邱妍
皮蛋和菠菜一起吃很有可能会生成不溶性物质,引起消化困难,甚至造成肠胃负担。菠菜中含有大量的草酸,非常容易和钙质还有其他的金属离子
皮蛋可以和肉丸一起煮。皮蛋是一种中国特色小吃,这种小吃味道十分独特,有些人虽然接受不了这种口味,但是也有一部分认为这种食物就是人