浅析如何提高公关礼仪课教学效果
吴海艳
“公关礼仪” 教学内容包括了个人礼仪、社交礼仪、公关专项活动的基本理论，涵盖了众多日常礼仪常识，在提高个人修养、塑造完美气质，掌握现代礼仪常识，展现优雅自我方面起着重要的作用，是具备理论性、实践性、应用性、艺术性等特征的综合行为科学，是素质教育的重要组成部分。但在当前职业学校公关礼仪的教学过程中仍存在以下问题。
1 当前公关礼仪教学的现状
1、对公关礼仪课程重视度不够。长期以来，众多院校强调对学生专业技能、實践操作技能的培养，没有过多的考虑到对大学生的人文综合素质的培养。在公关礼仪教学课程安排上思想重视度不够，公关礼仪课程在中职学校的课程安排中多作为公共选修课而开设，有的甚至以讲座形式开设，七八十人甚至一百多人集中在教室，教学秩序难以维护，教学效果更难达到。而且课时上受到极大的限制，通常设置多为20～40学时，捉襟见肘的课时连书本上的重要内容都无法全部讲授，把理论与实践环节联系起来更是难上加难。另外，学生学习的主动性不够，在大学生看来，理解和掌握这门课程几乎难度都不大，认为礼仪课很简单，此课不听也能过关，从而使部分大学生忽视对理论课的学习。
2、教学方法单一重理论轻实践。虽然目前各中职专院校人才培养模式已普遍向应用技能型人才方向转变，公关礼仪课程是一门实践性、应用性很强的课程，要求学生不仅掌握与礼仪相关的理论知识，更要注意理论的实践运用。但是，有些任课教师在认识上不到位，教学方法单一，上课仍然主要采用传统讲授式的教学方法，教学手段落后，很少组织学生训练操作，学生实缺乏真实的体验和感受，学生只会“纸上谈兵”，实际动手能力差，实践基础薄弱。礼仪行为的形成，仅有知识和要领是不够的，必须有实际的训练，通过实际训练，使礼仪凝结在学生的行为上，进而引导他们身体力行，才能把理论教学与实践有机结合起来。
3、考核方式单一。公关礼仪课程是一门实践性很强的学科，传统的考评方法是一张考卷定终身，这样考核的后果是学生重书本理论、轻实践应用，这对公关礼仪课程的实践教学模式的贯彻和实施极为不利，无法达到课程教学目标的要求。
2 学校公关礼仪课程教学的改进措施
1、提高对学习公关礼仪重要性的认识。首先，中职教育在类型上是职业教育，它培养的是高技能应用型人才，“培养生产、管理、服务、建设一线需要的实用人才”，某些职业院校片面强调专业技能的培养，满足于让学生获得从事某个职业所需的实际知识和技能，这实际上与职业教育的目标相差甚远，作为培养应用型技术人才的职业院校，学生毕业后能否胜任工作，以及工作的效益、质量如何，不仅取决于学生的在学校学习的知识、技能，更取决于学生对工作的理解、态度、责任心、敬业精神和服务意识等等。
公关礼仪对于培养学生的道德自觉意识、独立人格、健全心理、礼仪道德，以及社会适应能力的人文教育起到很大的作用，尤其是在以后的职业生涯中，职业道德修养培养在此时很关键，一些用人单位常抱怨有些学生过于傲气和散漫，不懂得相应的交往礼仪、商务礼仪，不懂得如何与领导及同事相处和沟通，甚至连最基本的礼仪知识都不懂。因此，开展公关礼仪教育，是社会现实的需要，是社会发展的需要，更是职业教育的当务之急。其次，公关礼仪教育有利于提升学生的沟通能力、道德素养和良好的社会适应力。当今社会的竞争仅靠专业知识和技能是不够的，一个人的沟通能力、道德素养和良好的心理素质在当今社会的竞争中是必不可少的。
2、采用丰富的教学方法。传统教学方式不能满足公关礼仪类课程的要求，无法形成师生互动的开放式教学格局，亟需改进。改进礼仪教育教学方法，使之在改变人、塑造人、发展人方面发挥动力作用，促进学生的全面发展，使礼仪教育课渗透先进的教学理念，营造浓厚的素质教育氛围，从而提高学生的学习主动性、积极性、创造性，增强他们的自我教育能力。
（1）案例教学法。案例教学法，就是通过一个具体教育情境的描述，引导学生对其进行深思和讨论的一种教学方法，它变平面式为立体式，激发学生学习兴趣，真正寓教于理。
