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鱼，体呈片状，两眼都在左侧，生活在热带和温带海洋。肝可制鱼肝油。
硬骨鱼纲，鲆科。比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼都在左侧。栖息于沙底，食小动物。种类多，广布于热带和温带海洋。可供鲜食或制罐头品和咸干品；肝可制鱼肝油。
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