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释义

醋、酱油等表面生出的白霉
 △ 这缸酸菜长满了白~


说明: 19画;酉部;左右

醋、酱油等表面上长的白霉,也指一切东西受潮后生的霉斑:~儿。


酱油、醋等表面生出白色的霉:醋长醭了。


bú,旧读pú

酒、酱、醋等因败坏而生的白霉。亦泛指一切东西受潮而生的霉斑。


调味品

调味品

佐料 盐醯 调和 调料
烹调用的调味品:作料
食用糖:糖(食糖;白~;砂~;霜糖;方~)
甘蔗制的糖:蔗糖 蔗饧
红糖:赤砂 黄糖
食用醋:醋(~精;酸醋;米~;白~;香~;陈~;纯~) 醶 醯(醯醋;醇~) 酨 酢(酢酨) 苦酒忌讳
醋或酱油等表面生的白霉:
浓醋:酽醋 酽酢
陈年的醋:陈醋
味精:味素
其他调味品:椒(花~;胡~;辣~) 咖喱


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更新时间:2025/3/16 14:50:04