（2）角色扮演法。礼仪教育不是单纯的知识教育，具有知行统一的要求，学习礼仪应该按照礼仪的规范和要求，付诸行动，按礼仪的规范、要求去做。如果学习礼仪之后，掌握了有关礼仪知识，并且也知道如何操作，但就是不愿身体力行；学的是一套，而实际做的又是另一套，这样的礼仪教育肯定是不成功的，因此，在教学过程要充分体现礼仪教学的实践性、操作性、实用性这些特点。但是由于多方面因素的制约，经常带领学生到各种场合去练习又不太可能，这就需要教师巧妙运用多种教学手段，灵活创设各种教学情境，把学生安排在模拟的、逼真的环境中，要求其处理可能出现的各种问题，在这样的交际场景和角色体验中，学生既能巩固所学到的礼仪规则，又能自如地运用这些规则于各种场合。
例如，在讲解求职面试礼仪时，首先让学生了解招聘、应聘的礼仪以及应注意的问题，让学生扮演不同角色进行招聘、应聘模拟，使学生有身临其境之感，模拟结束后，运用礼仪知识给各组进行评价，讲解在求职时应如何应对。教学模式针对性强，加深了学生对知识的灵活运用，锻炼了学生的组织能力和表达能力、分析和解决问题的能力等多方面的技能，灵活运用了公关礼仪基础知识。
（3）实践锻炼法。公关礼仪课的最显著的特点就是实践性，理论联系实际是提高本课程教学效果的基本方法，从实践的角度加深对理论的理解会更为持久、生动而热烈。因此，在教学过程中，教师有必要将课内活动向课外延伸，为学生创设所有可能的实践机会，组织学生担任校内外各项活动的礼仪先生、礼仪小姐，比如，为校园社团活动免费提供礼仪方面的服务、承接学院会议服务等，这种实践锻炼法可以让学生更多地积累社会实践经验，将礼仪知识和实际技能结合起来，让学生自己克服、处理在项目工作中遇到的困难和问题，锻炼他们参与社交活动的礼仪能力和自身的礼仪形象设计能力。
3、改革公关礼仪课程的考核方式。传统的考试方式是一卷定终身，考的是单一的理论知识，往往学生的成绩很高，但很难考察学生礼仪的实际操作运用能力。公关礼仪课程成绩的测定采用平时成绩和期末成绩相结合的方式，侧重考查学生对实践技能的掌握程度。平时成绩主要考察学生平时在课堂礼貌礼仪方面的表现，包括平时的表现是否合乎礼仪要求、教学活动的参与度、以及教学过程中的检测成绩等。
总之，公共礼仪教学是提高大学生综合素质的重要途径，教师应根据教育规律和时代要求，结合公关礼仪课程的特点，采用丰富教学方法，改革课程考核方式，让学生真正做到学有所用、学有所成。
“公关礼仪” 教学内容包括了个人礼仪、社交礼仪、公关专项活动的基本理论，涵盖了众多日常礼仪常识，在提高个人修养、塑造完美气质，掌握现代礼仪常识，展现优雅自我方面起着重要的作用，是具备理论性、实践性、应用性、艺术性等特征的综合行为科学，是素质教育的重要组成部分。但在当前职业学校公关礼仪的教学过程中仍存在以下问题。
1 当前公关礼仪教学的现状
1、对公关礼仪课程重视度不够。长期以来，众多院校强调对学生专业技能、實践操作技能的培养，没有过多的考虑到对大学生的人文综合素质的培养。在公关礼仪教学课程安排上思想重视度不够，公关礼仪课程在中职学校的课程安排中多作为公共选修课而开设，有的甚至以讲座形式开设，七八十人甚至一百多人集中在教室，教学秩序难以维护，教学效果更难达到。而且课时上受到极大的限制，通常设置多为20～40学时，捉襟见肘的课时连书本上的重要内容都无法全部讲授，把理论与实践环节联系起来更是难上加难。另外，学生学习的主动性不够，在大学生看来，理解和掌握这门课程几乎难度都不大，认为礼仪课很简单，此课不听也能过关，从而使部分大学生忽视对理论课的学习。
2、教学方法单一重理论轻实践。虽然目前各中职专院校人才培养模式已普遍向应用技能型人才方向转变，公关礼仪课程是一门实践性、应用性很强的课程，要求学生不仅掌握与礼仪相关的理论知识，更要注意理论的实践运用。但是，有些任课教师在认识上不到位，教学方法单一，上课仍然主要采用传统讲授式的教学方法，教学手段落后，很少组织学生训练操作，学生实缺乏真实的体验和感受，学生只会“纸上谈兵”，实际动手能力差，实践基础薄弱。礼仪行为的形成，仅有知识和要领是不够的，必须有实际的训练，通过实际训练，使礼仪凝结在学生的行为上，进而引导他们身体力行，才能把理论教学与实践有机结合起来。
3、考核方式单一。公关礼仪课程是一门实践性很强的学科，传统的考评方法是一张考卷定终身，这样考核的后果是学生重书本理论、轻实践应用，这对公关礼仪课程的实践教学模式的贯彻和实施极为不利，无法达到课程教学目标的要求。
2 学校公关礼仪课程教学的改进措施
