上海外滩华尔道夫酒店

    

    上海总会廊吧34米的吧台堪称远东地区之最，是青帮老大杜月笙的心头好。

    世人皆知的华尔道夫酒店，该是在纽约公园大道的那一间，开业于1893年，一个多世纪以来，它别致的品位吸引了全球的王室成员和名流雅士。有这样深厚的品牌基础和历史沉淀，中国第一家华尔道夫酒店的选址颇费心思，还好，最终呈现出的结果出乎意料的好。

    2011年，坐落在外滩2号的上海总会刚好建成百年，又经历了一次修复后，变身为奢华的外滩华尔道夫酒店。这次谨慎的修复“手术”之后，上海总会宛若重生，许多地方恢复了历史旧貌，就像1912年英文遠东时报记者描述的那样：“室内设计美轮美奂，宽阔的花岗石楼梯通向华丽的大厅。高达17英尺9英寸的爱奥尼克柱从精美的黑白大理石地上拔地而起。瑰丽的石柱支持着门楣。回廊在柱间向厅内作圆弧形出挑，大厅的顶部是拱形的玻璃天棚。”

    虽然这样的描述已令人十分心动，但这次修复的最大亮点仍然隐藏在酒吧里。廊吧在20世纪初期拥有一个L型桃心木制成、长约34米（超过100英尺）的吧台，装饰得典雅古朴，在当时的远东地区是吧台中的佼佼者，甚至还有传言说，那是当时世界上最长的吧台。名头如此之大，堪称一座难求，想来常客也都是上海滩有头有脸的人物。窗边那一侧的座位总是抢手的，因为流动的黄浦江景，在很长一段时间里，那个位置上最常见的人，是上海青帮老大杜月笙的身影。今天，坊间还流传着他说出的一句经典人生感悟，“人生有三碗面最难吃：情面、场面、人面”。

    太平洋战争爆发后，上海总会命运多舛。前后多次，暂停营业又再恢复，终于在1956年2月，以海员俱乐部的名义再次开张，是城里少数几个能喝到罗宋汤的地方。15年后这幢建筑又化身著名的东风饭店，到这里吃顿饭成为许多老上海人的珍贵记忆。

    现如今的外滩华尔道夫酒店，由两部分组成。始建于1910年新古典风格的会所大楼，和邻座全新建成的华尔道夫酒店大楼。新楼高24层，内设260间客房，一半以上都能俯瞰外滩堤岸、黄浦江及浦东闹市区的景象。羿庭（Peacock Alley）是把两座大楼连接在一起的雅致长廊，两旁附设高级用餐场所及酒廊，静谧的庭院景色令人身心放松，是很多常客喜欢这里的原因。会所还设有20间套房，那是真正的古董级房间，枕着酒店的过往入眠，浴室里意大利的Ferragamo以及法国的Hermes卫浴产品显得有点不真实。