薰衣草全身都是宝 火遍全国

    相关专家称，未来的几十年中，有4种“花”商机独特，它们历史悠久，当下热销，前景广阔。种植、观赏、深加工等等全产业链上都有财气，值得关注。这4种“花”是：薰衣草、油菜花、牡丹、玫瑰。我刊在4期特别关注栏目中，分别全面介绍这4种花，欢迎读者交流。

    一、薰衣草全身都是宝

    薰衣草，唇形科薰衣草属植物，约28种，为一年生或多年生草本或灌木，我国仅栽培2种。

    薰衣草的花期一般为6月至8月。花语是“等待爱情”。有“香草之后”之称。

    薰衣草是一种重要香料经济植物，植株四季常青且带有芳香气味，花通常呈紫色、蓝色、粉红、白色等颜色，具有很高的观赏价值，是布置花坛、花被、营造花海等园林景观的植物材料，同时还兼具良好的药用、保健、化工等实用价值。

    形态特征

    半灌木或小灌木，稀为草本。花蓝色或紫色，具短梗或近无梗。

    薰衣草耐寒、耐旱、喜光、怕涝。为长日照植物，以全年日照时数在2000h以上为宜。对土壤要求不严，石砾土、微酸性土、偏碱性土均能生长。宜选择地势高燥、排水良好、冬季比较温暖湿润、夏季比较凉爽干燥的地区栽培。种子适宜的发芽温度为20℃-23℃，在平均气温为11℃开始萌动，14℃时返青生长，19℃左右现蕾，25℃左右为盛花期，种子成熟期的适宜温度为22.5℃。

    分布：薰衣草属植物约有28个种，分布于大西洋群岛及地中海地区至索马里，巴基斯坦及印度；我国仅栽培2种。

    1.薰衣草属植物在国外分布概况

    薰衣草性喜阳光充足、气候凉爽的环境及排水良好的沙壤土，原产于欧洲南部地中海沿岸及阿尔卑斯山南麓国家或地区，现主产于法国、英国、中国、西班牙等地区；其中真薰衣草主产于英国、法国、澳大利亚、中国及保加利亚等地区；杂薰衣草主产于法国、意大利、澳大利亚和摩洛哥等地区；穗薰衣草挥发油主要生产于欧洲的西南和中南地区，如西班牙的南部。

    2.薰衣草属植物在国内分布概况

    我国轻工业部联合中科院植物研究所早在20世纪中期开始从从法国、前苏联及保加利亚等地引种薰衣草，分别在北京、上海、新疆、云南、河南等地区栽培试验，其中新疆伊犁以其得天独厚的地理自然条件及历史因素成功引种栽培，并能够产出较高产量及品质的精油，伊犁现是我国的薰衣草之都，是目前国内薰衣草最大产区。

    在北京、昆明、上海、广州、杭州、武汉、南京、成都、台湾等地有近31个省（市）自治区都在引种薰衣草，薰衣草在中国南方地区的种植面积正在空前的扩大。

    分类

    从形态学上分类，可分为：细叶薰衣草、宽叶薰衣草、齿叶薰衣草、羽衣薰衣草等。

    从栽培学上，根据用途分为两大类：一类为精油类薰衣草，一类为观赏类薰衣草；其中精油类薰衣草主要又分为三大类：真薰衣草、杂薰衣草和穗薰衣草。

    从性状上，精油类薰衣草花期较短，花穗较长，无上部苞叶，轮伞花序，且含油率高，如英国薰衣草、孟士德薰衣草、Grosso薰衣草等；观赏类薰衣草花期则较长，花穗厢对较短，有上部苞叶，密集轮伞花序，含油率低，如羊毛薰衣草、Helmsdale 薰衣草、齿叶薰衣草等。

    歷史相关

    薰衣草的花。在黑死病肆虐的时代，法国格拉斯制作手套的工人，因为常以薰衣草油浸泡皮革，许多工人因此逃过鼠疫的侵袭。因为鼠疫病菌是经由跳蚤传播的，而薰衣草可以驱除跳蚤。

    常见的薰衣草：加那利薰衣草、齿叶薰衣草、绵毛大薰衣草、宽叶薰衣草、蕨叶薰衣草、羽叶薰衣草、西班牙薰衣草、绿薰衣草。

    1.薰衣草

    识别特征：苞片菱状卵圆形；萼的下唇4齿短而明显；花冠上唇裂片直立或稍重叠。

    产地及用途：原产地中海地区；我国已有栽培，为一种观赏及芳香油植物。

    花中含芳香油，油是调制化妆品、皂用香精的重要原料，尤为棕榄型香皂及花露水香精中的主要原料。鲜花含油率0.8%，干花含油率1.5%左右，精油主要成分为乙酸芳樟醇、丁酸芳樟醉及香豆素。

