| 标题 | 技工院校包装设计课程的任务选择与设计 |
| 范文 | 秦晓娜 摘?要：包装设计是技工院校平面设计专业的一门核心课程。该课程涵盖了字体设计、图形绘制、图像处理、色彩设计及编辑设计等众多平面设计模块，对平面设计专业学生综合素养与职业能力的提升有着至关重要的作用。本文分析了技工院校包装设计课程一体化教学存在的问题，并结合学生实际情况，对包装设计课程学习任务的选择与设计进行了分析。 关键词：技工院校?包装设计?一体化教学?学习任务 随着经济社会的高速发展，产品包装作为品牌建设与市场竞争的重要手段，已成为现代服务业的重要组成部分。技工院校教学改革的首要目标，是强调“着力提升学生的综合素养与职业能力”。包装设计作为技工院校平面设计专业的核心课程，对学生综合素养与职业能力的提升有至关重要的作用。 一、当前技工院校包装设计课程任务选择与设计存在的问题 一体化教学的主线是任务引领，即学生在完成任务的过程中实现知识、技能和素养的提升。因此，任务的选择与设计对于一体化教学质量而言至关重要。当前，包装设计课程的一体化教学在任务的选择和设计方面还存在如下问题。 （一）任务多而散，任务之间关联性不大 部分任课教师在选择任务时，没有充分考虑课程特点，将课程体系拆分成一个个独立的模块，并为每个模块配置相应的学习任务。这些学习任务很难体现课程模块间的关联，弱化了学生对包装设计课程的整体认知。 （二）学习内容面面俱到，重难点不够突出 独立的学习任务使学习内容得以细化，重难点却不够突出。一体化教学是让学生在工作中学习、在学习中工作，在完成典型工作任务的过程中学到完成该项任务所需的知识，练好完成该项任务所需的技能，提升完成该项任务所需的职业素养。 （三）任务枯燥乏味，不能激发学生的学习热情 随着经济社会的发展，产品包装设计日新月异，而包装设计课程的学习任务却没有及时更新，不能与市场同步，对学生而言缺乏挑战性和趣味性，难以激发其学习积极性。 二、包装设计课程任务选择与设计的策略 针对上述问题，结合技工院校包装设计课程的特点以及学生实际，笔者在该课程的任务选择与设计上提出如下策略。 （一）选择、设计贯穿课程的综合性任务 选择与设计一个或几个贯穿整个课程的大型综合性任务，作为训练学生职业岗位综合能力的主要载体。结合包装设计课程的特点及对学生职业能力的培养要求，该课程可选择、设计一个贯穿整门课程的综合性任务。课程结束后，学生应能呈现出一件（组）系统的作品。 （二）任务选择与设计应遵循典型性、趣味性等要点 课程综合任务的选择与设计最考验任课教师的水平。教师在选择与设计任务时，应考虑典型性、实用性、覆盖性、综合性、趣味性、挑战性、可行性等要点。 （三）选择与设计任务前应明确学习目标和学习内容 综合任务的选择与设计，应以“确定学习目标→改造学习内容→设计综合任务→拆分子任务”为主线。首先，根据职业岗位的需求，明确本课程的学习目标。其次，根据学习目标的实现，结合职业岗位活动和实际工作流程，改造学习内容，让其从“以知识的逻辑线索”为依据变为“以职业活动的工作过程”为依据。最后进行综合性任务的设计及子任务的拆分。 三、包装设计课程综合性任务的设计 一体化教学的精髓是以学生为中心，以行动为导向，以提升学生的综合素养与职业能力为目标，以典型工作任务为载体，让学生在做中学、学中做。下面分别就包装设计课程的学习目标、学习内容及任务设计进行阐述。 （一）学习目标 学习目标应能反映出对学生职业素养与综合职业能力的要求，并能结合学生实际，可操作性强。笔者根据本校学生的实际学情，结合本地广告公司包装设计相关岗位的工作情境，确定了包装设计课程的学习目标——学生在学习完本课程后，应能根据产品特点、客户要求及市场需求，设计制作合理、实用、美观、绿色的产品包装。具体能力目标包括：分析产品包装的目标市场;熟练操作相应的设计软件;合理设计包装的造型和结构;根据创意需要选择素材，并对素材进行再处理;设计出反映产品属性的包装外观;统一系列产品的包装风格;能用低碳环保的理念进行包装设计;正确设置出血、折线、裁切标记等，按印刷规范完成设计;对项目进行时间和成本的控制;准确清晰地阐述设计思路。 （二）学习内容 依据学习目标，以职业活动为导向，结合岗位实际工作流程，笔者对包装设计课程的学习内容进行了梳理。学生在完成工作任务的过程中，应学习解读任务要求的方法、制订工作计划的方法、市场调研及资料收集归纳的方法。此外还需学习包装设计的流程与策略，学习纸盒包装造型与结构的设计方法，学习色彩在包装设计中应如何应用，学习手绘草图技法，学习如何进行包装版式编排设计，学习相关软件的使用方法、印刷工艺以及作品的展示汇报技巧等。 （三）综合项目设计及子项目细分 以职业活动为导向，从课程能力目标出发，任务设计需具备典型性、实用性、覆盖性、综合性、趣味性、挑战性、可行性等要点，包装设计课程可选择设计“自有品牌食品包装设计”这一任务。该任务为综合性任务，贯穿于课程始终，体现了包装设计的整个流程。将完成该任务的每一个关键环节相应地设计为子任务。 1.任务描述 该任务的具体描述为：你和朋友打算毕业后创业，研发销售自己感兴趣的美食。现在，你们要为自己的产品设计制作一套包装。首先，你们要对产品包装的市场进行调研，确定包装设计策略;其次，你们要进行包装的造型设计和结构设计;再次，你们要对包装进行平面视觉设计，即设计包装的外观;然后，你们要按照印刷规范完成最终的设计，并交由印刷厂印刷;最后，精心制作、展示、欣赏你们的作品，看看是否符合甚至超过了预期。 2.子任务描述 根据学习目标，结合对工作过程要素的分析，对“自有品牌食品包装设计”这一综合项目进行学习内容分解，共分為7个子任务。具体的子任务内容及要求如下。 （1）自选产品包装（纸质）临摹再设计。即拆分成品包装，测量展开包装尺寸并在计算机上绘制形状，同时进行重新组合和再设计，做出平面图和效果图。 （2）食品包装市场调查。即对自有产品进行包装的市场调查，制作一份包装的市场调查报告，并据此确定包装设计策略。 （3）食品包装容器造型设计与制作。即为自有产品制作不少于3件（系列）的造型设计。要求绘制草稿图、效果图以及三视图，最后根据绘制数据制作出石膏模型。 （4）食品包装盒设计与制作（包装结构设计）。即为自有产品设计制作5件不同类型（系列）的包装作品，设计并画出展开图，同时设计盒底结构，用牛皮纸制作出成品，拍摄成品照片。 （5）食品包装的平面视觉（外观）设计。即为自有产品设计字体、产品标志、产品形象及其他辅助图形，对包装进行配色与整体版式编排，要求任选前面设计的瓶、盒、袋，至少完成5件系列包装作品。设计作品要求有平面展开印刷图和立体效果图。 （6）包装作品的印刷及制作。即将前面设计好的5件系列包装作品印刷并制作出成品。要求必须用四色印刷完成;必须通过过膜和折制完成，烫金、UV等工艺自定。制作成品和拍摄效果图，上交实物和电子文档。 （7）展示考核。将实物作品进行为期一周的展览展示，制作PPT介绍设计思路及设计亮点。 四、小结 以工作过程为导向、以典型工作任务为载体的一体化教学是目前技工院校教学改革的总基调。结合学生及课程实际选择与设计合适的任务，是一体化教学的关键。典型工作任务的选择要因地制宜，具体情况具体分析。此次研究将包装设计的教学任务设计为“由一个综合性项目贯穿始终”，不仅涵盖了包装设计领域所需的基本知识和技能，还具备趣味性和挑战性，可充分激发学生的学习兴趣，真正实现学中做、做中学，全面提升学生的综合素养与职业能力。 参考文献： [1]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京：清华大学出版社，2007. （作者单位：青岛市技师学院） |
| 随便看 |
|
科学优质学术资源、百科知识分享平台，免费提供知识科普、生活经验分享、中外学术论文、各类范文、学术文献、教学资料、学术期刊、会议、报纸、杂志、工具书等各类资源检索、在线阅读和软件app下载服务。