| 标题 | 肉鸡饲料霉菌素中毒症状及防治 |
| 范文 | 谷瑞娟 肉鸡养殖产业是很多养殖户发家致富的支柱性产业，肉鸡在生长发育过程中对霉菌毒素十分敏感，饲料中的霉菌毒素含量一旦提升，将会造成肉鸡出现严重的中毒症状，甚至会引起大批量的鸡死亡，给养殖场造成巨大经济损失。 一、发病经过 2019年7月，某规模化养殖场养殖的22日龄的肉鸡突然出现了发病情况，主要表腺胃采食量下降，精神状态逐渐变成羽毛杂乱，并出现持续性的腹泻症状，饲料利用率进一步下降。出现发病情况之后，养殖户认为是细菌感染引发的胃肠道疾病，随后使用了青霉素、链霉素、庆大霉素进行治疗，均没有取得很好的治疗效果。随后病情进一步扩展蔓延，并陆续出现了死亡现象，死亡率呈现逐渐增高的态势。笔者和饲主沟通得知，该批次肉鸡进行了严格的疫苗免疫接种，在上一周更换了饲料，通过调阅该养殖场的养殖管理方案，发现该养殖场各项养殖管理措施比较恰当，养殖环境较好。通过对养殖户购买的饲料原料进行进一步检查，发现饲料存在特殊的异味，怀疑是霉菌毒素中毒，随即进行了严格的流行病学调查和病理解剖，初步判定是饲料霉菌毒素污染所造成的中毒现象。随后进行了严格的实验室诊断，确诊之后立即采取有效措施进行针对性防控，很好的控制了病情。 二、临床症状 该养殖场的病情发生的十分突然，并且整体的病情传播速度较快，在发病2～3天中一个鸡舍的鸡群几乎全部发病。发病初期大多数患病鸡都会表现为精神状态逐渐变差，产生量逐渐下降，对饲料兴趣不高，羽毛杂乱无光泽，缩头缩进，有的患病鸡还会出现一定的神经症状，双翅下垂，全身肌肉震颤，腿部瘫痪。患病鸡在出现临床症状2～3天之后，陆续出现腹泻症状，排出白色白绿色黄绿色的粥样稀便，有时粪便颜色呈现油状或者胡萝卜状，少数患病鸡排出了绿色粪便，在粪便当中夹杂很多没有消化的饲料和粘液。随着患病鸡的腹泻症状进一步加重，泄殖腔周围的羽毛被粪便严重污染。大多数患病鸡因为机体严重脱水衰竭而死，也有的患病鸡因为出现严重的败血症状突然死亡。 三、病理学变化 选择养殖场濒临死亡的鸡解剖之后，可以发现皮下组织存在广泛性的出血现象，尤其是颈部皮下出血严重，胸腺严重萎缩，有的病死鸡胸腺严重消失，内部呈现糠麸状的溃疡病灶或者凸起，腺胃严重扩张扩张为原来的3～4倍，腺胃乳头消失，腺胃壁显著增厚粗糙，个别病死鸡的腺胃乳头高度充血膨胀，用手轻轻按压，从中能够流出大量的脓性分泌物线，腺胃角质层存在严重的糜烂现象。腺胃出现严重的溃疡病灶，腺胃和肌胃的交界处还出现大量出血的坏死病灶。进一步解剖还能够发现肝脏组织严重病变，肝脏外观呈槟榔状，或者在肝脏表面存在很多白色的结节，肝脏边缘变薄好像刀刃。病死鸡出现了严重的气囊炎和纤维素性肺炎，气囊壁显著粗糙增厚，外观好像云雾状。部分病死鸡的气囊和肠系膜存在霉菌结节，肠管严重臌胀，内部充满了大量气体，肠粘膜严重脱落坏死，法氏囊萎缩变性。 四、实验室诊断 首先采集了病死鸡的病变胃部组织和肠道组织，将其放置在载波片上，充分粉碎之后，添加20%的氢氧化钾溶液，量低混合均匀之后，盖上盖波片，放置在低倍显微镜下暗视野下观察，在显微镜下能够观察到很多霉菌的菌丝和分生孢子。用墨汁对霉菌丝进行染色，放置在显微镜下观察，能够发现菌丝体呈现蓝色并存在隔膜，呈平行排列，彼此之间不相互交叉不相连。刚采集到的病料转移到马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，放置在30度环境下，持续培养12小时，在培养基上生长出了扁平的菌落，开始呈现白色，随着分生孢子的进一步生长逐渐变成蓝绿色，菌落成熟之后，分生包子呈现团块状，外观呈灰绿色，菌落边缘呈现白色。采集养殖场新更换的玉米饲料原料，在黑暗环境下放置在黑色的玻璃板上，利用荧光进行照射，能够发现玉米上存在特殊的荧光变化，由此可以判定玉米中存在霉菌毒素。结合上述诊断结果可以判定饲料当中霉菌毒素含量超标所造成的肉鸡霉菌毒素中毒。 五、科学治疗 鸡群确诊之后，立即停喂原来的玉米饲料，更换容易消化吸收、营养价值全面的饲料，同时在饲料当中添加制霉菌素，在短时间内临床症状较轻的患病鸡均能够恢复正常。对于症状较为严重的患病鸡每只鸡口服制霉菌素5万单位，每天两次，连续使用三天为一个疗程，同时让鸡群饮用0.1%的硫酸铜水溶液，连续使用5天。此外补充维生素，特别是注重维生素E和维生C的添加，这两种维生素能够有效抑制霉菌毒素对鸡产生的毒害。为了预防鸡形出现严重的应激反应，要联合使用抗菌类药物，但禁止使用磺胺类药物，这样会增加肾脏的代谢压力，使得中毒症状进一步加重。一般可以让鸡群口服链霉素，每只鸡口服2万IU。对于处于急性中毒的患病鸡可以引用5%的葡萄糖水，这样能够缓解中毒症状，保证机体的养分供给。通过采用上述措施，连续防控7天，养殖场的鸡群逐渐恢复健康，死亡率逐渐下降，没有继续出现发病情况。 六、科学预防 为了杜绝肉鸡霉菌毒素的再次发生，一定要严把饲料原料关。在饲料原料采购过程中，一定要进行严格的检验检测，杜绝霉变的饲料进入到本养殖场。在饲料储存过程中一定要控制好饲料储存场所的温度和湿度，注重做好通风换气，对仓库的边角进行有效的清理，防止原料在储存过程中出现发霉情况。严格控制饲料加工、配制和运输环节，严格控制饲料当中的水分含量，尽量缩短饲料的储存时间，避免一次性采购大量的饲料原料，防止饲料出现发霉变质。另外在饲料构建过程中，应该从有资质的企业引进，进入到养殖场的饲料，应该阴凉储存，避免受潮，更不能被雨水浸湿，避免陽光直射或其他高温环境。在肉鸡养殖过程中，需要做好鸡舍的卫生清理工作，强化卫生消毒，及时清理鸡舍当中的粪便。饲料槽当中不能够长时间剩余饲料，如果剩余饲料应该及时清理。 （作者单位：831100新疆昌吉市农村能源站） |
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