    2.宽叶薰衣草

    识别特征：苞片线形；萼的下唇4齿不明显；花冠上唇裂片近成90度角叉开。

    产地及用途：原产欧洲南部及地中海地区；我国曾有栽培，但较少见。用途与薰衣草相同。

    薰衣草景观应用

    狭叶薰衣草，其叶形花色优美，高贵典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，株形低矮紧凑，枝叶茂密，生长力强，耐修剪；可用于花园广场、模纹花坛、私家园林，或布置花境、花带、花丛等园林绿地中，均具有独特的观赏效果。如在北京街道、社区或公路两旁等，薰衣草等其它香草植物常被用作城市绿化材料。薰衣草不仅具有特别的观赏价值，还有闻香功能和良好的生态功能，当植株受到触碰时，会散发出浓烈的香气。

    薰衣草精油用途

    薰衣草作为世界第一薰香植物，其精油在市场上一直处于供不应求的状态。薰衣草因其特殊的香味，广泛用于美容保徤和日用化妆品中，已开发出香水、护肤品、洗发水、薰香浴等一系列产品，现被广泛用于心理治疗和芳香Spa。

    早在公元65年就有薰衣草药用价值的报道。薰衣草全草都可入药，它也是新疆维吾尔医生的传统用药，一般用它来治疗胸腹胀痛、感冒咳喘、头晕头痛、心悸气短、关节风湿等。薰衣草精油在医疗领域被广泛应用，如镇静、降压、降脂、清脑、抗菌、愈合和抗发炎等作用。

    薰衣草具有显著的抑菌、抗氧化等生物活性作用，它不仅在医药领域取得了很好的抗菌作用，现在在食品、农用抗菌活性方面也受到了越来越多研究者的关注。薰衣草精油中的主要成分芳樟醇可抑杀微生物活性，可用于果蔬保鲜，对人及哺乳动物无毒无残留，对粮食和环境无污染，必将也会成为一种新型绿色的食品保鲜剂；薰衣草精油因其气味芬芳，对蚊虫也起到了明显的驱避作用。

    薰衣草其他应用

    薰衣草花朵釆摘后不易变色、变形，气味浓郁，留香时间长，是比较理想的切花材料；亦可风干后，做成香囊可置于衣柜、卫生间、汽车等，对衣物、居室有较好香薰和驱虫作用，或者将干花放入枕头中，有助于改善睡眠；薰衣草香味宜人，在食品业中以薰衣草为原料生产的产品也颇受人们的喜欢，如薰衣草果酱、薰衣草蜂蜜、薰衣草芳香醋等，它不仅能增进食欲，且还具有保健功能。

    栽培管理

    薰衣草无法忍受炎热和潮湿，若长期受涝根烂即死。室外栽种时注意不要让雨水直接淋在植株上。五月过后需移置阳光无法直射的场所，增加通风程度以降低环境温度，保持凉爽，才能安然的度过炎夏。注意阳光、水分、温度、耐心。

    1.土壤：适宜于微碱性或中性的沙质土。须特别注意选择排水良好的介质，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如是露地栽培时要注意土壤的排水，可将土堆高成畦后再种植。

    2.浇水：薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后，应待土壤干燥时再给水，以表面培养介质干燥，内部湿润为度，叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上，避开阳光，水不要溅在叶子及花上，否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失败的原因常常就在这里。

    3.光照：薰衣草是全日照植物，需要充足的阳光及适湿的环境，能够给予全日照的环境较佳，半日照亦可生长，唯开花较稀少。夏季应至少遮去50%的阳光，并增加通风以降低环境温度，如此虽生长衰弱，但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生长良好，应在全日照下栽培。

    4.温度：薰衣草为半耐热性，好凉爽，喜冬暖夏凉，生长适温：15-25℃，在5-30℃均可生长。限制温度：35℃以上，长期高于38-40℃顶部茎叶枯黄。北方冬季长期在0℃以下即开始休眠，休眠时成苗可耐-20-25℃的低温。

    5.施肥：施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥（每三个月用一次），小苗可施用花宝二号（20-20-20），成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号（20-30-20）。施淡肥。

    6.修剪：薰衣草花朵的精油含量最丰富，利用时以花朵或花序为主，为方便收获，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平，新长出之花序高度一致，有利于一次收獲。有些品种高度可达90公分，也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花，增加收获量。开完花后必须进行修剪，可将植株修剪为原来的2/3，株型会较结实，并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分，一般在春天修剪，在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分，以免植株衰弱死亡。

    7.常见病害：一年生的播种苗或扦插苗受害时首先出现植物萎蔫、失水、叶色暗淡，叶片枝条顶部向下弯曲下垂，在现蕾期表现最明显。轻者夜间可以复原，重者两三天就死亡，根部腐烂，茎部导管变褐呈现光泽。三年生以上的苗子除与苗期病态表现一样外，萎蔫症状出现在植株的中心或边缘，逐渐向内向外发展，枝条萎蔫枯死，最后全株死亡，为害程度随株龄、品种而异。一般从5月份开始，七八月份达到高峰。法国薰衣草发病重，前苏联的2-417品种发病轻。

    二、全国各地的薰衣草

    食药监总局：薰衣草不宜作为食品原料

    薰衣草花茶、薰衣草饼干……这些主打“薰衣草”的食物让人听起来很有食欲。然而，近期国家食品药品监督管理总局表示，薰衣草不宜作为普通食品原料使用。

    近期，国家食药监总局在给河北省食药监局关于薰衣草管理方式的复函中表示，《蔬菜名称及计算机编码》（NY/T 1741-2009）将薰衣草列入绿叶类蔬菜范围，主要是基于农业行业科学分类，不涉及具体管理方式。

