标题 | 关于打造彰武县农业品牌的建议 |
范文 | 张宏远 按照我国关于质量兴农的重要指示,加快推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农等手段来实现农业高质量发展,恰逢其时,彰武县也正在通过绿色生产,打造品牌等措施来实现本县农业的高质量发展。 农产品品牌的表象是通过宣传包装让消费者认可该产品,本质是优质的农产品,核心是生产者按标准化、绿色或有机生产出来的高质量农产品;有经营者注册商标,有精心设计的宣传策划,包括精美的包装、文化内涵等,最终目的是产生效益。下面结合本县实际,就打造农业品牌提出以下建议: 一、基本情况 彰武县农业品牌打造的途径,一是农产品在农业部门申报“二品一标”取得认证,进过绿色标准生产,来保证其品质;二是农产品在市场部门注册商标后成为著名商标、驰名商标。 本县农产品取得“二品一标”认证产品的具体情况是,一绿色食品有大米、荞麦米、花生米、黑豆、黄豆、红小豆、小米、绿豆、荞麦面、高粱米,大米面积覆盖大冷镇、后新秋镇、前福兴地镇、四合城镇、章古台镇、东六镇、冯家镇等乡镇,二道河子乡、丰田乡、双庙镇等乡镇也有一定面积种植;彰武地瓜,主要在双庙镇境内,辐射其他23个乡镇;彰武葡萄,主要在大冷镇、五峰镇,兴隆山镇、苇子沟镇等乡镇;彰武酿酒高粱,覆盖24个乡镇;彰武山药,主要在冯家镇、满堂红镇等乡镇;彰武大樱桃,主要在双庙镇、西六镇、兴隆堡镇等乡镇;二有机农产品认证有稻谷、玉米、谷子、花生、绿豆、黑豆、大豆,覆盖24个乡镇;三地理标志农产品2个黑豆花生,覆盖24个乡镇,其中黑豆被评为辽宁百强农产品品牌。地瓜的地理标志正在申报。黑果腺类花楸的有机食品认证等待审批。 二、存在问题 1、品牌创建存在误区 一些企业以及领导们认为,农产品注册商标了、认证了绿色食品、认证了有机食品、认证了地理标志产品,做个好看点的包装,在他们眼里这就是品牌了,实际上这就是名称而已,往往是一注了之、一认了之,商标证书到手之日,其使命也就完成,没有好好去保护,没有实现其价值,从牌名到名牌好比从人名到名人,还有很长的路要走。品牌的创建是一个系统工程,有经营者、生产者和政府三位一体,一个好的品牌是,政府出名,经营者得利,生产者有收益。 2、品牌认证呈下降趋势 无公害食品被取消,实行农产品合格证制度,绿色食品认证减少7个、有机认证减少3个,各农事企业合作社对绿色食品和有机食品认证态度不积极,不愿申请,不愿缴费,品牌意识差,是不是绿色或有机食品在市场上差别不大,品牌的溢价功能没有显现,同时政府不重视也是其中原因,没有具体举措,鼓励企业申报绿色食品,这样企业就不主动申请,甚至放弃认证,出现逐年下降趋势。 3、品牌杂乱不规范 本县种养产业格局已基本形成,但种类多、品牌杂,品牌影响力小,特别是没有叫得响的地域品牌,农产品质优价不优,域外品牌效应没有真正形成,甚至出现“一品多牌”,形成无序竞争,或者“有牌无货”沒有稳定的生产基地。没有统一的全县品牌规划,任由企业各自凭空设计,重复、雷同、相似的品牌屡见不鲜,尤其在大米、地瓜上更明显。 4、品牌保护意识不强利用率低 本县的黑豆是地理标志农产品,今年又成为全省百强农产品品牌,但基地分散,没有统一的生产标准,没有龙头企业去经营,没有发挥出品牌的作用,农户自由种植,自由销售,企业随意经营,不规范应用品牌,一旦市场上出现质量问题,无法挽回对品牌的负面影响,对品牌保护不够,利用率低。 5、对品牌建设具有长期性认识不足 品牌是出售者向消费者长期提供的一组特定的特点、利益和服务,给创建者带来溢价、产生增值的一种无形的资产。品牌的载体是区分其他竞争产品的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合,是一种拥有内外两种标准,通过对想、做、看、听四方面进行标准化、规则化,使之具备特有性、价值性、长期性、认知性的一种识别系统总称。增值的源泉来自于消费者长期心智中形成的关于其载体的好印象。 三、2020年主要做法 1、加大品牌补贴力度 由于“二品一标”的认证和年年验证都需要相当的费用,企业负担很重,对于认证农产品“二品一标”以及获得省市著名商标的企业、合作社,应该给予适当的补贴,这也是品牌做的好的地区的主要做法,鼓励新型主体对农产品的品牌的打造。 2、培育经营主体 好的品牌需要主体的经营,只有龙头企业从农产品的生产、收获、加工、仓储到冷链、物流、包装、宣传、销售等形成一套完整的产业链条,才能打造出好的品牌。培育龙头企业,通过龙头企业打造标准化农产品基地,实行五统一,将农户、企业、市场连起来,即保障了农产品的质量,也实现了农产品的品牌价值。 3、规范管理品牌 一是要规范管理农产品“二品一标”的申报,尽可能打造区域品牌,规范品牌的使用,避免“一品多牌”的杂乱现象。二是实行基地标准化生产,保证农产品的品种、质量一致性、安全性。三是规范龙头企业的运营,在运输、加工、仓储的环节保证农产品不变质,不走样。 (作者单位:123200辽宁省彰武县农业发展服务中心) |
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