苹果优势病虫害的变迁及病虫害的绿色防治措施
司红红
苹果为静宁农村第一大支柱产业,自20世纪80年代进行规模化种植以来,经过近四十年的不断发展壮大,目前种植面积已突破100万亩大关,甘肃静宁成为全国苹果种植面积最大、品质最优、种植效益最好的县,成为我国苹果种植的领头羊,在长期的种植过程中,由于种植方式、栽培品种、所用砧木的改变及外来特种生物的侵入,导致危害苹果生产的优势病虫害也相应发生了变化,生产中只有顺应这种变化,做好相应防治,才能保持苹果产业高效可持续发展。
1 危害苹果的优势病虫害的变迁
在静宁规模化发展苹果生产以来,危害苹果的优势病虫害发生了很大的变化,主要表现在以下方面:
1.1 覆盖和套袋栽培措施的应用,有效抑制了食心虫的危害,但康氏粉蚧、苹果红、黑点病、苦痘病、痘斑病、水心病危害加重
食心虫是苹果生产中最令人头痛的虫害之一,食心虫危害后,果实不堪食用,其商品性大大降低,严重影响生产效益。由于食心虫以幼虫在土壤中越冬,6月份出土幼虫在果上产卵孵化,自从普及了地膜覆盖保墒和果实全套袋栽培措施以后,有效抑制了幼虫出土和成虫在果实上产卵,食心虫对静宁苹果生产的危害越来越轻,已变为次要虫害。套袋栽培在有效抑制食心虫危害的同时,由于套袋后,袋内的温湿度有利于康氏粉蚧繁殖生存,为康氏粉蚧的繁殖营造了良好的理想环境,导致康氏粉蚧呈现泛滥发展态势,同时,套袋栽培,会严重影响果实对钙的吸收,生产中极易发生缺钙现象,由缺钙引发的红点病、黑点病、苦痘病、痘斑病、水心病已成严重发生态势,对果实品质的提高形成严重威胁。
1.2 红富士栽培高度集中,导致金纹细蛾、黑星病、轮纹病、霉心病发生危害加重
红富士是静宁苹果的主栽品种,占到了种植面积的95%以上,由于红富士是金纹细蛾的高感品种,且红富士易感染黑星病、轮纹病,早熟富士易感染霉心病,因而近年來,金纹细蛾、黑星病、轮纹病、霉心病在静宁也呈现严重发生态势。
1.3 苹果籽在育苗中的大量应用,导致腐烂病危害呈现失控状态
陇东地区传统苹果砧木有海棠、山丁子、新疆野苹果等,近年来随着野生资源的日益减少,砧木种子价格大幅度上涨,近年来每千克野生砧木种子价格在500~600元,使育苗者望而生畏。而随着果汁加工企业的快速发展,榨汁所出的副产品——苹果籽的量急剧增加,于是有相当部分育苗基地开始采用苹果籽育苗,苹果籽育苗由于成本低,幼苗生长快,嫁接亲和力强,便于当年播种,当年嫁接,当年出圃,因而在苹果育苗中应用很广泛,据笔者近年调苗时调查,我国苹果育苗已有70%以上应用苹果籽做砧木,苹果籽育苗虽有以上优点,但存在寿命短,抗性差的不足之处,特别是易感腐烂病,大面积用苹果籽育苗,为腐烂病的发生蔓延创造了条件,这是近年来腐烂病严重发生的主要原因之一。
1.4 苹果蠹蛾、绵蚜等外来特种生物的侵入,成为新的防治对象
