“榴”光飞舞 香飘淅川

    李艳萍 张莉 陈怡

    

    

    

    碧水蓝天下，鸟语花香中，丹江水缓缓流淌，滋养着成片的石榴园。一片火红的石榴花海中，河南豫淅红生态农业有限公司姚琦总经理向记者介绍到：“我公司系淅川县重点招商引资的农业企业，2015年10月正式入驻淅川县老城镇。5年来，先后在险峰村、杨山村、下湾村、王岭村流转土地近5 000亩，带动周边农户集约土地近2 000亩，在岵山脚下丹江湖畔集中连片种植软籽石榴，现已有3 000亩挂果。公司是集石榴种植、良种繁育、套种套养、采摘观光、冷藏保鲜、深度加工、乡村旅游于一体的现代化农业企业。2018年我们种植的石榴产品通过了‘有机产品认证和‘绿色产品认证;连续三年石榴产品荣获‘全国石榴博览会金奖;与此同时，公司获得了‘诚信文明企业、‘扶贫先进企业、‘河南省林业龙头企业等荣誉称号。2020年，公司预计年创农业产值2.6亿元以上，以项目开发带动辖区内650户2 300余移民脱贫致富，村民人均增收1.2万元，走上共同富裕之路。淅川石榴走到今天的硕果累累，离不开中国农业科学院郑州果树研究所曹尚银研究员及其团队的技术支持，下一步，主要通过公司带动，发展环岵山万亩软籽石榴产业带，让更多的贫困人口端上生态碗，吃上生态饭”（图1、图2）。

    1 坚持生态发展

    记者获悉，公司通过实施“果菜茶有机肥替代化肥”项目，在全园区全部使用有机肥、推广果园生草、地面覆盖，减少面源污染，保证清水北送，自觉提升政治占位意识和社会责任担当意识。

    2 助力精准扶贫

    公司积极践行淅川县委县政府扶贫攻坚战略部署，致力扶真贫、真扶贫，通过产业带动、捐赠树苗发展石榴产业、培训农民技术技能等方式带动五个村160户贫困户逐渐走上富裕之路。中国农业科学院郑州果树研究所曹尚银研究员及其团队先后十多次赴淅川石榴主产区开展技术咨询、培训、交流和赠送技术杂志，为淅川石榴产业的发展壮大提供了巨大的人才和智力支援。近期，中国农业科学院郑州果树研究所第四党支部与淅川县老城镇软籽石榴产业联合党支部签订“结对共建协议”，围绕石榴产业开展的技术合作、人才交流将更加频繁（图3）。

    3 引领村民致富

    通过“一地生三金”的方式，让农民兄弟有真实的获得感，即“土地租金（500元/亩/年）、管护酬金（包干管护8元/棵/年）、提成奖金（从管护石榴商品果中给管护人提成10%），使得农民与公司的目标同向，利益同向。以产业兴旺为基礎积极推进乡村振兴的进程。淅川红石榴对于当地农民来说，不仅仅是“红宝石”，更是“钱袋子”。

    4 致力管理创新

    在抓好园区规范化精细化管理、全面实现生产成本有效控制的同时，与中国农业科学院郑州果树研究所开展深度的技术合作，在繁育石榴新品种、引进新技术、应用新材料、创新新模式、营销新渠道等方面不断取得突破，为企业持续健康发展开辟途径（图4）。

    曹尚银研究员在进行技术指导时向公司建议：一是提高石榴品质，通过科技创新和品种换代加快新技术、新品种应用力度;二是加强销售队伍建设和加工产品研发，与大型商超专卖店合作，引入实力较强的加工企业，提供政策和资金支持;三是加快品牌建设和宣传力度，实现靠前宣传、靠前销售，实施预售制。

    好山好水育好果。适宜的纬度、充足的光照，加上南水北调中线源头的优质水源，淅川的软籽石榴果形、果色、果肉俱佳，出汁率达91.4%，含糖量14.5%左右。公司牢固树立绿色发展理念，把石榴产业生态化作为结合点和突破口，从土地流转、种植、技术、资金到加工、市场、品牌，基本实现产业链全覆盖，走出了一条水源区绿色崛起、转型跨越的新路子。