白河县界岭羊场陕南白山羊保种工作进展
汤贵全
摘要：陕南白山羊分布于陕西省南部的秦巴山区，具有繁殖率高、早熟易肥、肉质细嫩鲜美、板皮品质优良、耐粗饲、抗逆性和抗病力强等特点。如何加强对陕南白山羊品种资源的保护和科学、有效、合理的利用，全面而稳妥地维持其成为一个相对独立的遗传资源，对实现秦肉羊产业持续、稳定、高效的发展具有重要意义。对陕南白山羊保种工作进展进行了介绍。
关键词：白河县；陕南白山羊；保种
中图分类号：S827 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2016）06-0048-01
陕南白山羊具有肉质鲜美、繁殖力强、耐粗饲、抗病力强、适放牧等优点，深受广大养殖户与消费者的青睐，1989年被列入《中国羊品种志》，为地方优良品种。然而，多年以来人们一味追求产量而忽视质量，以长的又快又大为首要追求，引进大量的波尔山羊对本地羊进行了改良，致使本地陕南白山羊逐渐被忽视，数量与品质都呈显著下降的趋势。随着社会的不断进步、人们生活水平的不断提高、消费理念也由单一地追求数量到注重品质，陕南白山羊又一次以优良的品质被广大养殖户与消费者重视，但是、面临着品质与数量双重下降的困境，对陕南白山羊进行选种、扩群、选育、提纯、复壮等保种工作显得迫在眉睫而刻不容缓，对保护地方优良品种、丰富与发展种质资源基因库、提高人们的生活的质量也具有重大的战略意义。
自2014年以来，白河县积极响应省、市号召，为保护与挖掘陕南白山羊这一优良地方种质资源，实现畜牧业持续、稳定、高效的发展，满足人类社会对畜禽产品种类、质量的更高的需求。白河县畜牧兽医中心对如何发展我县山羊产业与陕南白山羊保种工作进行了全面的调查研究，通过科学论证，相续制定了《白河县陕南白山羊保种工作计划》、《白河县陕南白山羊保种工作实施方案》、《白河县陕南白山羊保种工作技术规范》等相关文件为我们提供理论基础与科学依据，选择了界岭羊场为我县陕南白山羊保种场之一进行了试验研究，通过近两年的实践，成果显著。现将白河县界岭羊场陕南白山羊保种工作进展情况汇报如下。
1 界岭羊场的基本情况
界岭羊场位于白河县最南端，座落在卡子镇友爱村界岭山脚下，现有羊群398头，其中陕南白山羊基础母羊120头、种公羊5头、后备种羊80头、商品羊133头，羔羊60头，场地占地面积约3 000 m2、标准化圈舍600 m2，天然草场资源丰富。该场为家庭式经营，以粗放式放牧为主，成本相对较低，年纯利润在10万以上，2014年被认定为家庭农场、2015年被授予白河县陕南白山羊保种场。
2 界岭羊场采取的措施
界岭羊场被授予陕南白山羊保种场后，为科学合理地进行选种、扩群、选育、提纯、复状等保种相关工作，界岭羊场采取了以下3个措施。
2.1 及时淘汰杂种羊、缩短育种周期
严格按照陕南白山羊的特征进行选种与留种，对毛色不白不纯、耳朵不小不上翘、蹄尖不尖等不符合陕南白山羊特征的母羊、种公羊、羔羊分别予以淘汰，母羊全部出售进行淘汰、种公羊进行出售、调换或去势当商品羊进行淘汰、羔羊不论公母全部去势转作商品羊最终得以淘汰。
2.2 建设标准化圈舍、分舍分群饲养
为解决圈舍羊群密度过高、分舍分群饲养圈舍不够的问题，2016年建设了400 m2的标准化圈舍。现在羊舍分为基础母羊舍、种公羊舍、产仔合、保育羊舍、后备母羊舍、后备种公羊舍、商品羊舍、隔离羊舍、兽医室；基础母羊、种公羊、商品羊进行分舍分群饲养；控制交配、防止乱交、系谱分明、档案齐全。
2.3 种植优良牧草、提供优质牧草
以放牧为主的山羊养殖方式深受季节性和山羊特殊生理期对优质牧草需求的限制。为切实有效地解决山羊养殖在雨季不利放牧、冬季牧草匮乏、羔羊优质嫩草、产后康复期等牧草来源问题，界岭羊场引种植了多年生黑麦，为羊场提供了优质、安全、高效的牧草。
3 界岭羊场取得的成果
羊群中种羊陕南白山羊特征明显，种羊全为陕南白山羊，极大地缩短了育种周期；基础母羊、种公羊分圈分群、控制交配、防止乱交，系谱分明、档案齐全；怀孕母羊、哺乳母羊分圈分群，根据特殊生理期科学合理地补饲；后备种羊、羔羊、商品羊分舍、分群饲养区别补料；科学合理地进行种植优良牧草，优质安全牧草充足，有效解决了以放牧为主的养殖方式，山羊养殖深受季节性和山羊特殊生理期对优质牧草需求的限制。
4 界岭羊场的规划
（1）继续开展陕南白山羊的保种工作。继续做好陕南白山羊的选种、扩群、选育、提纯、复状等相关的保种工作。继续以分舍分群的饲养、控制交配、防止乱交、严格选种和留种，建立好系谱档案。
（2）开展商品羊杂交利用提高经济效益。引进高产种公羊、开展商品羊经济杂交，提高羊场商品羊的经济效益。
（3）科学地种植牧草打破季节性限制。科学种植牧草、合理搭配牧草种类、适当的加工牧草以解决以放牧为主的养殖方式，山羊养殖深受季节性和山羊特殊生理期对优质牧草需求的限制。