1、提高对学习公关礼仪重要性的认识。首先，中职教育在类型上是职业教育，它培养的是高技能应用型人才，“培养生产、管理、服务、建设一线需要的实用人才”，某些职业院校片面强调专业技能的培养，满足于让学生获得从事某个职业所需的实际知识和技能，这实际上与职业教育的目标相差甚远，作为培养应用型技术人才的职业院校，学生毕业后能否胜任工作，以及工作的效益、质量如何，不仅取决于学生的在学校学习的知识、技能，更取决于学生对工作的理解、态度、责任心、敬业精神和服务意识等等。
公关礼仪对于培养学生的道德自觉意识、独立人格、健全心理、礼仪道德，以及社会适应能力的人文教育起到很大的作用，尤其是在以后的职业生涯中，职业道德修养培养在此时很关键，一些用人单位常抱怨有些学生过于傲气和散漫，不懂得相应的交往礼仪、商务礼仪，不懂得如何与领导及同事相处和沟通，甚至连最基本的礼仪知识都不懂。因此，开展公关礼仪教育，是社会现实的需要，是社会发展的需要，更是职业教育的当务之急。其次，公关礼仪教育有利于提升学生的沟通能力、道德素养和良好的社会适应力。当今社会的竞争仅靠专业知识和技能是不够的，一个人的沟通能力、道德素养和良好的心理素质在当今社会的竞争中是必不可少的。
2、采用丰富的教学方法。传统教学方式不能满足公关礼仪类课程的要求，无法形成师生互动的开放式教学格局，亟需改进。改进礼仪教育教学方法，使之在改变人、塑造人、发展人方面发挥动力作用，促进学生的全面发展，使礼仪教育课渗透先进的教学理念，营造浓厚的素质教育氛围，从而提高学生的学习主动性、积极性、创造性，增强他们的自我教育能力。
（1）案例教学法。案例教学法，就是通过一个具体教育情境的描述，引导学生对其进行深思和讨论的一种教学方法，它变平面式为立体式，激发学生学习兴趣，真正寓教于理。
（2）角色扮演法。礼仪教育不是单纯的知识教育，具有知行统一的要求，学习礼仪应该按照礼仪的规范和要求，付诸行动，按礼仪的规范、要求去做。如果学习礼仪之后，掌握了有关礼仪知识，并且也知道如何操作，但就是不愿身体力行；学的是一套，而实际做的又是另一套，这样的礼仪教育肯定是不成功的，因此，在教学过程要充分体现礼仪教学的实践性、操作性、实用性这些特点。但是由于多方面因素的制约，经常带领学生到各种场合去练习又不太可能，这就需要教师巧妙运用多种教学手段，灵活创设各种教学情境，把学生安排在模拟的、逼真的环境中，要求其处理可能出现的各种问题，在这样的交际场景和角色体验中，学生既能巩固所学到的礼仪规则，又能自如地运用这些规则于各种场合。
例如，在讲解求职面试礼仪时，首先让学生了解招聘、应聘的礼仪以及应注意的问题，让学生扮演不同角色进行招聘、应聘模拟，使学生有身临其境之感，模拟结束后，运用礼仪知识给各组进行评价，讲解在求职时应如何应对。教学模式针对性强，加深了学生对知识的灵活运用，锻炼了学生的组织能力和表达能力、分析和解决问题的能力等多方面的技能，灵活运用了公关礼仪基础知识。
（3）实践锻炼法。公关礼仪课的最显著的特点就是实践性，理论联系实际是提高本课程教学效果的基本方法，从实践的角度加深对理论的理解会更为持久、生动而热烈。因此，在教学过程中，教师有必要将课内活动向课外延伸，为学生创设所有可能的实践机会，组织学生担任校内外各项活动的礼仪先生、礼仪小姐，比如，为校园社团活动免费提供礼仪方面的服务、承接学院会议服务等，这种实践锻炼法可以让学生更多地积累社会实践经验，将礼仪知识和实际技能结合起来，让学生自己克服、处理在项目工作中遇到的困难和问题，锻炼他们参与社交活动的礼仪能力和自身的礼仪形象设计能力。
3、改革公关礼仪课程的考核方式。传统的考试方式是一卷定终身，考的是单一的理论知识，往往学生的成绩很高，但很难考察学生礼仪的实际操作运用能力。公关礼仪课程成绩的测定采用平时成绩和期末成绩相结合的方式，侧重考查学生对实践技能的掌握程度。平时成绩主要考察学生平时在课堂礼貌礼仪方面的表现，包括平时的表现是否合乎礼仪要求、教学活动的参与度、以及教学过程中的检测成绩等。
总之，公共礼仪教学是提高大学生综合素质的重要途径，教师应根据教育规律和时代要求，结合公关礼仪课程的特点，采用丰富教学方法，改革课程考核方式，让学生真正做到学有所用、学有所成。
