奶牛隐性乳房炎的检测及预防

    郝维聪

    摘要：奶牛隐性乳房炎是危害奶牛场生产作业的重要疾病之一，防治不当将造成巨额经济损失。对四川雅安地区某牛场的86头泌乳期奶牛进行隐性乳房炎发病情况的调查统计。采用兰州乳房炎检测法（LMT）对隐性乳房炎进行检测，结果显示，该牛场隐性乳房炎的发病率达44.77%。采取科学的防治措施能够有效预防和控制奶牛乳房炎的发生。

    关键词：奶牛；隐性乳房炎；防治

    中图分类号：S858.23 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2016）05-0025-02

    乳房炎是奶牛最常见的疾病之一，也是对奶牛养殖业危害最大的一种疾病。乳房炎是指奶牛乳腺受到物理、化学和微生物等刺激所发生的一类炎性病理变化，其特点是乳汁发生了理化性质变化，白细胞数量增加，以及乳腺组织的病理学改变。乳房炎分为临床型乳房炎和隐性乳房炎两种。我国奶牛临床型乳房炎发病率为33.41%（9.7%～55.6%），隐性乳房炎平均阳性率为73.91%，乳室患病率为44.74%。奶牛乳房炎不仅造成奶牛产奶量下降、乳品质改变，甚至可致乳区化脓、坏疽、失去泌乳的能力，造成巨大经济损失。同时由于临床上应用大量抗生素类药物，存在药物残留的风险，影响了牛乳的品质。因此奶牛乳房炎的防治越来越受到畜牧工作者的重视。本试验对雅安地区奶牛隐性乳房炎的发病情况进行了调查，并对其主要病原菌进行了分离鉴定，旨在为有效降低该地区奶牛隐性乳房炎的发病率提供参考。

    1 材料

    2015年5月22日在四川雅安某奶牛场对86头健康状态的泌乳期（2～7个泌乳月）荷斯坦奶牛的344个乳房进行采样。清晨第一次采样时，手工采集乳汁前手经严格的清洗和消毒措施，然后清洗乳头并消毒，在采样时头一、二把奶遗弃。将采集到的鲜乳样本现场进行测试判定，对检出的阳性奶牛乳区患病情况汇总后进行统计学分析。

    2 检测方法

    2.1 观察法

    肉眼观察每头奶牛奶汁的颜色、黏稠程度、有无血红色、脓汁等。

    2.2 触摸法

    用手触摸每头奶牛的乳房皮肤，感觉乳区温度高低、乳房有无肿块及触诊时奶牛有无疼痛表现等。

    2.3 兰州乳房炎检测法（Lanzhou mastitis test， LMT）

    分别吸取每头奶牛的4个乳房的乳样2 mL，盛入相应的检测皿中，然后将检测皿倾斜60°，使多余的乳汁样品流出检测皿外，以控制样品的量。取样完成后，在每个检测皿中加入等量的检测试液（2 mL），并立即放平检测皿做旋转摇动，使待检测乳汁与检测试液充分混匀。如被检样本为乳房炎乳汁，一般经10～30 s即可在检测皿底部出现不同程度和不同量的黏性或胶性凝集物[1]。

    3 结果与分析

    3.1 肉眼观察与触诊

    待检乳液肉眼观察均无异常，触诊奶牛乳区也未见其乳区有差异或致乳牛疼痛。

    3.2 奶牛不同乳区隐性乳房炎的发生情况

    经LMT检测86头奶牛的344个乳房。有40头奶牛患病，患病率为46.5%。其中阳性乳房为154个，隐性乳房炎阳性率为44.77%。其分布情况为：左前58个，隐性乳房炎发病率为16.86%；左后36个，隐性乳房炎发病率为10.47%；右前32，隐性乳房炎发病率为9.30%；右后28个，隐性乳房炎发病率为8.14%（表1）。

    3.3 不同乳区间隐性乳房炎的发病关系

    经LMT测得不同乳房在相应乳区的发病率存在差异。左前、左后、右前和右后乳区隐性乳房炎的发病率分别为67.44%、41.86%、37.21%和32.56%（表1）。结果表明，奶牛隐性乳房炎在各个乳区均可发生，且各乳区之间的发病率不存在差异性。

