炙鸡渍酒借指祭奠亡友的奠品。宋罗大经《鹤林玉露》卷九： “炙鸡渍酒，万里赴吊。”
○ 只鸡絮酒
炙鸡渍酒指汉徐稚以棉絮浸酒。干后裹烧鸡，用赴丧吊之事。《后汉书·徐稚传》李贤注引三国吴谢承《后汉书》曰：“稚诸公所辟，虽不就，有死丧，负芨赴吊。常于家豫炙鸡一只，以一两绵絮渍酒中， 暴干以裹鸡， 径到所起冢𡑞外， 以水渍绵，使有酒气，斗米饭，白茅为籍，以鸡置前，醊酒毕，留谒则去，不见丧主。”宋罗大经《鹤林玉露》九：“炙鸡渍酒，万里赴吊……有忠厚不忘恩之意。”
不忘恩
不忘恩不忘恩的典实：炙鸡渍酒
有恩不忘报：灵辄
受恩不忘报：伤鳞入梦
感恩不忘，铭刻于心：感篆
对大恩大德铭刻在心，永世不忘：大恩难谢 大造难酬 德厚酬难 恩大难酬
感恩报德，至死不忘：结草衔环
另见：不忘 记住 恩惠 好处 感谢 报恩 报效
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