腊八节（一） 汉族传统节日，时在夏历十二月 （即腊月） 初八。唐张守节《史记正义》：“十二月腊日也……猎禽兽以岁终祭先祖，因立此日也。”汉代以冬至后第三个戊日为腊日； 南北朝时才改为十二月初八，谓之“腊八节。” （二） 佛教节日，亦在十二月初八日。又称“成道节。”相传释迦牟尼成道前，遍游大川名山，探求人生真谛。十二月初八那天，行至比哈尔邦的尼连河附近，又累又饿，倒在路旁。一牧女见状，供以午餐，让他在菩提树下静坐沉思，于是得道成佛。此后其弟子便于每年十二月初八日举行诵经活动，并用干果、杂粮煮成“腊八粥”食用。而民间之“腊八节”亦有此饮食习俗。
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