自从2008年新疆发现苹果蠹蛾以来,苹果蠹蛾以每年200千米的自然速度东侵,前几年由于苹果出现卖难现象,有部分新疆残次苹果拉运至静宁加工果汁,导致苹果蠹蛾侵入静宁,静宁苹果生产中所需苗木大量从山东调运,在调运苗木的过程中,携带了绵蚜,导致绵蚜近年来在静宁开始点片发生,苹果蠹蛾、绵蚜成为静宁苹果生产中潜在危害的最主要虫害和防治对象。
1.5 气候因素导致苹果裂纹、霜环、日灼等生理性病害呈常发态势
近年来由于气候异常,春季的霜冻危害、夏季的持续干旱,导致裂纹、霜环、日灼等生理性病害发生越来越普遍,对苹果果实品质影响越来越大。
2 苹果生产中病虫害的绿色防控措施
静宁县在苹果生产中坚持预防为主,防治结合的基本原则,以农业防控为基础,化学防控为重点,生物和物理防控为补充,以生态平衡、减轻损失为目标,将有害生物的危害控制在许可范围之内,保证了苹果生产高产、优质、高效运行。
2.1 农业防控
综合应用土、肥、水、品种和栽培措施,培育健康作物,提高植株的抗性。从生态学入手,改造害虫虫源地和病菌滋生地,减轻病虫害的发生流行。发挥农田生态服务功能,利用生物多样性,降低病虫害发生程度。
(1)疏松土壤,为根系的健壮生长创造条件,促进形成强大的根系,保证树体健壮生长,提高树体的抗性,减轻危害,同时通过春季顶凌耙耱(图1),夏、秋、冬季深翻,将在土壤中越冬的病菌、虫卵翻到地表,利用夏季高温杀灭、冬季低温冻杀。如草履蚧以卵粒在树冠下土壤或根颈部越冬、春尺蠖、梨花蝽象以蛹在树冠下土壤或根颈部越冬、苹果绵蚜、蚱蝉、白星花金龟子、桃小食心虫、青刺蛾、苹梢夜蛾等以幼虫或老熟幼虫在树冠下土壤或根颈部越冬、苹毛金龟子、小青花金龟子、山楂红蜘蛛以成虫在树冠下土壤或根颈部越冬,通过深翻树盘,可将在土壤中越冬的害虫翻上地面被鸟类食掉或冻死。
(2)增施肥料(图2),保障树体物质供给,促树健壮生长。
(3)适时适量浇水,防止树势衰弱。
(4)认真清园,减少病菌、虫体越冬基数,为全年防治打好基础。草履蚧以卵粒、蛹在落叶、落果、杂草内越冬,顶梢卷叶蛾、金纹细蛾以蛹在落叶、落果、杂草内越冬,绿刺蛾等以幼虫在落叶、落果、杂草内越冬,苹果卷叶蛾、黄斑卷叶蛾、银纹潜叶蛾、椿象、二星叶蝉等以成虫在落叶、落果、杂草内越冬,在果树落叶休眠后,及时清扫落叶、落果、杂草,集中烧毁,以减少越冬害虫虫源。
(5)采用黑膜覆盖技术,阻止地下越冬病虫出土危害(图3)。
(6)刮树皮:苜蓿红蜘蛛、大青叶蝉、黄斑叶蝉、苹果根绵蚜、康氏粉等以卵粒在枝干及老翘皮内越冬,旋纹潜叶蛾以蛹在枝干及老翘皮内越冬,桃小食心虫、白小食心虫、苹小卷叶蛾、梨小食心虫、桃蛀螟、苹果透翅蛾、苹大卷叶蛾、星毛虫、桑天牛、星天牛、苹小吉丁虫、枯叶蛾等以幼虫或老熟幼虫在枝干及老翘皮内越冬,山楂叶螨、康氏粉蚧以成虫在枝干及老翘皮内越冬,在休眠期刮除老翘皮,可有效减少越冬虫体,减轻虫害的发生。
2.2 生物防治
在自然界生物链中,每种病虫都有天敌,静宁在苹果生产中充分利用天敌抑制病虫数量,减轻危害。可采取以虫治虫、以菌治虫(苏云金杆菌)、以菌治菌(浏阳霉素)等生物农药防治病虫害。
