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标题 优质水稻品种的种植表现及栽培技术
范文

    周凤娟

    摘? ? 要:从稻米产量、农艺性状、抗性表现、生育期及稻米品质等角度对优质水稻品种的种植表现展开分析,同时提出了掌握播种时段、提高移栽质量、提升对水肥管理的重视程度、坚持病虫草害防治工作及适时对水稻进行收获等栽培技术。

    关键词:优质水稻品种;种植表现;栽培技术

    文章编号: 1005-2690(2020)24-0036-02? ? ? ?中图分类号: S511? ? ? ?文献标志码: B

    现阶段,为了进一步推动我国农业产业的发展,应加大力度开展优质高产水稻品种的示范与推广,进而牢牢把握农业种植业供给侧结构改革的关键环节。同时,加强对优质水稻品种种植表现及栽培技术的研究,对提升水稻的生产效益也起到了至关重要的作用。苏州市位于苏南东部,每年的水稻种植面积大约保持在6.66万hm2,在水稻的栽培过程中应实现质量好、产量高及对病虫草害抗性强等培育目的。

    1? ?优质水稻品种的种植表现

    1.1? ?稻米产量

    以“常农粳11号”优质水稻品种为例。该杂交稻品种由江苏省常熟市农科所培育而成,2018年、2019年分别在苏州市吴江区农作物品种综合测试基地进行试种,各项产量结果数据分析如下。

    (1)2018年的试种面积为1 334 m2,平均产量达到655.6 kg/667 m2。同年共有11个新型水稻品种参与试种,常农粳11号平均产量位居首位。

    (2)2019年的试种面积仍为1 334 m2,经过上一年的经验总结,该年常农粳11号平均产量进一步提升为681.4 kg/667 m2,在同年参与试种的8个水稻品种中仍位居首位。

    与2019年试种同期开展的示范种植结果显示,在20 hm2试种区内,平均收获稻米675.5 kg/667 m2。

    1.2? ?主要农艺性状

    以五优1179感温型三系杂交水稻为例,优质稻米的农艺性状优势主要体现在以下几个方面。

    (1)分蘖能力极强,平均有效结穗数处于253万~270万穗/hm2。

    (2)植株的集散程度保持适中,既不过于拥挤,又可避免稀疏。

    (3)植株的茎叶呈现笔挺、直立的生长态势,抗倒伏能力极强。

    (4)相较于普通品种,叶片较厚,植株高度的分布情况极其平均,每株均在103~104 cm,无显著差异。

    (5)稻穗长度为22~23 cm,每穗的米粒数为164~170粒,千粒重保持在23.7 g以上,结实率普遍超过77%。

    与五优1179相比,常农粳11号的分蘖能力与其相似,植株集散程度及生长态势几乎完全一致;但植株高度矮3~4 cm,穗型呈现中等偏大的形态,穗长较短,约为16 cm;常农粳11号的每穗结粒数远远落后于五优1179,为120~125粒;但91%的結实率,超出五优1179品种14个百分点,且千粒重最小的为28 g。综合而言,不同优质稻米品种的农艺性状均各自具备优势点。

    1.3? ?抗性表现

    1.3.1? ?常农粳11号的抗性特点

    (1)遭遇稻瘟病侵袭时,损失率评级为5级,针对该类病害的综合抗性指数为4.50,按照农业农村部发布的标准,归属中抗类型。

    (2)在生长期间,对白叶枯病、纹枯病、条纹叶枯病具备中级抵抗能力,上述3种病害的综合发病概率可以控制在20%以下,发现病害大规模暴发时,通过及时干预,可有效保护产量。

    1.3.2? ?五优1179的抗性特点

    抗倒伏及韧性较强,全群抵抗瘟病的抗性频率达到90%以上,特别是对抗B群的抗性频率,最低指标为85%,最高可达100%;针对C群的抗性频率全部达到100%。

    1.4? ?生育期

    常农粳11号全生育期为160~170 d,适宜播种期处于每年5月中下旬,最早不得早于5月15日,最晚不得晚于5月25日。生长顺利的情况下,在每年9月5日前完成抽穗,11月初即可完全成熟。

    五优1179的全生育期为120~125 d,适宜在南方种植,最佳播种日期为每年的3月上旬,最早不得早于2月28日,最晚不得晚于3月5日;每年第二季播种时间可控制在7月上旬,最晚不得晚于7月5日。

    1.5? ?稻米品质

    我国农业农村部食品质监局对常农粳11号的理化指标判定结果显示为:整精米率超过65%、垩白率可达22%、垩白度约为5%、胶稠度为87.0 mm、直链淀粉含量超过13%,满足对优质品种的界定标准。

    五优1179整精米率相对较低,仅为30%左右,且垩白率和垩白度均为常农粳11号的1/2;胶稠度和直链淀粉含量与常农粳11号维持一致,属于中等偏上的品种。但其煮熟后口感软糯、香甜,适合南方居民食用。

    2? ?优质水稻品种栽培技术

    现阶段,常农粳11号是江苏省培育的优质新品种之一,根据其在测试基地进行示范试种的结果分析,其总体的性状表现良好,不论是产量、米质、成熟期,还是穗粒结构都较理想,因此总体来说具有较强的市场潜力,新品种的推广受到了广大种植户的欢迎。为了进一步促进常农粳11号在苏州地区的种植与推广,有必要加强对其高产栽培技术的研究,保证秧苗密度及高峰苗数的合理配置,有效防范成熟期倒伏的问题及螟虫等病虫害。

