动物检疫现状与对策分析
王林波 王福增 吴光兴
摘要：对动物进行必要的检疫，可以使食品安全得到更为有效的保障，进而营造出更为安全的食品环境。对现阶段动物检疫存在的问题进行简要分析，并提出了相应的解决对策，供相关人士交流与参考。
关键词：畜牧兽医;动物检疫;现状;对策
中图分类号：S8-1 ? ? ? ?文献标识码：B ? ? ? ?文章编号：1007-273X（2020）03-0027-02
动物检疫对养殖业的安全生产、食品安全以及自身的发展起着极为重要的作用。因此，为促进畜牧养殖业的健康发展，应积极开展动物检疫工作。但现阶段，我国动物检疫工作仍存在一些问题，并影响着畜牧业的进一步发展。
1 ?存在的问题
1.1 ?养殖户的检疫意识较为淡薄
尽管当前畜牧养殖业得到了一定的发展，其相应的养殖技术与设备也得到了强化与提升，但一些畜牧养殖户对动物检疫的意识仍较为淡薄。造成这一现象的主要原因，首先是部分养殖户认为通过精细养殖的畜牧产品，并不存在健康与安全问题，进而忽视了畜牧养殖产品所存在的疫病隐患。其次，对畜牧养殖产品进行检疫成本较高。部分畜牧养殖户为降低养殖成本，不主动进行动物检疫。部分畜牧检疫人员在进行检疫时，工作态度不积极，严重影响了动物检疫工作的顺利进行。
1.2 ?动物检疫人员专业水平参差不齐
对动物检疫工作而言，工作人员的检疫技术对检疫质量与效率起着重要的影响。但现阶段，一些动物检疫人员的专业技术水平参差不齐。畜牧养殖产业多位于较为偏远的地区，导致基层动物检疫人员的专业技術无法适应畜牧养殖业的进一步发展，同时缺少系统化的专业技能培训;进而影响检疫工作的开展，也使疫情无法得到及时的发现与处理[1]。
1.3 ?缺少完善的动物检疫监督管理机制
对动物检疫工作进行监督与管理是极为重要的一个环节。尽管现阶段已经设置了相关的监督程序，但缺少较为完善的动物检疫监督机制;同时，缺乏必要的动物检疫工作制度与指导标准，无法对工作人员的行为进行有效的规范与约束，进而使动物检疫工作的有效落实受到了严重阻碍。
2 ?策略
2.1 ?加大对动物检疫工作的宣传力度，全面提升动物检疫意识
随着新媒体技术与信息交流平台的发展，使宣传形式得到进一步的丰富与发展。可以借助新的宣传形式对动物检疫的必要性，以及相关的法律、法规进行宣传，提高畜牧养殖户与相关工作人员对检疫工作的认识，并自觉进行动物检疫与防疫工作。
为进一步对动物疫病进行防控制，应对动物检疫工作人员的工作意识进行必要的加强与提升，以确保动物检疫工作质量得到保障。首先，提升动物检疫工作人员的责任意识，使其认识到动物检疫的重要性，加深其对职责的认识。在实际的动物检疫工作中，可以对工作人员进行相应的激励，使动物检疫工作的质量与效率得到更为有效的提升。其次，提升养殖户的检疫意识。对动物进行必要的检疫，是畜牧养殖中最为重要的工作内容之一，它可以对畜牧产品的安全进行保障。而养殖户应对这一点进行深入的理解，提升动物检疫意识。因此，各相关部门应做好动物检疫的宣传与教育工作，提升养殖户对动物检疫重要性与必要性的认知，使其检疫意识得到加强。此外，借助互联网的传播技术，在对动物检疫进行宣传与推广的同时，对基础性的动物检疫知识进行传播，以此对动物检疫工作进行更为全面的普及与推广。
2.2 ?对养殖户进行相应的动物检疫法律教育
由于一些养殖户自身缺乏必要的法律意识，导致其对销售病死畜牧产品的危害性与违法性认识不到位。为提升养殖户的法律意识，应充分发挥各检疫部门的普法作用，对养殖户进行广泛而深入的法律教育，并向养殖户讲解《动物防疫法》《农产品质量安全法》等相关的法律法规;在提高养殖户法律意识的同时，使其对动物检疫的理解进一步加深，进而防止出售病死畜产品现象的出现。此外，各相关部门还需加强对市场的监管，消除病死畜牧产品流入市场的机会，进一步保障消费者的权益。
2.3 ?对动物检疫工作人员的专业技能与素养进行加强与提升
动物检疫工作人员的专业技能与素质，对动物检疫工作的质量与效率有着极为重要的影响。对动物检疫工作人员专业能力进行必要的提升，可促进动物检疫工作质量得到更为有效的提升。随着疫情防治技术的不断升级与完善，需要对动物检疫人员进行必要的专业培训，使其专业知识体系与技能可以得到及时更新，及时发现疫情、控制疫情并处理疫情[2]。此外，要对动物检疫工作人员进行定期考核，使其可以对相关的疫情与疾病进行全面深入的了解。
2.4 ?构建完善的动物检疫监督机制，并加大对动物检疫的管理力度
为保障动物检疫工作的顺利进行，首先应构建完善的动物检疫监督机制，使动物检疫工作得到落实。其次，采取必要的激励与奖惩机制。对于不认真进行动物检疫工作的单位与个人，应给予相应的处罚，使动物检疫的力度得到加强，保障动物检疫工作可以顺利进行。
此外，动物检疫部门应加大与其他部门的协作，加大对动物检疫工作中违法案件的调查，并进行相应的处罚;针对贩卖病死动物的案件，应从源头上进行制止。在保障人民群众的健康与生命安全的同时，以确保动物检疫工作可以顺利的进行与发展。
2.5 ?加强对动物检疫工作的基础设施建设
在开展动物检疫工作时，为保障检疫工作的顺利进行，应加强对基础检验设施的建设。尽管动物检疫工作主要依靠动物检疫工作人员自身的经验，但为提升动物检疫工作的科学性、准确性，需要借助基础检验设备进行更为深入的分析与研究。因此，各动物防疫部门需要重视基础设施建设，使动物检疫工作的需求得到满足，并有效地阻止疫情扩散。同时，在实际的动物检疫工作中，应对先进的检疫、防疫药品进行更为有效的应用，以提高动物检疫工作效率与质量。应注意的是，要对药品的质量与用量进行严格的把控，防止药品滥用问题的出现。动物检疫工作对食品安全与畜牧业发展有着极为深远的影响，因此必须重视其基础设施的建设，以保障动物检疫工作质量。
3 ?小结
尽管畜牧养殖业发展迅速，但现阶段的动物检疫工作仍存在一些问题。这不仅对大众的生命健康产生严重的威胁，也进一步制约与阻碍了我国畜牧业的发展。因此，应加强动物检疫工作，并将其有效地落实在畜牧业的各个环节中，保障动物食品安全，使我国畜牧业得到健康、稳定的发展。
参考文献：
[1] 唐兴太.畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进方案[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（8）：153-154.
[2] 刘 ?鹏.基层畜牧兽医动物防疫工作重点与建议[J].当代畜禽养殖业，2019（4）：56-57.
