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佛教规定僧侣忌食的五种有辛味的蔬菜，也称五荤。《翻译名义集·什物》：“荤而非辛，阿魏是也； 辛而非荤，萎芥是也； 是荤复是辛，五辛是也。《梵纲》云： 不得食五辛。言五辛者，一葱，二薤，三韭，四蒜，五兴蕖。”
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