| 标题 | 高职园艺技术专业项目参与式创业教育模式研究 |
| 范文 | 陈彦霖 摘 要：近年来，创业教育和大学生创业已成为社会关注的热点。本文在分析高职园艺技术专业创业教育特点的基础上，对高职园艺技术专业实施项目参与式创业教育模式进行了探索，并提出了实施过程应注意的问题。 关键词：高职 园艺技术 项目参与式 创业教育模式 课 题：本文系湖北省职业技术教育学会科学研究课题（重点课题ZJGA201404）、湖北省职业教育科学研究课题（高职重点课题G2014A006）研究成果。 一、高职园艺技术专业创业教育的特点 高职园艺技术专业的学生大多来自农村，虽然学习基础较差，交流沟通能力不强，但特别能吃苦，而且动手能力很强，不喜欢上理论课，喜欢上实践课。所以，对高职园艺学生进行创业教育是扬长避短的教育方式，有利于培养他们的创新精神，增强他们的自信心，有利于促进他们的可持续发展。高职园艺技术专业创业教育具有如下特点。 1.形式多样 园艺专业创业教育形式多样，载体很多，主要有：课程小组，即在蔬菜栽培技术等课程授课时，以小组为单位开展模拟创业；社团创业体验活动，即由学校园艺协会来组织创业体验活动；学生利用课余以个人或团队形式开办网店，体验创业；以团队的形式进行创业实战，租用门店，注册公司，自主经营，自负盈亏。 2.环境真实 高职园艺学生创业教育，从市场调查到创业计划书的撰写，从生产到销售再到售后服务，从进货到经营管理，所有程序都应在真实环境中进行，让学生有真实的体验。而园艺专业的创业比起某些其他行业而言，更容易营造这样的真实创业环境。学生在实际创业环境中工作，需要学生边工作边学习，当存在不适应时，学生要自己做出适当调整，尽快适应创业的真实环境。 3.内容实效 在真实的创业环境中，创业内容具有直观性和实效性，学生需要运用所学专业知识和基本创业知识进行实际的创业操作。这一过程能让学生根据实际需要，不断去适应和调整，提升自身的职业能力和创业能力，激发他们的创业热情。 4.管理灵活 园艺学生创业实施受到季节性和市场需求等因素的影响，过程复杂，有许多不确定的因素，创业教育实施过程会遇到很多问题。因此，高职园艺学生创业教育管理要根据专业创业人才培养目标进行灵活管理，突出职业能力的培养，使学生在职业生涯中能够不断地完善自我，具有较强的社会适应和职业转换能力。 二、高职园艺技术专业项目参与式创业教育模式构建 1.构建创业教育课程体系 根据高职园艺技术专业创业教育的特点，必须打破传统教育的课程体系，开设项目式创业教育课程，将创业理念融入到项目式创业教育课程的教学过程中。园艺技术专业开设的项目式创业教育课程，可以以选修课的形式供学生选择，如花卉生产、西瓜生产、草莓生产、无公害蔬菜生产等，由生产和创业经验丰富的学校专任教师和企业技术骨干及管理人员共同授课。下面以无公害蔬菜生产项目式创业教育课程为例说明创业教育项目课程体系的构建过程，见下图。 2.成立创业团队 园艺技术专业创业教育在人才培养模式实施过程中，强调创业教育理念贯穿整个人才培养过程，实现高素质技能型园艺人才的培养与创业教育相结合。按照学生个人创业意愿与实际条件，通过组建鲜果、无公害蔬菜、花卉等创业团队进行创业体验，教师进行分类指导。鼓励引导学生承包土地、温室大棚，种植西瓜、黄瓜、西红柿、马铃薯等应时果蔬，进行创业体验，培养学生的创业意识和创业能力，为学生提供创业平台。 3.建设创业实训基地 为保障创业人才培养，需要打造创业型实训基地。一方面可以依托校内生产性实训基地，学生在教师指导下的承包经营。学生通过承包经营，既锻炼了生产和营销方面的实践技能，又培养了技术改进能力和创新性思维能力。同时，笔者学校为方便学生创业专门为学生提供了创业门店，创业初期表现优秀的创业团队可以申请门店，从事果蔬销售。另一方面，加强校企合作，共建校外生产性实训基地，按照企业岗位要求，培养学生的职业能力，打造“校内实训基地+校外教学工场+创业导师”的创业项目孵化平台。 4.实施“四位一体”创业人才培养教学模式 要培养园艺创业型、创新型人才，就必须打破过去单一的“传授知识—接受知识”的教学模式，构建以学生为主体的人才培养模式。我们经过多年摸索，以组建创业团队、自主开发创业项目的形式，按照学生实际进行分类指导的原则，构建了项目、团队、基地、导师“四位一体”创业人才培养模式。教师将创业知识和技能的传授置于多种创业情境之中，着眼于不同的侧面，使学生养成从多角度去理解知识，去分析问题的思维习惯，同时，激发学生发散性思维，不仅使学生的学习能力和专业能力得到提高，而且激发和培养学生创业意识和创新能力。 三、高职园艺技术专业项目参与式创业教育应注意的问题 高职园艺技术专业实施项目参与式创业教育模式在实际推广中还应注意一些问题，还需要进一步转变教育教学理念、完善教育制度。 首先，创业教育项目的选择要恰到好处。项目的选择是实施这种教育模式的首要任务，什么样的项目适合学生参加，什么样的项目更能激起学生的兴趣，学生应以何种方式参与到创业项目中，这些问题都需要慎重考虑。另外，可以与企业合作哪些商业性项目也需要慎重考虑，项目太难会与在校大学生实际情况相差太远，会挫伤学生的积极性。因此，选择项目既要考虑如何激发学生的创业热情，又要考虑到操作的可行性及学生对项目的适应能力。 其次，要构建与创业教育相适应的教学管理制度。原有的高校教育管理制度较传统，缺乏灵活性与开放性。若在这样的教学管理制度下推进项目参与式创业教育，将束缚这种教育模式的推行，无法达到预期效果。因此，该模式的推行还需要建立一个与之相适应的开放的灵活的教学管理制度，以配合创业教育活动的开展。 再次，要构建系统的创业教育效果评价体系。效果评价是对推行该模式所取得效果的检验。目前我国虽有90%以上的高校开展了创业教育，但很多都集中在点的教育上，未大面积推广，更没有完善的创业教育质量评价体系。因此，要推行这种创业教育，应建立相应的效果评价体系。 参考文献： [1]李东林.高职园艺学生创新创业教育的特殊性与核心体系构建[J].中国职业技术教育，2012（4）. [2]颜志明等.创业教育理念导入园艺技术专业建设策略研究与实践[J].安徽农业通报，2011（10）. [3]许朗，贡意业.大学生创新创业教育模式探索——项目参与式创业教育[J].学术论坛，2011（9）. [4]施永川，黄兆信，李远熙.大学生创业教育面临的困境与对策[J].教育发展研究，2010（21）. （作者单位：黄冈职业技术学院） |
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