| 标题 | 基于回收程度的外卖垃圾分类研究 |
| 范文 | 刘东林 摘要：目前我国垃圾分类比例不高，未分类的混合垃圾降低了回收利用率，而奢侈的消费观念也影响了分类行动，因此需要促进垃圾分类观念的形成，同时积极倡导光盘行动及理性消费观念。 关键词：垃圾分类；交叉分析 随着外卖行业的发展，因此产生的外卖垃圾问题成为环境污染的来源之一，垃圾分类是有效的解决方式。本文选取具有代表性的高校在校生作为研究对象，采取问卷调查的方法，以交叉分析、混合函数等方式对外卖垃圾分类进行研究。 一、外卖固体废弃物的分类与占比 研究外卖垃圾分类，首先需要了解相关垃圾的分类及占比，对外卖垃圾的当前情况建立起客观认知。分类方面，外卖固体废弃物包括塑料饭盒、塑料袋、纸质包装、易拉罐和剩余饭菜等。对各类垃圾的占比情况分析，则利用对某高校全体在校学生问卷调查的方式进行。问卷调查共发放调查问卷591份，其中有效问卷428份，有效回收率约为72.4%。为了方便计算，调查中基于实际情况将每份外卖中所含的各类固体废弃物设为定值。调查数据按周统计，最终形成各类垃圾的人均质量百分比，最终得出在所有外卖固体废弃物中，剩余饭菜所占的比重最多，约为50.7%，超过总垃圾质量的一半。 二、外卖垃圾分类程度与回收利用程度 （一）分类方式及分类处理情况 普遍认为，垃圾分类是促进垃圾回收利用的重要方式和基础，而回收利用是维护环境与节约资源的重要方式。目前调查对象高校对垃圾的主要分类方式为：分拣一部分塑料瓶，剩余垃圾集中处理。在针对外卖垃圾处理方式的调查中共产生428份有效问卷，将残余食物处理，并将其他废弃物分类投入垃圾箱的有176人，占总人数的41.1%。可见，该校的垃圾分类比例不高，造成这一现象的原因可能是相关理念宣传不足或分类设施不足等原因。 （二）回收利用情况 垃圾回收利用程度是指被回收利用的垃圾占总垃圾的比值。由于各类垃圾的回收方式与处理方式不同，因此在回收利用程度的定义中根据实际情况进行分类。结合我国垃圾回收利用的实际效率，目前各类垃圾的回收利用率如下：塑料制品为03；纸制品、木制品为0.6；剩余饭菜为0.7；易拉罐等金属制品为0.9。而当两类垃圾混合在一起时，回收利用的成本和难度均会大大增加，因此按混合垃圾中回收利用程度最低的计算。 （三）垃圾分类和未分类时的回收利用程度对比 为了衡量现有垃圾处理方法对外卖垃圾的回收利用程度，我们依据外卖垃圾的回收利用程度对各类垃圾分级，定义回收利用程度系数（见下表）。 在对垃圾完全分类的情况下，外卖垃圾的总回收利用度为72.7。 接着，假设将所有垃圾混合，即不对垃圾做额外分类。在各类固体废弃物垃圾混合在一起的情况下，利用公式，可以求出总的垃圾回收利用度为： R=∑mi·mix（ci）=297.16*0.3=38.16 现实生活中，人们大多都会将垃圾做一下简单的分类。经问卷分析，每次吃完外卖，将垃圾直接扔到垃圾桶的约占358%；将残余食物处理后，其他废弃物未分类投入垃圾箱的约占23.1%；将残余食物处理，并将其他废弃物分类投入垃圾箱的约占41.1%。分别计算以上三种处理情况下的总垃圾回收利用程度，直接扔掉垃圾的情况下为38.16，仅处理剩饭为63.93，完全分类处理为72.7。可见，垃圾的回收利用程度与垃圾分类有关。有效的对垃圾进行分类可以极大的增加垃圾回收利用度。 三、消费观念对外卖垃圾处理的影响 不同的群体特点对外卖垃圾的处理方式不同，因此我们假设消费观念这一特点对外卖垃圾处理具有影响作用，进行分析研究。 （一）消费观念与剩余饭菜量的关系 分析消費观念与剩余饭菜量的影响，利用SPSS得到了消费观念与剩余饭菜量的折线图。消费观念越偏于奢侈，剩余量在10%以下的占比越小，其他剩余量占比越大。 （二）消费观念与外卖垃圾分类的关系 分析消费观念对处理外卖方法的影响，利用SPSS得到消费观念与处理外卖垃圾的方法的折线图。 可以得出将垃圾处理后，分类投入垃圾箱的学生中，节俭的人所占比例更大，且消费观念越节俭，则将垃圾分类处理的占比越大。在将剩余食物处理后未分类直接投入垃圾箱的学生中，消费适中的人群所占比例更大。在对外卖垃圾随意丢弃的学生中，消费奢侈的人群所占比例更大。 四、降低外卖垃圾污染的倡导建议 （一）倡导光盘行动与环保餐具，降低总量及处理难度 积极倡导“光盘”行动，使人们适量购买、无剩余饭菜时，外卖产生的固体废弃物质量将会减少一半。同时我们也可以看到在分类中塑料类不可降解垃圾约占了三分之一，若能够积极推广可降解塑料餐具，则对环境将起到很大的改善。 （二）倡导外卖垃圾分类，提高垃圾回收利用率 通过外卖垃圾分类程度与回收利用程度的分析可以发现，目前我国垃圾分类仍处于发展阶段，公民尚未养成良好的分类习惯。而经过分类的垃圾回收利用率显著提高。 （三）倡导理性消费观念，促进垃圾的分类与回收效果 分析表明，随着个体消费观念的日渐奢侈，剩余较多饭菜、随机丢弃垃圾的现象呈现上升趋势，倡导节约观念有助于外卖垃圾的分类回收。因此，可以将理性消费观念与新时期的可持续发展观念相结合。 五、结语 面对国内日益增多的垃圾，我们应当适当减少外卖订购的次数或者选择环保材料。努力增强资源的循环利用率，保护自身的生存环境。 参考文献： [1]鲁先锋.垃圾分类管理中的外压机制与诱导机制[J].城市问题，2013（01）：8691. |
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