    关于薰衣草的管理方式，国家食药监总局表示，按照《国家卫生计生委政务公开办关于薰衣草、大豆异黄酮不宜作为普通食品原料问题的说明》的要求，薰衣草不宜作为普通食品原料使用。如需开发薰衣草作为普通食品原料，应当按照新食品原料安全性审查程序进行申报。

    济南：薰衣草带火生态庄园

    济南乡情缘农业发展有限公司，位于商河县贾庄镇出口处，占地520余亩，计划总投资8000余万元，建有葡萄采摘区、薰衣草婚纱摄影区、多功能综合服务区、温泉体验区、拓展训练区五大功能区，打造了心心相印、情侣家园、向日葵迷宫玫瑰项链、花海风车、婚宴大厅、爱情花园、葡萄庄园、油菜花园、温泉休闲等十大特色景观，是集农业观光、鲜果采摘、婚庆服务、休闲度假、旅游产品生产展销为一体的绿色生态庄园。

    葡萄采摘区：面积160亩，有香妃、香悦、金优、金手指、克瑞森等10余个品种，黄河水浇灌，有机肥培育、不施农药化肥，葡萄自然成熟，晶莹剔透、甘醇清香，采摘期每年4月底至12月初，年供葡萄60-80万斤。同时，建有葡萄文化体验区，从事葡萄酒酿造开发、私人定制，让游客采摘水晶葡萄之余，品味葡萄琼浆、自酿葡萄美酒。园区还有4000平方米的儿童游乐园，2万平方米的垂钓园，以及樱桃、油桃、李子、山楂、桃、杏等果品可供采摘，让游客一园尽品江北所有精品水果，充分享受园区采摘之乐。

    薰衣草婚纱摄影区：面积200亩。建有薰衣草种植基地，是庄园最大特色及景观亮点，其中点缀油菜花园、向日葵迷宫等景观小品，以婚纱摄影为主，同时经营情侣摄影、时尚写真摄影、儿童摄影、孕妇摄影等，并提供摄影师和化妆是实习学习岗位，为自身和社会培养更多人才。

    多功能综合服务区：面积80亩，建筑面积3万平方米，建有婚宴大厅、婚纱摄影影棚、高档花卉温室、热带雨林长廊特色旅游产品展销厅、特色种植培育室薰衣草深加工车间等，集婚庆综合服务、室内婚纱摄影、农业技术培训、特色旅游产品生产展销于一体，可承接中式欧式等高档婚宴、会议培训、摄影比赛等活动。

    温泉体验区：面积25亩，建筑面积1万平方米，建有6处错落有致的古典四合院建有温泉养生汤池，集温泉体验、住宿餐饮于一体可同时承接200人休闲度假，让游客尽享温泉养生生活、品尝农家生态美食、畅想乡村美好慢生活。

    拓展训练区：面积30亩，通过与景区的天然物体完美结合开展特有的拓展训练，包括体验式训练、真人CS镭战、趣味运动会、企业活动方案策划等，可承接企事业单位开展培训，培养乐观的心态和坚强的意志，树立相互配合、相互支持的团队精神，极大增强合作意识，从而达到提高心理素质的目的。

    2015年举办了商河县首届葡萄采摘节，当年共接待游客达12万人次，其中县域外人士达5万人次，所生产的12个品种的葡萄一经上市，立刻得到了广大游客的好评。同时，先后与济南堤口路果品批发市场等数个批发商、商河中润时代广场、宏盛超市、百大购物等签订了供销协议。2015年葡萄产出共计约60万斤，大樱桃、油桃、李子、山楂等产出约10万斤，地瓜30万斤、大豆2万斤，2015年还养殖芦花鸡、大鹅约3000只，加工葡萄汁、葡萄酒约5吨。2016年节假日、周末、旅游团、自驾游采摘，同比上年有所增长，特别是花博会期间，园区举办梦幻灯光节，每天前来采摘游玩人数可达5000人余次。

    昆明寻甸：凤龙湾景区薰衣草庄园

    现普罗旺斯的薰衣草主要是这二类，薰衣草的主要天然化学类别是乙酸芳樟酯及芳樟醇，-般而言植物精油有以下功效特性：平衡身心，镇静，抗痉挛及抗真菌。

    醇类的功效特性有：温和，抗病毒，抗微生物，结实收紧肌肉组织。生长在越高地的薰衣草其乙酸芳樟酯含量亦越多，品质更好，香味更纯更清香。

    最上乘的是纯种薰衣草，也是薰衣草中的贵族，它的叶幼窄，浅蓝色花茎细而短，生长于600-2000公尺的石灰土质山坡上。

    次一等的是混种薰衣草，是配种而成的，一般枝叶比纯种薰衣草大，所出产的精华油，比纯种薰衣草高出4-7倍，因此深受制造商喜爱。现时供应全球的薰衣草精华油，90%属于混种薰衣草。越纯正的精华油，功效越是好，因此纯种薰衣草广为草药界和药剂界采用。