(1)通过释放害虫的天敌,控制害虫危害。果园中害虫的天敌分为捕食性和寄生性两大类,前者主要包括瓢虫、草蛉、小花蝽、蓟马、食蚜蝇、捕食螨(图4)、蜘蛛和鸟类等,后者包括各种寄生蜂、寄生蝇、寄生菌等。各种天敌都有相对应的控制害虫,其中草蛉、小花蝽、瓢虫是螨类、蚜虫及蚧类的天敌,食蚜蝇是蚜虫的天敌,捕食螨是螨类的天敌,赤眼蜂可控制苹果卷叶蛾、梨小食心虫,日光蜂是绵蚜的天敌等。如在生产中通过释放捕食螨,可以有效控制螨类危害,已成为防治螨類危害的主要方法之一。
(2)利用性诱剂诱杀。昆虫求偶交配的信息传递依赖于雌虫分泌的性外信息激素,人工合成具有相同作用的衍生物,制成迷向剂(诱芯或迷向丝)置于园间,对相关害虫进行迷向干扰(也可用于测报),使雄虫对雌虫不能够正常定位,失去求偶交配的机会,减少后代,达到控防的目的(图5)。
使用方法。目前,用于生产的昆虫性外诱芯种类有桃小食心虫、苹小卷叶蛾、金纹细蛾、苹果蠹蛾、梨小食心虫等。一般诱捕器挂于距地面1.5米左右的树冠内。每亩果园挂10枚左右,一个月换一次诱芯。一年可减少杀虫剂用量50%左右。
(3)普及生物农药防治。是近年来广泛推广应用的对人畜安全,对环境友好,污染轻的农药类型,生物农药在使用中存在成本高、药效慢、防效较低的不足之处,因而在利用生物农药防治时应掌握“养重于防,防重于治”的原则,着重加强树势的健壮,以提高树体自身的抵抗力,做好预防,提早用药。在生物农药具体使用时注意做到:药剂随配随用;在病害初发期、害虫的低龄期使用;不能与化学药剂、酸性及碱性农药混用;在温湿度较高的情况下使用,以提高防效;要注意连续用药,最好连续应用2~3次,效果好。
2.3 物理机械防治
根据昆虫对光、糖醋液的趋性,采取悬挂杀虫灯、粘虫板、糖醋液诱杀的方法,减轻危害,根据昆虫活动特点,在其必经之路粘贴带胶性物质的诱虫带进行杀灭,利用昆虫越冬的特性,在树体上绑草把,收集越冬害虫,集中杀灭,均有很好的控制效果。
(1)频振式杀虫灯诱杀(图6)。其作用原理是利用昆虫的趋光性,运用光、波、色、味4 种诱杀方式,近距离用光,远距离用频振波,加以色和味引诱,灯外并配以频振高压电网触杀,迫使害虫落入灯下箱内,以达到杀灭成虫,降低田间产卵量,控制危害的目的。
苹果园采用频振式杀虫灯具有诱杀虫谱广、杀虫量大的特点,主要诱杀鳞翅目和鞘翅目害虫。 特别是对金龟子类、天幕毛虫、 黄斑卷叶蛾、梨小食心虫、金纹细蛾的诱杀效果显著。
使用方法。在每年的4月中下旬至10月上中旬,按照每30~50亩果园安装一台频振式杀虫灯的标准,将灯安装在略高于树冠的地方,20:00开灯,凌晨6:00关灯,(一般采用光控)。雷雨天不开灯。每3天左右清理害虫尸体一次。
(2)利用粘胶板诱蚜(图7)。利用苹果有翅蚜虫在迁飞过程中的趋黄色习性,在有翅蚜的迁飞期,用涂有粘胶的黄色板挂置园中粘捕蚜虫,控制蚜虫的迁飞扩散。尽量挂在树冠的外围,高度1.5~1.8米。每亩挂50个。
