标题 | 井研县镇阳蔬菜示范区建设成效及主要措施 |
范文 | 王贞学 蔬菜产业是井研县农业主要产业之一,已成为全县农业增效和农民增收的新亮点。建设蔬菜产业示范区,引领全县蔬菜产业发展,对推进农业结构调整、保障市场均衡供应、增加农民收入、扩大城乡居民就业具有重要意义。 1、蔬菜示范区建设成效 镇阳乡位于井研县西北部,乡域居龙泉山脉尾端,属深丘窄谷地貌,33.46平方公里的土地上山峦起伏有序,树木高低错落掩映,一般海拔500—600米,丘谷相对高差100—200米,森林覆盖率67.5%,土壤属红棕紫坭呈弱碱性。常年山青水秀,空气清新,具有良好农田环境。蔬菜示范区以镇阳乡6000亩为核心,带动周边的天云、乌抛、周坡等乡镇部份村社,面积达1.1万亩。蔬菜总产量3.3万吨,年综合产值825万元。引领全县蔬菜6万亩发展。蔬菜产品周年均衡供应能力大大提高。核心示范区蔬菜生产农户达1600户,就业劳动力3000余人,户平增收4500元;示范区采用种养结合生态循环模式,避免了人畜粪便及菜渣残叶对农田的污染,使蔬菜产业成为了乡村振兴的优势产业。 2、主要技术措施 (1)基础设施建设 通过现代蔬菜产业建设项目实施,狠抓蔬菜标准园建设,加快推进蔬菜园区优化改造,深入实施品质提升工程,普及推广无公害、绿色(榨菜、儿菜、青菜)生产技术,改善镇阳蔬菜种植基地基础设施,新修产业运输道25公里、耕作道38公里,新建腌制池5口、污水处理池2口,蓄水池15口,灌溉管网40公里;推进蔬菜园区优化改造,路网完善,耕作道路与干道相通,大大节约了生产成本。近几年,购置耕作机械20余台套,机械化水平60%以上。 (2)推廣种养结合生态循环模式 推广以蔬菜为主的畜禽—沼气—玉米+红薯—榨菜(青菜)、畜禽—沼气—玉米+生姜一儿菜、畜禽—沼气—优质稻—榨菜(青菜)模式,提高“间种”、“复种”指数,实行种养结合。模式中人畜禽粪便进入沼气池,沼气作燃料,沼液沼渣作肥料;玉米行栽红薯、玉米(优质稻)收后栽榨菜(青菜);玉米可作食品或饲料,红薯包装销售,榨菜青菜加工后作食品销售,菜叶作饲料,实现物质和能量循环利用,确保产业收入增加,生产成本降低。 (3)品种良种化 建立榨菜种植示范区,推广新型榨菜永安小叶系列、包包青菜优良品种种植技术,发展绿色蔬菜种植,进一步提升榨菜种植规模化、标准化,集约化水平,加快发展高附加值的高效种植业,加快资金密集型技术的开发、引进、组装和集成配套,提高榨菜的商品化率和品牌影响力,形成强有力的市场竞争优势。以井研县华林蔬菜腌制厂为龙头在镇阳乡种植榨菜青菜6000亩,采取统一选购榨菜青菜高产优质抗病品种、示范片专用肥料(硫酸钾复合肥)和生物农药等农资产品,保证基地良种覆盖率98%,灌溉保证率达60%,带动农户达70%。 (4)生产标准化 指导农户按照“无公害蔬菜生产技术规程”的要求进行标准化生产。一是拟定榨菜青菜生产技术要点印发农户,每年印发技术资料2000-3500份。二是在不同时期举办各类培训会现场会,做给农民看。三是田间指导,比如:根据前作熟期把握好适时播种,防治播种后温度过高导致发生病毒病。采用稀播培育健壮苗,拉线挖窝规范栽植等技术指导,使农户按技术要求进行生产,标准化生产技术覆盖率达100%。 (5)菜园绿色防控技术 首先选用榨菜青菜抗病品种;其次采用黄板、杀虫灯诱杀害虫;笫三选用生物农药和矿物源农药防治。在1.8%阿维菌素、4%鱼藤酮、0、10%农抗120、20%井冈霉素、10%多抗霉素、Bt制剂等中选用控制为害。笫四针对个别重点病虫选用低毒高效新型环保农药防治,同时,注意用药安全间隔期,严格控制农药残留。绿色防控覆盖率达100%,确保了蔬菜优质安全,成为眉山泡菜的优质原料。 (6)蔬菜配方施肥技术 充分利用测土数据,增施有机肥即腐熟农家粪(沼液沼渣)、微生物有机肥等,同时强调氮磷钾及中微量元素的搭配,采用专用配方施肥,即“大配方小调整”的施肥方法,确保高产优质又减少肥料投入。 (7)订单种植、定向销售 建有规范的蔬菜专业合作社,发挥了“组织、服务、联结”作用,示范带动农民建蔬菜基地6000亩,依托‘专合社+基地+农户的模式进行技术指导,积极推行“订单种植”、“定向销售”,采取订单保护价收购,不仅让农民种出来的是优质产品,还让农民的产品能销得出去,卖出好的价格。 (8)扶持壮大龙头企业 培育和扶持1-2家规模较大、实力较强的、有新产品开发、创新能力和较强辐射带动能力的龙头企业,依托井研华林蔬菜腌制厂、井研县镇阳良康蔬菜农业合作社形成“龙头企业+基地+农户”的利益共同体。井研县镇阳良康蔬菜农业合作社加大基地建设,井研华林蔬菜腌制厂加大设备更新、技术改造、产品开发力度,逐浙发展壮大,有效带动了蔬菜产业发展。 (作者单位:613105四川省井研县镇阳乡农技站) |
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