    市面上正规的精华油，都应该标明是Lavender或是Lavandin，价钱有一定差别。制造出来的精华油，也有级别之分，像是法国红酒一样。最高品质的精华油是取得了“AOC标准质量保证”标志的精华油。

    要符合AOC标准，薰衣草必须在指定地区海拔800-1200公尺山坡上种植，必须用纯种薰衣草的花，必须利用蒸馏法提炼，每公顷薰衣草所生产的精华油，不能超过25公斤，不能加入杂质， 并必须由政府化验认可，过程很严格，数量很有限。

    广州连州：薰衣草世界芳香迎客

    去年10月，连州九耀水薰衣草基地，30多亩的薰衣草在微风中摇曳，宛如深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着，让人陶醉。

    虽然不是周末，天气也开始转凉，但基地内已有不少游客前来赏花、拍照和约会。“花美、人美、心情美，紫色的薰衣草更代表着浪漫，哪里还会怕冷呢？”阳光下，一对情侣正在花海里互相拍照，寒风也阻挡不了他们“秀恩爱”的节奏。

    九耀水薰衣草世界工作人员介绍，基地的薰衣草自2015年开始培育后，去年迎来盛放的浪漫季，“花期从10月中旬开始，将一直持续到今年初，达半年之久。”

    薰衣草是一种馥郁的紫色小花，又名“宁静的香水植物”，素有“芳香药草之美誉”，神秘而浪漫，备受年轻情侣青睐。

    “以前说起薰衣草，不少人第一印象就是去法国普罗旺斯或日本北海道。现在，古城连州也有了薰衣草花海，成为当地旅游的新亮点。”连州旅游业内人士说，去连州感受一下“普罗旺斯九耀水版”的浪漫，成为这个冬季旅游新热点。

    新疆霍城：种植薰衣草“掘金”浪漫产业

    新疆伊犁河谷，在西北有着“塞外江南”的美誉。它山青草绿，美丽而神秘。近年来，因为大面积种植薰衣草而散发着紫色浪漫的气息。

    薰衣草是伊犁河谷地区的新兴产业，由于这些年国际市场薰衣草香料受宠，薰衣草种植面积逐渐增加，相关产业也开始慢慢崛起。

    与法国普罗旺斯气候、土壤、光照条件极其相似的新疆霍城县，是薰衣草种植第一大县，目前种植面积达21000多亩，占整个伊犁河谷的80%，是包括法国普罗旺斯、日本北海道在内的世界三大薰衣草种植基地之一。

    34岁的马陵飞，因种植薰衣草较早而发家，现在成为霍城县芦草沟镇四宫村的富裕户。今年，马陵飞除了要料理80亩薰衣草，又新育18亩苗。“薰衣草育苗技术复杂，自己是村里第一个尝试的。顺利的话能收200多万株，1株大概能卖到5毛钱。”他说。

    马陵飞所在芦草沟镇四宫村，有320户人家种植薰衣草，占到全村的90%以上。2015年，四宫村农牧民人均收入14000多元，超出全县平均水平，其中薰衣草带动增收1600多元。四宫村党支部书记潘林说，薰衣草耐旱省水，对土质要求不高，但经济效益较高。种小麦、玉米的收入每亩不到1000元，而种薰衣草亩均收入在2000元以上。

    2015年初，四宮村还与伊犁地区一旅游企业合作，斥资2000万元，打造科古尔琴薰衣草观光园。负责运营的庄栋介绍，观光园薰衣草连片种植5000多亩，以“浪漫”为主题设置了情侣热气球、花海毡房等游览项目。

    为了让这一“浪漫产业”走出田野，近年来，伊犁河谷地区着力延伸薰衣草产业链，研究开发薰衣草产业下游产品，打造龙头品牌企业。

    2004年成立的新疆解忧公主香料有限公司，是目前国内专业从事薰衣草产业化经营的龙头企业之一，覆盖种植、研发、销售全产业链，已开发出精油、干花、纯露等八大系列260多种薰衣草衍生产品，2015年终端产品销售额达6000多万元。

    伊犁河谷现有薰衣草产品生产厂家上百家，初具规模的品牌有30多个，开发出产品几百种，产品已打入北京、上海、阿拉木图等国内外市场。

    新疆伊犁徐春棠：中国薰衣草之父

    “伊犁河谷薰衣草产业发展到今天，以什么样的高度来赞美徐春棠都不为过。伊犁要做大做强薰衣草产业，不仅要制定出薰衣草干花的标准，还要加强优良品种的选育、提纯复壮和田间管理，以提高亩产值。”农四师65团场八连的同正科说。现在执行的精油标准是由徐春棠执笔制定的“中国薰衣草油国家标准GB12653-90”，由国家轻工部批准，国家质检总局发布执行。此标准参照了国际标准ISO3515-1987《法国薰衣草油》标准，样品使用的是65团场种植的薰衣草，精油是徐春棠使用自己改良后的水蒸气蒸馏法从薰衣草花中提取的。标准绘制了中国薰衣草精油的气相色谱图像，确认了13个组分的重要特征，为薰衣草在医药、陶瓷、日化工等方面的应用提供了科学数据。