(3)利用诱虫带诱杀(图8)。苹果山楂叶螨、二斑叶螨以雌成虫,康氏粉蚧、草履蚧、卷叶蛾、苹果绵蚜以1~3 龄幼虫在树干翘皮裂缝下、根际土缝中冬眠,这些场所隐蔽、避风,害虫潜藏其中越冬可有效避免严冬以及天敌的侵袭。而特殊结构的诱虫带瓦棱纸缝隙则更加舒适安全,加之木香醇释放出的木香气味,对这些害虫具有极强的诱惑力,诱虫带固定场所又在靶标害虫寻找越冬场所的必经之道。所以,果树专用诱虫带能诱集绝大多数个体聚集潜藏在其中越冬,便于集中消灭。
使用方法。在我国北方果产区,上述害虫一般在8月上中旬即陆续开始越冬,一直延续到果实采收后。果树诱虫带在树干绑扎适期为8月初,即害虫越冬之前。使用时把诱虫带对接后用胶带或绑带绑裹于树干分枝下5~10厘米处,诱集越冬害虫。待害虫完全越冬休眠后到出蛰前(12月至翌年2月底)解下,集中销毁或深埋,消灭越冬虫源。
(4)利用粘虫胶灭虫。粘虫胶及粘虫带适用于蚜、螨、尺蠖、绿盲蝽、草履蚧、粉蚧等昆虫的防治,具有无毒、无刺激性气味,无腐蚀性,粘性强,抗老化及高低温不变性(-18~60 ℃条件下均可保持粘度,发挥作用)等特点。
使用方法。在果树的主干或几个分枝上的树干处涂胶,涂胶处要求光滑,如果是老树,应刮除老树皮、翘皮或用泥巴将树皮的裂隙抹平,以保证涂胶紧贴树皮或用胶带缠绕在树干上呈闭合环,然后在其上用小平铲将粘虫胶绕树皮涂一周薄薄的胶,涂胶不要太多,所涂胶的宽度应在5厘米左右,当虫口密度很高时,可适当涂宽胶环或涂两个胶环。
涂刷时注意,不同的害虫涂胶时间是不一样的,像草履蚧在2月中旬以后,随气温升高,白天温度在10 ℃以上,若虫开始上树时,涂抹防治效果好,红蜘蛛可在3月初涂胶,防治效果好。涂上胶后,要防止枯枝、落叶和尘土等粘在胶环上,降低胶环的粘着面积,影响防治效果。当粘环上粘满害虫时,要及时清除其上害虫或另行涂抹新胶环,当胶环上粘满幼虫时,可刮除幼虫。同时,在涂胶环时应注意胶环应高于草坪高度,要在下垂枝够不到的地方,防止出现搭桥,造成害虫间接爬行上树,降低防效。
(5)糖醋液诱杀(图9)。利用害虫的趋味性,用糖醋液(V糖∶V醋∶V水=1∶4∶8,白酒少许)置广口容器内诱杀大体型啃食果肉的白星金龟甲、夜蛾等。悬挂高度离地面1.5米左右,每亩挂10个。
2.4 化学防治
使用化学农药防治病虫害仍是控制病虫危害的主要方法,在生产中具有不可替代的作用,在生产中应防早、防小、防了,以提高防治效果。目前生产中允许使用的农药应具有高效、低毒、低残留的特点,主要有:
(1)生物源类杀虫、杀菌剂。白僵菌、青虫菌、杀虫菌、齐螨素、多抗霉素、春雷霉素、井岗霉素、农抗120、武夷霉素、浏阳霉素、华光霉素等。
(2)植物源类杀虫剂。烟碱、苦参碱、除虫菊、鱼藤酮、茴蒿素、大蒜素等。
(3)矿物源类杀虫、杀菌剂。硫黄制剂、硫酸铜制剂、多硫化钡。
(4)化学合成杀虫、杀菌、杀螨剂。灭幼脲2号、3号、除虫脲、抑太保、爱力螨克、杀螨丹、螨死净、达螨灵、蛾螨灵、克螨特、三唑锡、苯丁锡、菌毒清、代森锰锌、大生M—45、喷克、甲基托布津、多菌灵、百菌清、扑海因、甲霜灵、雷奇等。