桃树5—6月管理技术
许领军 苌名甲
幼果期是果实、新梢、新根旺盛生长的时期,也是各种生理性病害发生的时期。此期要根据天气变化情况,采取多种措施积极应对,主要是坐果管理、新梢管理、土壤水分管理。
1 果实管理
果实的生长发育规律:桃在发育过程中,先后出现两次迅速生长期,中间一次缓慢生长期,这3个生长阶段构成桃果双S形的生长曲线。
1.1 疏果与定果
疏果、定果的方法很重要,因为定下的果实关系到一年的产量,对树的生长来说,也关系到树势的均衡。
1.1.1 疏果 疏果是在落花后出现大小果时开始进行,疏果要先疏去双果、小果和果形不正的果。留果时,按不同类型的结果枝留果,长果枝留3~4个,中果枝留2~3个,短果枝和花束状结果枝留1个果或者不留果,冬季修剪留下的预备枝也不留果(图1)。果枝所处的部位不同,留果量也不一样,树体上部的结果枝要适当多留果,下部的结果枝要少留果,以果控制旺长,达到均衡树势的目的。
1.1.2 定果 定果就是按当时树势生长强弱决定留果数量,树势强多留果,树势弱少留果。另外,定果时还要考虑果实大小,桃果实有的很大,单果质量可达500克左右,有的很小,单果质量还不到200克,留果时也要加以考虑。一般来说,大果型品种留果较少,小果型品种留果较多,这是因为单株产量起到調节作用(图2)。
1.1.3 套袋 套袋前将整捆果袋放于潮湿处,使之返潮、柔韧。选定幼果后,小心地除去附着在果实上的花瓣及其他杂物,左手托住纸袋,右手撑开袋口,或用嘴吹开袋口,使袋体膨起,袋底两角的通气放水孔张开;手执袋口下2~3厘米处,袋口向上或向下套入果实,套入果实后使果柄置于袋的开口基部(不要将叶片和枝条装入果袋内);从袋口两侧依次按折扇方式折叠袋口于切口处,将捆扎丝扎紧袋口于折叠处,于线口上方从连接点处撕开将捆扎丝返转90°,沿袋口旋转1周扎紧袋口,防止纸袋被风吹落。注意要使幼果位于袋体中央,不要使幼果贴住纸袋,以免灼伤。另外,树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套,以避免日灼。套袋顺序是先上后下,从内到外,防止遗漏。无论绳扎或铁丝扎袋口均需扎在结果枝上,扎在果柄处易造成压伤或落果。
2 枝条管理
2.1 摘心
摘心是剪去正在生长的新梢顶端的幼嫩部分,相当于冬季修剪1年生枝的短截(图3)。
2.1.1 目的 一是在适宜位置促发新梢。如果不进行摘心也可以发出新梢,只是新梢位置较高,而通过摘心则可以使摘心下部的芽萌发,在需要的位置长出新梢。二是抑制营养生长,促进花芽分化。摘心可促进枝条下部芽的发育,使枝条下部花芽分化充实饱满。
2.1.2 对象 对预培养的骨干枝枝头、保留下来的锯剪口处长出的新梢和光秃部位长出的新梢,可通过摘心增加分枝,将其培养成结果枝组。
2.1.3 须知 摘心的程度、位置和时间均可影响摘心的效果。如果对新梢进行重摘心,则分枝位置较低,长出的新梢较旺;如果空间较大,则可以在较高处摘心。
2.2 疏嫩枝
疏嫩枝就是将新梢从基部疏除(图4)。
2.2.1 目的 改善光照,促进果实着色、结果枝充实和花芽饱满,减少养分消耗。
2.2.2 对象 疏除枝头附近的竞争枝、背上枝,树冠内膛旺枝、密生枝及过多的副梢等。
2.3 回缩
生长季可以将过长、过高及过低的骨干枝或结果枝进行回缩。夏季修剪的回缩不宜太重,否则会刺激回缩部位的新梢上的芽萌发。
2.4 拉枝
2.4.1 目的 开张枝干间的角度。
2.4.2 对象 直立的骨干枝。
2.4.3 须知 用绳索把枝条拉向所需要的方向或角度,拉枝时要活套缚枝或垫上皮垫,以免勒伤枝条。
2.5 综合应用
5—6月份修剪应“少量多次”,一般每个月1次,每次修剪量不要过大。枝条修剪也是将几种方法综合运用。运用恰当,则树势中庸,通风透光,花芽分化好,产量稳定,果实品质优良。
3 浇水及施肥
3.1 浇水
夏季枝条和果实均生长迅速,需水量较多,枝条生长量占全年生长量的50%左右。硬核期对水分也很敏感,水分过多则新梢生长过旺,与幼果争夺养分,会引起落果。此期,可以结合施肥进行浇水。
3.2 施肥
此期是由利用贮藏养分向利用当年同化养分转换的时期,种胚开始发育迅速生长,果实对营养元素的吸收开始增加,新梢旺盛生长并将为花芽分化做准备。此期施肥以钾肥为主,配合氮、磷肥。
4 防治病虫害
5—6月份是桃树病虫害的多发期,此期发生的虫害主要有山楂叶螨(图5)、梨小食心虫、桃小食心虫等,病害主要有穿孔病、褐腐病等,一定要根据病虫害的具体种类,选择适宜的药剂进行防治。