    徐春棠出生于1944年4月，1963年8月从上海市轻工业学校香料工艺专业毕业。为发展薰衣草产业，徐春棠主动要求来疆，同年9月，他被分配到农四师清水河农场（65团场的前身）园林队工作，负责薰衣草在65团场的试种、繁育、加工工作。

    2005年11月24日，他因肠癌在上海病逝。江庆华提起徐春棠，有些哽咽地说，徐春棠一心扑在薰衣草的选育、繁育、加工上，正是他40年如一日的执著付出，才壮大了今天的薰衣草产业。她回忆说，徐春棠是从北京植物园和西安植物园引进了京豫一号、京豫二号、京豫四号等新品种，进行区域栽培比较、试验、选育繁殖。他选育出了3个适应性强、含酯量高、精油香气纯的优良品种，并投入大面积的栽培，3个新品种的单产都比本地品种产量提高了25%以上，精油质量的主要指标含酯量提高了12%至22%。徐春棠设计制作的“薰衣草蒸气蒸馏锅”，改进了精油提炼加工设备和工艺，使精油质量得到有效提高。1984年，在全国香料科技鉴定会上，经专家鉴定，65团场的薰衣草精油质量达到国际水平。

    从1983年开始，徐春棠手把手地教同正科、江庆华和胡琴学习检测薰衣草含酯量、评香等技术，该团场薰衣草精油质量连续三年居全国之首。1984年，徐春棠被新疆生产建设兵团授予劳动模范称号，结束了薰衣草香料完全依赖进口的历史，堪称中国薰衣草鼻祖。

    在不断实践中，徐春棠摸索到雪前播种、来年发芽的播种新方法，使子小皮厚的薰衣草种子经过冬季浸润，加速脱脂腐化，易于透水萌发，出苗率从1.4%猛增到95%。徐春棠又从白杨插条技术中受到启发，对薰衣草开始实施全光纤扦插技术。

    “薰衣草收割后，在高温天气下应及时给薰衣草补水，此后要控水，防止贪青，使枝条逐渐木质化，为安全越冬创造良好条件。冬灌一般在封冻前进行，以枝叶不干枯为宜，入冬前要将植株全部埋土，起到保墒防冻的作用。次年开春开始扒土，用耙子把每一根枝条都扒出，扒土后及时施肥、灌水。

    4月25日前后开始追肥，施完肥后还要及时灌水。”同正科说。徐春棠当年把薰衣草苗种植在果树的行间，借鉴葡萄埋土的方法，让来自法国普罗旺斯的薰衣草在河谷安了家，并总结出了这套“埋土越冬”的方法。

    徐春棠的专业是香料加工，但他还自学了农作物栽培技术，把薰衣草、啤酒花、薄荷、玫瑰、香紫苏等香料植物的栽培、提炼知识和技术进行整合研究，记下了数百万字的观察笔记。他撰写了3万多字的《薰衣草栽培与加工》技术方案，发给连队职工推广使用。

    同正科说，刚开始种植薰衣草时，薰衣草亩产精油仅200克，通过几十年的选育达到了目前的7-9公斤。

    目前薰衣草有两个主要品种，一种是重观赏价值的紫色品种74—26（2），主要用于美化环境、采花制作旅游工艺品等，另一品种XTD-05为淡白色，用于生产精油。

    XTD-05就是使戴玖勤今年领到“全国科普惠农兴村带头人”奖章和5万元奖励补助金的新品种。他说，XTD-05的培育凝聚了徐春棠的心血，新品种命名时取了徐春棠姓氏的第一个字母作为名称的开头，第二个字母是同正科姓氏开头第一个字母，第三个字母才是他的姓氏，而“5”则代表该品种先后历经5次提纯复壮才获得成功。

    戴玖勤拿出徐春棠的数封亲笔信，最让人感动的是徐春棠2005年1月30日在上海治病期间写来的一封长信，信中对薰衣草产业的牵挂之情溢满字里行间。

    戴玖勤说，一年生薰衣草大田适宜用“三二五”管理模式，“三”指三次整枝，“二”指兩次根部追肥，“五”指五次叶面施肥。

    戴玖勤在大田内寻找了两株薰衣草花穗，对比演示它们的区别，一枝花穗比另一枝明显要长，花穗花轮也不同。这就是薰衣草的变异。1980年，徐春棠就是从变异的薰衣草单株中选出含酯量高过38%以上的品种重新繁育，逐渐代替了京豫一号、京豫二号、京豫四号品种。这些试验繁杂，但能保证薰衣草品种的提纯复壮。这是自治州发展薰衣草产业不可或缺的技术研究项目。

    2003年，在中国科协援疆干部李彦捷的支持下，农四师科技局利用气相色谱对薰衣草精油的成分进行了分析与研究，对利用薰衣草精油治疗皮肤病进行了研究及临床应用，还研制开发了双柱式连续蒸馏加工香料设备，这些工作主要由徐春棠负责。

    自治区轻工厅高级工程师沈瑞娟赞扬徐春棠有着突出的实干精神，他的主要贡献表现在两方面：一是徐春棠对薰衣草产业自始至终的付出，65团场薰衣草的种植及品种选育都是他的成绩；二是现在的薰衣草加工设备从直接用火加工到改装成蒸馏工艺，都凝聚了徐春棠的心血。

