节目组会把打造好的民宿捐赠给当地，力求发展当地的旅游业。由于偶像光环，它能吸引粉丝到当地追星留恋，也助力于一方经济发展以及输出有关客栈经营的专业服务体系，带动当地相关产业的发展。打造乡村正能量热点现象，引起电视网络新闻热点关注，打造话题民宿，吸引网络红人或明星到此旅游，借助他们拥有的影响力，在众多平台宣传线下民宿。 综上所迷，科学合理的规划是促进我国乡村民宿健康发展的关键，探索乡村民宿的营销路径与加大宣传推广力度是发展乡村民宿并助力乡村旅游振兴的核心。 参考文献： [1]宗平.基于抖音社交平台下的乡村民宿创意营销研究——以阿坝州理县浮云牧场为例[J].经济研究导刊，2019（04）：76-79. [2]刘文慧，陈美茜，李晓彤.基于O2O模式的南京主题公园微信营销模式研究[J].产业与科技论坛，2018，17（21）：66-68. [3]田力.乡村民宿与乡村旅游协同发展的路径研究[J].智库时代，2019（04）：30-31. 基金项目：2019年广东大学生科技创新培育专项资金项目“关于韶关市曹角湾村振兴发展对策的研究”（项目编号：pdjh2019b0448）。 |
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