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中华民族的一种传统意识,表达了对生活的美好祝愿。我国民间婚娶宴席上,通常有“四喜丸子”这道菜,表示“喜庆吉祥”之意。何为四喜?旧时村塾课本上有一首《四喜诗》曰:“久旱逢甘雨,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。”此诗见于宋代洪迈《容斋四笔》卷八,这是最常见的一种说法。另据曹植《谢入觐表》记有四件喜事:“臣得出幽屏之城,获觐百官之美,此一喜也;背茅茨之陋,登阊阖之闼,此二喜也;必以有腼之容,见穆穆之颜,此三喜也;将以梼杌之质,禀受崇圣之训,此四喜也。”这也是一种说法。
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