    新疆伊犁：河谷薰衣草文化旅游产业现生机

    “虽然没能与薰衣草花田来次亲密接触，但在这个产业园能全面了解薰衣草精油的生产过程，感受薰衣草的独特魅力，还有随处可见的薰衣草干花、具有3D效果的墙体绘画，真是不枉此行。”在深圳路的伊犁紫苏丽人薰衣草创意产业园内，游客一边参观，一边沉醉在浓郁宜人的薰衣草花香中。

    近年来，伊犁河谷不少薰衣草企业发挥优势，深度挖掘薰衣草文化内涵，将产品品牌与旅游资源紧密结合，共同发展，呈现出蓬勃生机。8月，进入旅游旺季以来，慕名前来参观的游客络绎不绝，最多时每日有千余名游客在芬芳中感受河谷薰衣草的魅力。“游客来自全国各地，他们都特别喜欢伊犁的薰衣草产品。”产业园讲解员夏新华说。

    在该园薰衣草观赏区，来自河北的游客被巨型的手绘薰衣草花墙吸引。“这是手绘的？整面墙？”游客惊讶地问。夏新华说：“当然了，这幅画可是世界上最大的单株薰衣草手绘画。这种薰衣草文化的展示方式和体验，是其他景区、景点很难感受到的。”虽然错过了薰衣草花期，但产业园里处处都有薰衣草带来的视觉、嗅觉惊喜，这趟薰衣草之旅很值。

    占地25亩、建筑面积1.3万平方米的产业园，集工业旅游、文化娱乐、休闲购物、餐饮住宿等功能为一体，景观式10万级GMP厂房、复古式薰衣草博物馆、一站式展示中心，还有薰衣草主题酒店等设施吸引着疆内外游客。

    陕西大荔：薰衣草受青睐

    2016年举办的第四届黄河金三角投资合作交流大会上，大荔县同州湖生态新区管委会参展的薰衣草系列产品备受欢迎。

    薰衣草属脣形科芳香植物，素有“芳香药草之后”的称誉，其茎、叶均可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，在医疗药材匮乏的年代，一度被称为“穷人的草药”。著名医学家华佗、孙思邈在其著作中分别确定了薰衣草闻香疗法。

    目前，大荔县同州湖生态新区栽植的薰衣草观赏区面积已达50余亩。在近期举办的第四届黄河金三角投资合作交流大会上，管委会试制的薰衣草枕、香包等制品投放市场。由于香气清新，性质温和，前来咨询的客商和群众络绎不绝，备受青睐。

    宁夏：艾伊薰衣草庄园免门票万亩花海免费采摘

    宁夏艾伊薰衣草庄园是宁夏唯一真正的薰衣草基地，三季有花，四季常绿，浪漫的花海像平铺在大地上的调色盘。庄园推出免门票优惠活动，游客免费采摘。

    薰衣草花束可观赏价值极高，采摘晾干后的花籽可做香包、花束、枕芯、饮用等。庄园拥有约4000亩薰衣草花海区（分不同色彩、不同花季），薰衣草搭配万寿菊、鼠尾草、紫丁香、黑心菊等，不同季节开花的花草为游客展示着色彩各异的风景。

    淡紫色的薰衣草属长日照植物，生长发育期要求日照充足。在银川这样的气候环境中，薰衣草第一茬花在5月份进入现蕾期，6月下旬进入盛花期；第二茬花在8月中旬进入现蕾期，9月中旬为盛花期。

    深圳盐田：海滨栈道有一片薰衣草

    “哇！薰衣草花海！紫蒙蒙的一片，太好看了！妈妈快看！花里面有蝴蝶，我们赶紧来拍照！”在盐田漫步海滨栈道盐梅路面向东港区的栈道段，一片紫色的薰衣草映入眼帘，给游客们带来不小的惊喜。

    去年，盐田区城管局对海边栈道菠萝山段绿化进行整体提升，对海关盐田基地公交站至正角咀海滨栈道长约2.3公里的景观重新进行设计，以“一条融于林、石、海、花的幸福绿道”为设计理念，种植特色植物，以山林为背景，盛花为前景，营造特色绿化景观。

    面向东港区这片小小的休憩空间，原本是一块较为平坦的绿地，经过改造，成为一片蓝色的海洋。中间是蜿蜒曲折的蓝色碎石径，走在这条蓝色小道上，两边成片的薰衣草怒放，一棵棵蓝花楹伫立在花丛中，随风摇曳，风姿绰约。碎石路边上的休息石凳，也特意挖出空间种上薰衣草，游客坐凳依花而憩，享受面朝大海，春暖花开的惬意时光。“面向东港区的这块平坦绿地，是重要的节点绿化。”在景观设计上，适当营建特色蓝梦花镜，上植蓝花楹，下植薰衣草，营造出蓝色的海洋，而在观海径面积较大的坡地上，则播种波斯菊、硕华菊等自播繁衍的特色花卉，形成花海蝶舞的特色花海景观。

