高中物理中STEM教育的推进:社团活动、科学探究、创意写作

    周波 李晨曦

    

    摘? 要 阐述STEM教育与科学探究的内涵,提出高中物理推进STEM教育的措施,设计STEM教育理念下科学探究的一般过程,并以“真空度与温度关系的研究”为例进行阐述分析,以期为一线教学提供参考和借鉴。

    关键词 高中物理;STEM教育;科学探究;社团活动;创意写作;创新型人才;核心素养

    中图分类号:G633.7? ? 文献标识码:B

    文章编号:1671-489X(2020)13-0080-03

    1 前言

    高考压力下,教师在教学工作中只注重教学内容的重要性、理论性、练习性,而忽视了对学生创新能力、动手实践能力、合作交流能力的培养。STEM教育具有多学科交叉融合性,是在真实问题情境中解决问题,有利于培养学生的综合实践能力和创造力。近年来,STEM教育引起我国越来越多研究者的注意,他们试图探索STEM教育的教学模式、教学设计方法,创建符合我国国情和教育现状的STEM教育。迫于学业压力,如果学校利用教学时间开展STEM教育,必定会影响学科的教学进度和教学任务,结果将得不偿失。但作为人民教师,必须不断尝试,为培养新时代国家社会需要的人才而努力。

    2 STEM教育与科学探究

    STEM教育? STEM是科学(Science)、技术(Technology)、工程(Engineering)、数学(Mathematics)四门学科的英文字母缩写。它是一个偏重理工科的领域,强调多学科的交叉融合,这四门学科要以科学或工程作为整合的核心。

    STEM教育是建构主义学习理论的产物。建构主义认为,知识并非是通过教师传授获得的,而是学习者在一定的情境及社会文化背景下,借助其他人的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式获得的。在STEM教育中,学生获得知识的多少取决于其在头脑中建构知识的能力,而不取决于记忆教师教授内容的能力。教师在学生自我构建过程中起到主导作用,通过提问加深学生思考,引导学生完成知识建构。这就表明,STEM教育与传统教学形式是大相径庭的。

    科学探究? 科学探究是高中理化生学科核心素养的重要组成部分,是指基于观察和实验提出问题、形成猜想和假设、设计实验与制定方案、获取和处理信息、基于证据得出结论并作出解释,以及对科学探究过程和结果进行交流、评估、反思的能力。[1]

    基于STEM教育理念的科学探究领域可以是多样性的、可选择性的,可根据实际探究问题进行确定,但必须以科学或工程作为整合的核心。探究领域不仅包括物理,还包括化学、生物、地理、工程、材料,甚至包括艺术。

    3 高中物理STEM教育推进措施探析

    建立STEM科学探究社团? 借助学校社团活动时间开展科学探究实践活动,其意义在于:不耽搁学科正常教学进度;探究活动时间充裕,保证活动高质量完成;可以整合多个学科综合运用,打破传统独立学科之间的隔阂;能够培养具有创新能力、动手实践能力、合作交流能力、发现问题与解决问题能力以及科研能力的学生。

    基于物理学科核心素养和STEM理念的探究活动过程? 经历科学探究过程,学生能够建构探索世界的认知,学习探索世界的方法,扩大认知的领域。STEM过程借助真实问题为学生创造模拟科学探究和认知的过程,教给学生科学的思维方法和科學探究方式,而不是单纯的接受式科学学习[2]。STEM理念下的科学探究过程如图1所示。

    1)确定探究问题:是学生面临的挑战,是活动的主题。

    2)文献研究问题:学生针对提出的问题查阅相关文献,确定问题的价值和意义,了解该问题相关研究结果。

    3)制定探究方案:以小组为单位制定符合活动主题的方案。

    4)综合择优方案:各小组述说本组方案,最后全体交流评估,制定最优方案。

    5)制作选择器具:根据最优方案选择材料、制作器具、处理(比如抛光、打磨、3D打印)相应器材用品。

    6)开展探究活动:器材准备好后,根据方案进行探究活动,若在实践中有不足之处,需重新回归探究主题进行优化改进。

    7)获取处理信息:记录探究过程中的定量数据和定性特征,并利用相关软件(如Excel、Origin等办公软件)进行信息的分析统计。

    8)结论与解释:根据信息处理的结果得出结论并加以解释。

    9)交流评价反思:最后,学生之间进行交流反思,教师进行评价总结,让学生习得科学探究方法。

    艺术的融入——创意写作? 14—16世纪的文艺复兴时期,画家、物理学家和药剂师属于同一行业协会,这一时期见证了艺术与科学最伟大的成就。近年来,STEM教育的大家庭中逐步加入艺术(Arts),将STEM教育扩展为steam

    教育。这里的艺术不只包括美术、音乐、舞蹈等狭义的艺术,还包括语言艺术在内的广义的艺术。在STEM教育中融入创意写作是一条崭新的途径,能够为STEAM教育的实施提供有效模式,帮助学生建立艺术与科学的联系。STEM学科与创意写作的融合,能够培养有创造力的思考者、问题解决者和表达创意想法的发明者,真正实现创新人才的缔造。学生完成科学探究活动后进行创意写作,既可巩固探究过程和科学方法,亦能锻炼写作交流能力。

    4 活动案例展示:真空度与温度关系的研究

    主题:真空度与温度关系的研究。课时:社团活动90分钟。写作活动:创意写作。STEM说明:物理、科学方法、沟通交流、工程、技术、数学。分组:6组。活动过程如下。

    1)确定研究问题(5 min)。教师提问:“在高中物理必修一课堂中做过牛顿管演示实验,观察真空状态下的物体下落的快慢。在选修3-3热学部分学过分子无规则的热运动,知道温度是与分子的热运动相关的。那么,随着真空度的变化,容器内分子数减少,容器内空气或容器内放置物体的温度会有什么样的变化呢?”

