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〈名〉与普通啤酒相比具有发酵充分、清凉淡爽、低糖低热特点的一种啤酒。 ◇ 北京研制出干啤酒(人民日报.1990.6.10) ◇ 如今宁夏人可以喝到国际流行口味的干啤酒了。(经济参考报.1991.5.29)
一种清凉淡爽、低糖低热的啤酒类饮料。例如：“银川啤酒厂生产的西夏干啤酒日前在西北地区首次面世。如今宁夏人可以喝到国际流行口味的干啤酒了。”(《经济参考报》1991.5.29)
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