    河南濮阳：大学生建了薰衣草庄园

    炎炎夏日，正值薰衣草盛花期，濮阳县胡状镇东草庙村的薰衣草庄园也迎来了薰衣草、马鞭草花开最灿烂的时节。2016年7月10日，这里成片的薰衣草、马鞭草争相绽放，形成梦幻般的紫色花海，一拨拨游人漫步其中，或赏花游玩，或拍照留影，尽情欣赏眼前童话般的美景。

    “薰衣草庄园自6月28日开园以来，每天前来赏花游玩的游客络绎不绝，不仅实现了我的创业梦想，也为大家提供了一处生态观光、乡村旅游的好去处。”薰衣草庄园的创建者闫征兴奋地说。

    24岁的闫征，刚刚大学毕业。与其他大学毕业生选择到大城市创业就业不同，闫征选择了到农村创业，发展生态观光农业。去年2月，闫征便开始为农村创业做準备，看到最近几年乡村旅游比较热门。他想，如果建个薰衣草庄园供人们参观游玩，肯定会大受欢迎。

    在家人的帮助下，闫征筹资40余万元，开始打造自己心目中的生态观光胜地。在紧临106国道又距离濮阳市城区较近的濮阳县胡状镇东草庙村，他承包了40亩土地，种植了薰衣草、马鞭草、向日葵、观赏葫芦等观赏性植物，创办了濮阳市第一家充满浪漫气息薰衣草庄园。

    经过精心培育，闫征的薰衣草庄园内薰衣草、马鞭草等各种花卉自6月开始陆续盛开，吸引了众多游人前来观赏游玩，平均日接待游客达80人，每日仅门票收入就可达1600元，还吸引了一些婚纱摄影、儿童摄影来此作为摄影基地进行拍摄。薰衣草、马鞭草花期较长，可以从6月份一直持续到10月份，花期过后，薰衣草、马鞭草还可以作为香料、中草药加以利用。

    上海：800亩薰衣草花海1元定制爱情灯光秀

    不到法国普罗旺斯，也能享受紫色薰衣草花海景观。2016年，在上海后花园——崇明岛，第六届薰衣草节在5月20日至6月30日如期举行。主办方联合苏宁易购共同打造“苏宁易购第六届崇明薰衣草节梦幻灯光季”，活动期间除了白天能让游客沉浸在鸟语花香中外，还特别在晚上打造以“爱的呼唤”为主题花园梦幻灯光秀，苏宁易购主办的2016崇明“浪漫满路”公益欢乐跑+千人露营篝火晚会、初夏观赏季（薰衣草+羊驼秀）、摄影俱乐部采风季等趣味活动。

    紫海鹭缘浪漫爱情主题公园作为国家3A景区，也是上海地区最具浪漫色彩的旅游目的地之一，年游客接待量首超30万人，总面积花海达800多亩。目前除了薰衣草花海以外，进园游客还可欣赏到百亩马鞭草、百亩波斯菊、百亩向日葵，以及散落公园各处的香水玫瑰、兰花鼠尾草、硫磺菊、百日草等30多种花卉。置身其中，仿佛落入花的海洋，美不胜收。紫海鹭缘总经理徐豪杰说：“恋爱表白进入梦幻2.0时代。通过微信号，我们向99名报名参加的游客送出优惠，即只需花1元钱即可帮你定制一款专属爱情灯光秀，并在薰衣草节梦幻灯光节中一起秀出来。”

    未来三年内，本市首个香草温泉酒店有望现身崇明。该酒店位于崇明中北部，在东平国家森林附近，目前已完成规划方案，设计有SPA中心、教堂等，可举办薰衣草婚礼。

    湖南凤凰：塘桥香薰山谷薰衣草庄园开园

    2016年5月21日，湖南省凤凰县塘桥香薰山谷，薰衣草庄园盛大开园。当日，园内活动丰富，游人如织，来自四面八方的游客齐聚于此，共同感受花海的浪漫与唯美。

    庄园位于凤凰县落潮井乡唐桥村，是一个以生态开发为宗旨，集种植、研发、生产、旅游休闲为一体的绿色生态农业体验园和观光园。此项目分两期建设，一期计划建设935亩，目前已完成栽植500余亩。庄园确保四季都可观赏花卉，1至2月，可观赏瓜叶菊、水仙、小花樱草等；3月至4月，可观赏樱花（染井吉野、大岛、关山）；5月至6月，可观赏柳叶马鞭草、薰衣草、百日草等；7月至8月，可观赏格桑花、硫华菊、向日葵、醉蝶花等；9月至10月，可观赏鸡冠花、千日红、紫薇百合花等；11月至12月，可观赏茶花、梅花、仙客来等，并且以后每一赏花期都会举办相应的主题活动。

    庄园是凤凰天选生态农业开发有限公司投资兴建的重点生态农业示范性项目。项目估算总投资5200万元，其中固定资产投资4500万元。整体项目分两区建设，主要建设入口广场区（停车场、办公房、生活区）、薰衣草和马鞭草花田、樱花林、塘河风光带、主题露营基地、婚纱摄影基地、儿童游乐场、野营体验酒店等，做大做强生态农业绿色产业链。