    2)文献研究问题(10 min)。学生查阅文献资料,了解真空技術相关内容:真空技术是建立低于大气压力的物理环境,以及在此环境中进行工艺制作、物理测量和科学实验等所需的技术。如今真空技术已经渗透到科研和生产领域,已经成为许多尖端技术、经济建设和人民生活等方面不可或缺的技术基础。真空技术中,了解真空度与温度的关系,对该项技术的应用有很大帮助。

    3)制定探究方案,综合择优方案(15 min)。学生分组讨论再制定探究方案。讨论:有的学生认为,真空度越低,分子个数越少,温度会随着降低;有的学生认为,真空度越低,分子数减少,但分子运动阻碍减少,分子运动会变剧烈,温度会升高;还有学生认为,温度的变化可能跟容器中所放物品有关,比如容器中放入水杯,随着真空度降低,水沸点降低,水分子会进入气体中影响温度变化;等等。根据各小组的讨论猜想,制定各自的研究方案。在教师的引导下制定出最佳方案:实验一,密闭容器中不放入除测量工具以外的任何物体,测量空气温度;实验二,密闭容器中放入一杯常温水,测量水温度;实验三,密闭容器中放入合适大小的铁块,测量铁块温度。

    4)制作选择器具(20 min)。确定研究方案后,按照方案制作或选择仪器。学校提供的器材:电子温度计、电子气压计、铁块、计算机、烧杯、抽气机等。选择电子温度计和电子气压计的原因是气压连续变化,温度连续变化,记录气压和温度必须快速而准确。学生制作器材:装空气和物体的容器,需要考虑容器的密闭性,以免外界空气进入;需要考虑容器的坚韧性,以免内部压强过小,外界大气压压坏容器;还需要考虑容器的体积大小,以便放入测量仪器等。

    5)开展探究活动、获取处理信息(30 min)。按照制定的方案,安装好实验器材,依次以空气、水、铁块为实验对象进行实验探究,小组内合作观察并记录气压和温度的数据,所有数据记录完毕后再进行处理。为了研究真空度与温度的关系,在物理课堂中通常采用图像法分析,所以引导学生利用Excel或Origin等软件处理数据,得出温度随真空度变化的关系。

    6)结论与解释、交流评价反思(10 min)。根据数据的处理结果得出结论,并根据所学分子热运动知识解释结论。学生之间相互交流探究过程存在的问题和需要注意或改进的地方,比如电子气压计只能测量10-1~10-2 Pa范围内的真空度,导致测量不准确;温度计测量范围有限;抽气机功率有限,容器的密闭性不良等。最后,教师做评价并总结,布置创意写作任务。

    5 活动体会与反思

    注重科学探究与工程技术的结合? STEM教育虽是多学科的交叉融合,但它以科学或工程作为整合的核心。所以,基于STEM教育的科学探究活动要注重把活动重点放在科学、工程技术与生活实际应用的联系上来。学生通过运用所学的知识、技能、方法,通过观察、思考、探究实际问题、解决实际问题,建立起科学与工程技术的联系,遇到生活实际问题能进行正确解释。

    注重培养学生的综合实践能力? 科学探究中融合工程技术,更能起到培养学生综合能力的作用。学生自行制作器具过程中,需要考虑器具是否实用,价格是否合理,是否容易取材;器具在实用时出现问题,又必须加以改进;探究过程记录下的数据和一些定性的描述的处理和结果分析。在这些过程中培养学生的动手实践能力,增强感知认识,培养学生发现问题、解决问题能力和交流与书面表达能力,培养数据记录和处理能力以及分析能力,突出科研精神。学生在获得综合实践能力的同时,树立了正确的世界观、价值观。

    师资要求? STEM教育具有融合性、合作性、情境性[3],所以对教师能力要求很高。基于STEM的科学探究要求教师综合知识广博、实践能力突出、组织管理能力强。科学探究基于物理知识,但并非物理课程,而是以科技与工程技术为专题展开的。这就需要教师加强活动的设计,了解学生的认知结构和生活经验,使专题既能够适合学生的知识背景和已有基础,又尽可能与生活环境及科技前沿联系起来[4]。教师应积极研究校本课程的设计与编写,形成系统的有框架的活动课程,以便于本校学生和教师使用。

    6 结语

    在高中物理中开展STEM教育,既体现了高中物理学科的核心素养,又积极响应了国家发展STEM教育的号召。以科学探究社团活动的形式开展STEM教育虽有待进一步完善、改进,但定能为培养新时代所需要的创新型人才提供助力,这样的尝试也是具有一定的价值和意义的。在未来探索的道路上,希望能够探索出符合国情、校情的STEM教育课程和教学模式,为国家培养更多的创新型人才。

    参考文献

    [1]中华人民共和国教育部.普通高中物理课程标准(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2018.

    [2]张海银,林建芬,朱立伟.科学探究过程、工程设计过程和STEM过程的比较分析[J].教育信息技术,2019(6):54-57.

    [3]周波.刍议基于STEM教育的高中物理教学[J].科学咨询:教育科研,2020(2):253.

    [4]徐阳,籍金艳,卢慕稚.汽车里的物理:中学物理科技活动课程的案例[J].中国教育技术装备,2011(9):41-42,45.

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