高职院校水产养殖专业校企合作产教融合
朱世荣 颜相君
摘要：目前，与我院水产养殖技术专业校企合作的企业均在沿海城市或南方地域，如何解决远距离产教深度融合一直困扰着水产养殖专业的校企合作发展问题，本文围绕高职院校的产教深度融合模式进行探讨，期盼与各届水产同仁交流中得到启迪并破解这项难题。
关键词：水产养殖专业;校企合作;产教深度融合;实训;技能;模式
高职院校与企业合作，应该是产教研一体化，并达到深度融合，这是办好职业教育的关键所在。一般说来，职业教育是为企业的生产服务的，所设专业及培养学生的导向，应该与企业对人才的需求达到高度吻合。努力创办与专业高度适应的产业基地，作为对学生实践技能培训的支撑，同时还要联系有关企业单位，将企业的产业与教学密切结合起来，相互支持，相互促进，创办集人才培养，科学研究，科技服务于一体的教学模式。为了达到最佳教学效果，培养有知识动手能力强的应用人才，必须做到产教深度融合[1]。那么与什么样企业合作，怎样合作，合作内容与方式如何，为此，笔者对这几个问题进行了初步探讨。
1 对产教深度融合伙伴的选择
1.1 要求企业文化底蕴深厚
企业文化是企业的灵魂，是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容，其核心是企业的精神和价值观。与这样的企业合作学生不但在专业技能上有发展，还能在能力素养及人格品质方面得到提升，这些都会是学生走上成功之路的关键因素。
1.2 企业价值观与学校相接近
企业价值观简而言之，就是企业决策者对企业性质、目标、经营方式的取向所做出的选择，是为企业员工所接受的共同观念。我们在做出选择时，必须选择该企业的价值观与学校的育人理念相一致的企业作为合作伙伴，这样我们在培养人才时才能有很好的衔接与顺承。
1.3 企业生产任务与专业教学内容关联度高
一般企业的生产任务是与社会的需求分不开的，职业院校培养学生的导向或教学方案应该高度适应社会发展的需要，培养的人才在未来的企业上岗时才能做到得心应手，熟练地进行专业操作。
1.4 企业资源与学校资源具有互补效应
在产教深度融合过程中，应该充分发挥企业的资源优势，利用企业的设施、设备，作为培养学生实训技能的场所及手段，以弥补学校实训条件与企业生产条件的差距，可以更好地达到锻炼学生实训技能的效果。
2 产教融合模式的研究
2.1 现代学徒制校企合作模式
现代学徒制是中华人民共和国教育部于2014年提出的一项旨在深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才培养模式。
高职院校“现代学徒制”是通过校企深度合作，深化产教融合，并根据实际需求共同制定人才培养方案，前期以学校为主企业为辅，后期以企业为主学校为辅，实现学校教师、企业师傅联合传授知识的新方法。
2.2 校企共建校内生产性实训基地
校企共建的校内生产性实训基地首先要解决校企深度合作的问题，解决合作生产经营的问题，解决合作教学培训等人才培养问题，同时，还要解决协同技术创新的问题，这些问题的解决都要基于共建的校内生产性实训基地能够持续稳定的发展。
因此，在校企共建校内生产型实训基地建设前要做好调查研究和顶层设计，不要盲目的为了建设而建设，造成校内生产性实训基地功能单一、生产和教学质量不高、流于形式等问题。
2.3 校企共建教师培训基地
高职院校“双师型”队伍建设情况虽有所改观，但教师从学校到学校的情况仍很严重，专任教师中至少一半的教师没有真正出过校门。学校教师没有企业实践经验或之前的经验技术已经过时，所传授的知识内容与企业工作实际相脱离的现象比较严重[2]。
校企共建“双师型”教师培训基地是指院校依托企业，为教师提供实践训练基地，进而提升教师实践教学能力的一种形式。对应用型院校而言，这种教师培养模式能有效提高教师队伍的实践水平，节省培训成本，改善教学质量;对企业而言，这种培训模式为其引入人才奠定了良好的基础[2]。
2.4 校企共建模拟仿真实训室
模拟仿真实训室与普通实训室最大的区别在于，模拟仿真实训室能够给学生提供最真实的工作场景。校企共建模拟仿真实训室，学校可以从企业那里得到资金的援助，实训室建设好后还可以为企业实验研究提供环境场所，也是一种双管齐下，双元育人理念的具体体现。
2.5 校企协同共建创新中心
高职院校与企业合作，创新建立校企联合的协同创新中心。突出职业院校应用型特色，将创新思维和技能培养相结合，成立应用开发型的校企协同创新中心，通过线上线下结合的方式，实现学生从繁殖、到培育、到医治的全过程体验，创新能力和职业技能得到同步培养。
3 产教融合模式的确定
目前适合我院水产养殖专业的校企合作模式主要是校企共建实训室，校企合作共同建设实训室，在解决学生在校学习与工厂实习的衔接同时，也解决了很多教学与人培养的相关问题。
3.1 校企共建实训室的尝试
我院水产养殖专业教育团队与合作企业通过积极沟通与严格论证，联合组建具有深层次校企合作特色的实训室，如观赏鱼展繁工作室、水族造景展示工作室、观赏鱼创业工作室等，将直接带动我校水产养殖专业学生在真正的企业工作环境中实习，实现学生实习实训与企业岗位的零距离对接。我院在校企合作共建实训室的过程中，通过建立专业教师与企业技术人员的合作研发团队，有效地提高了专业教师的“双师型”素质和研发能力，提高了学院在国家高职院校中的知名度，有力地支援了企业和地方经济建设。
3.2 校企共建实训室的效果
3.2.1 培养适应现代企业所需要的技术技能人才
在校企共建实训室合作模式中，学院与企业的关系由松散变为紧密，学校通过与企业的紧密联系，探索校企合作模式下水产养殖专业人才培养方式、课程体系、教学内容、教学方法等一系列教育教学改革，实训室的建设出成效、见特色，为提升教师的科研能力和解决实际工作问题的能力，促进学生的专业能力、职业能力及学习质量与技能水平起到积极的推动作用。
3.2.2 校企共建实训室使合作双方互惠互利、合作共赢
学校对教育、教学的全过程负责，为企业培养优秀员工。企业为学校提供设备援助，在人力、物力、财力上给予支持，直接参与人才培养。校企紧密型产学结合之路，无论对水产养殖专业的人才培养，还是对企业持续创造财富，都将是一个“双赢”的过程。
总之，校企合作共建实训室是产学研深层次合作的一个方向，是培养高素质技术技能型人才的有效平台，也是校企双方可持续发展的不竭动力。随着合作层面的不断扩大和合作项目的不斷深入，虽然会出现各种各样的矛盾和困难，但只要校企双方坦诚相待，及时沟通，一定会克服，在共同发展中实现优势互补，资源共享，互惠双赢的目标。
参考文献：
[1]朱岱霖.“产教融合”研究现状及趋势分析[J].职教通讯.2018-09-15
[2]陈彩云.校企共建“双师型”教师培养基地的建设[J].现代职业教育·高职高专.2018（06）
[3]臧金梅、徐素红、谢丽娟.校企合作、产教融合在现代职业教育中的意义[J].大观.2015（9）
[4]周永莲、张方林.校企深度融合现状及存在的问题研究[J].经营与管理.2015-02-15
[5]牛永鑫，高金文.依托校企合作优势探索实训基地建设的新途径[J].青年科学.2008（1）