    江苏无锡：雪浪山薰衣草花如海

    在江苏无锡雪浪山，有着与普罗旺斯同样血统的薰衣草，在初夏的山岗上开放了。

    现在无锡雪浪山薰衣草盛开满坡，来跟着镜头，用上帝的视角一起来看满山的薰衣草。

    雪浪山南临太湖，主峰高146米，号称“太湖第一峰”。雪浪山并非是观雪的胜地，只因宋朝时山顶建有“雪浪庵”，人们伫立山顶观太湖，涛浪拍岸，圈起千堆雪而闻名。

    薰衣草花每年能开两次，初夏的花季是最为好看的，通常5月中旬-6月中旬是花期；九、十月还能目睹一次薰衣草的芳容，只是第二季的薰衣草花开得就不那么茂盛。

    安徽长丰：全省最大规模的“薰衣草庄园”亮相

    法国普罗旺斯薰衣草花、日本北海道花海、荷兰郁金香花海……这些都是世人向往的“美丽天堂”。在长丰县岗集镇，也有这样一个“美丽天堂”，那就是“紫色香山薰衣草庄园”，今年4月开放。

    合肥紫色香山薰衣草庄园，位于岗集镇斗镇村，一期建设200多亩，投资2000多万元，是合肥乃至安徽省最大的薰衣草庄园。“庄园主题是打造一个集婚纱摄影、观光度假、休闲垂钓、草坪婚礼、旅游餐饮于一体的休闲场所。”公司总经理郑书成说。

    园内除了种植薰衣草外，还种植月季、玫瑰、樱花、杜鹃、郁金香、百里香、波斯菊等数10种香草和花卉植物，并建有香蒸浴室、欧式水景、露天游池等设施。这里的薰衣草除了观赏外，还可供游客制作成香水精油、茶品、香枕、泡澡等物品，让游客们能以视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉深度体验到庄园的休闲乐趣。

    吉林梨树：“薰衣草花海”游半年收入过百万元

    正值盛夏的中国东北松辽平原腹地的吉林省梨树县，上万平方米薰衣草在竞相绽放。

    在起伏的薰衣草花海中，风车、喷泉是精妙的点缀。湛蓝的天空下，喷泉上方的水雾折射阳光后形成一道彩虹，为紫色的花海增添更多色彩。薰衣草花海加上风车、喷泉、彩虹构成了一道浪漫的美景，游客们的相机快门“跳动”得更加频繁。

    “每天有近4000名游客进园观赏薰衣草。花海旁边是28个果蔬採摘温室大棚，游客在欣赏薰衣草后，可以去採摘，总票价50元。”花海所在的梨树县霍家店经济园区以霍家店村为基础，负责管理这片花海的村干部董殿军说。

    2006年起，紧邻梨树县城的霍家店村发展乡村休闲旅游。从吸引市民来体验农耕生活到成为国家AAAA级旅游景区，乡村休闲旅游不仅让霍家店村民引以为傲，也给当地百姓带来了可观的经济收益。

    村民王福中和妻子去年用自家房子搞起了农家乐。“现在是旺季，每周能接待100多人次，刚有人预定了这周末的5桌饭菜。”王福中没想到农家饭菜如此受欢迎，“一年挣10万元没问题。”

    农区变景区，民房变客房。像王福中一样，霍家店村有40多户村民经营农家乐，今年上半年接待游客1万多人次，总收入100多万元。

    山东临朐：九山薰衣草小镇入选特色小镇

    山东省政府公布特色小镇创建名单，其中潍坊市有5个小镇入选，临朐县九山薰衣草小镇名列其中。

    特色小镇要达到省级特色景观旅游名镇标准，特色小镇发展目标为创新创业高地、产业投资洼地、休闲养生福地、观光旅游胜地，主导产业税收占特色小镇税收总量的70%以上。

    哈尔滨：东北最大薰衣草庄园开门

    2016年7月16日，游人在哈尔滨普罗旺斯薰衣草庄园内拍照。当日，东北最大薰衣草庄园、黑龙江省首家薰衣草主题景区——哈尔滨普罗旺斯薰衣草庄园正式开门迎客。庄园占地1200亩，是集旅游观光、科普体验、家庭娱乐等于一体的综合性绿色体验景区，园内花卉以从新疆空运的100万株薰衣草为主，配以六倍利、孔雀草、鼠尾草、马鞭草、海棠、玫瑰等近50种花卉。景区依托落差达60米以上的丘陵地貌栽植珍珠梅、樟子松、落叶松、五角枫等乔木和金叶丁香、树莓等灌木，赏花观景视角丰富。

    甘肃金昌：薰衣草花海为集体婚礼添浪漫

    2016年8月，在甘肃省金昌市紫金花城景区，薰衣草、马鞭草等各色花卉进入盛花期，形成大片花海，为集体婚礼增添了无限的浪漫色彩。

    盛花之际，第二届薰衣草之約集体婚礼在金昌市金川区紫金花城景区举办，来自西安的52对新人在此举行了以“罗马风”为主题的西式婚礼。此次薰衣草之约集体婚礼是金昌市第二届香草美食文化旅游节和第四届骊靬文化国际旅游节的主要活动之一。8月8日和9月6日，金昌市还将分别举办第三季花系婚礼季和第四季森系婚礼季。