    4 预防与治疗

    4.1 预防

    预防推行标准化饲养管理，做到精、青、粗饲料搭配合理，建立青绿多汁饲料轮供体系，并以奶定料，按牛给料；建立健全各种规章制度和岗位责任制，建立稳定、训练有素的挤奶员队伍；搞好环境卫生，保持牛体清洁，改牛床铺垫草为铺沙土（黄沙或河沙）或炉灰渣；做好夏季防暑、冬节保温工作，牛舍保持安静，减少应激，使奶牛生活在最佳的环境中。

    此外，还需要加强挤奶卫生保健，严格执行挤奶操作规程，做好以下工作：

    （1）坚持乳头药浴。将配好的药液（0.5%洗必泰、0.5%～1.0%碘伏、0.1%的新洁尔灭等）装入药浴杯中，于挤奶后立即进行药浴，以浸入半个以上乳头为佳。

    （2）使用干奶药物：应用商用干奶药物，于干奶时注入乳头。

    （3）定期普查。每个季度对每头成母奶牛进行1次隐性乳房炎检测，了解防治效果，制定防治措施；及时淘汰病牛，对病情严重而疗效不明显的病牛，应及时淘汰。

    4.2 治疗

    一旦监测发现奶牛存在隐性乳房炎，就需进行治疗。实践中常用的方法有以下几种。

    （1）应用盐酸左旋咪唑。每季度用LMT法或体细胞检测仪等对奶牛普查一次，阳性者口服盐酸左旋咪唑（每千克体重8 mg）或肌肉注射（每千克体重5 mg），21 d再用药1次，以后每3个月重复用药1次。盐酸左旋咪唑为驱虫药，具有免疫调节作用，可以帮助牛恢复正常的免疫功能，防治效果明显[2]。

    （2）干奶前7 d用盐酸左旋咪唑1次，临产前10 d再用药1次，以后每3个月重复用药1次。

    （3）补充亚硒酸钠或维生素E。每头奶牛每天补硒2 mg，可提高机体抗病能力，降低隐性乳房炎发生率（尤其在缺硒地区）[3，4]。

    （4）用中草药对奶牛隐性乳房炎进行防治[5]。

    5 小结与讨论

    乳房炎是奶牛养殖的基础病，也是重要疾病之一，防治不当将导致奶牛场造成巨额经济损失。奶牛隐性乳房炎的发生与多种病原微生物有关，病原微生物通过不同的途径进入到乳房中，引起奶牛乳房炎的发生[6]。因此要注重养殖场地的卫生情况、挤奶工作者消毒是否彻底、垫料等是否干净卫生[7]。在饲养过程中，养殖人员需要将养殖技术、圈舍环境卫生等进行制度化以确保饲养环境的安全。在本次调查的奶牛场可见，奶牛隐性乳房炎如不进行检测，仅凭眼观等几乎不能诊断出该疾病，且检测的344个乳房中隐性乳房炎的发病率已达44.77%。这可能与地区环境气候、饲养条件不佳、挤奶工作没能做到完全消毒、奶牛自身免疫功能低下、泌乳周期和奶牛年龄等有关[7]。采取科学的防治措施能够有效地预防和控制奶牛乳房炎的发生。

    参考文献：

    [1] 刘绪川，王兴亚， 张科仁，等. 奶牛隐性型乳房炎现场诊断法—兰州乳房炎试验[J]. 中国农业科学， 1983，16（2）：87-92.

    [2] 李增举，成建国. 盐酸左旋咪唑对奶牛隐性乳房炎的治疗试验[J]. 山东农业科学，1998（2）：47-48.

    [3] 蒋 昊，殷骁潇，杜玉兰，等.补饲硒和维生素E对泌乳水牛隐性乳房炎发病率的影响[J].动物营养学报，2013，25（4）：878-883.

    [4] 张 雯，张乃生. 硒对奶牛乳腺炎的调节作用及抗炎机制[J]. 动物营养学报，2015（4）：1021-1027.

    [5] 王 新，张秀英. 中药治疗奶牛乳房炎的研究现状与展望[J]. 中国兽药杂志，2004，38（2）：43-46.

    [6] 张宝珣，董 航，李培培，等. 奶牛乳房炎发病原因与预防概述 [J]. 山东畜牧兽医，2015（11）：72-73.

    [7] 俞步清，尹召华，张宜辉.奶牛乳房炎的病因及综合防治技术 [J]. 农业灾害研究，2015（9）：19-21.