    2.1? ?掌握播种时段

    在选择播种时间时,往往应结合当地实际的气候特点进行。就苏南地区气候特征来看,一般会选在每年5月中旬到6月初进行播种,在这样的气候条件下不论是机插秧苗还是水育大秧,都可以得到较为良好的培育条件。同时考虑到气候因素,苏南地区在冬季会对一部分田地进行休耕,因此在这样的情况下可保证来年取得高产,也可在5月上旬气温稳定后进行播种[1]。如果采用培育机插秧苗的方法一定要保证播种的适量,通常情况下会保持在每667 m2大田用种3~3.5 kg,将秧大田比控制在1∶(80~90)。同时,要注重对壮秧剂的使用,进而为秧苗提供一个良好的生长环境。如果采用水育大秧的方法,则要保持在每667 m2秧田播种25~30 kg,同时秧大田比例应控制在1∶7,较低的播种密度有助于秧苗的后期生长。另外,播种完成后应在秧板上覆盖一层无纺布,进而对灰飞虱、恶苗病等病虫害起到良好的防范作用。

    2.2? ?提高移栽质量

    通常情况下,苏南地区水稻的移栽时间一般会安排在6月中旬,如果是在冬季休耕田茬口,也可以将移栽时间提前到5月底,一般来说是采用插秧机栽插或人工手栽的方法进行。如果采用插秧机,则应栽种15~20 d的秧苗,同时遵循宽行窄株的栽种模式,每667 m2栽插1.8万穴左右,每穴栽种3~4株秧苗,因此最终密度保持在每667 m2具有秧苗5.4万~7.2万株。为了提升水稻的移栽效果,在进行机插前应提前进行整地工作,并通过旋耕压实土壤;在移栽过程中应及时做好水分补充工作,保证薄水层在2 cm左右。另外,插秧机栽的速度应保持适中,如果过快,则会导致田间缺棵增加的问题,机插以后还要及时做好补棵工作,以保证种植密度符合水稻生长的实际需求。如果采用人工手栽的方法,则秧龄可以延长到30 d,每667 m2可以增加到2.0万穴,每穴栽3苗,进而每667 m2保持在5.4万~6.0万苗,同时在此过程中应遵循浅水栽插的原则[2]。

    2.3? ?提升对水肥管理的重视程度

    就苏南地区水稻种植的实际情况来看,通常情况下每667 m2应施用纯氮18~20 kg,其中基蘖肥占总量的70%,而穗肥占总量的30%。为了促进水稻的稳定生长,除了施用氮肥外,还要关注磷肥与钾肥的施用情况。在水稻分蘖的过程中,应根据实际情况因地制宜,提升氮肥施用的灵活性。另外,在7月末可以施加尿素,用量保持在每667 m2施10~12.5 kg。加强对水浆的科学管理,是促进水稻生长的重要基础。在实际管理的过程中,应根据水稻栽插方式、生长进度等要素的不同,施用不同的管水方法。如果是插秧机栽插方法,则要将薄水层保持在2 cm左右,进而有效避免缺棵及浮株的问题;如果是采用人工手栽的方法,则要保证灌水盡量浅,同时做好薄水层的保持工作。

    2.4? ?坚持病虫草害的防治工作

    病虫草害的综合防治工作要遵循“预防为主、综合防治”的原则,对于田间的各类杂草,可以使用化学除草的方法去除;对于禾本科、莎草科杂草混生的田块,可以使用53%苯噻·苄搅拌肥料后施用,如果在用药后杂草数量仍然较多,则可以在7月上旬再开展一次化学除草。水稻生长的不同时期应注重不同的病虫防治重点,返青期应重点防治灰飞虱与螟虫;中期应关注稻飞虱与纹枯病;后期则要做好稻瘟病的防治工作,根据实际的生长情况进行用药。

    2.5? ?适时对水稻进行收获

    通常情况下,水稻的成熟时间在10月底到11月初,此时总体的成熟度可以达到90%以上。收割的时间应选择在黄熟期,在这段时间内收割可以有效保持稻米的糙米率与精米率。如果收割的时间过早,则会由于中青米数量过多造成稻米品质的降低。另外,在收割完成后应及时做好稻米的晾晒工作,进而保证其含水量达到要求,避免稻米发霉的问题发生。

    综上所述,优质品种水稻的栽培对整个地区的农业建设起到了至关重要的作用。在实际的栽培过程中,应从稻米产量、农艺性状、抗性表现、生育期及稻米品质等角度加强对水稻种植表现的分析,同时要做到更好地掌握播种时段,在合适的时间播种,完善壮秧的培育,提升对水肥管理与病虫草害防治工作的重视程度,为水稻提供一个良好的生长环境,最后对水稻进行适时收获,为提升质量与产量打下基础。

    参考文献:

    [ 1 ] 沈海根,王雪萍,沈婷.高产优质水稻新品种“常农粳11号”的特征特性及高产栽培关键技术[J].上海农业科技,2020(3):46-47.

    [ 2 ] 何志奎,吴建明.常农粳12号在苏州地区的种植表现及绿色丰产栽培技术[J].中国种业,2020(7):70-72.

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更新时间:2024/12/22 23:10:00