猪应激综合征的病因与综合诊治

    娄志坚

    摘要：結合实际工作经验，分析了猪应激综合征的发病原因，并提出了综合诊治措施。

    关键词：猪应激综合征;发生;诊治

    中图分类号：S858.28 ? ? ? ?文献标识码：B ? ? ? ? 文章编号：1007-273X（2020）03-0015-02

    猪应激综合征是指在各种刺激源的作用下引发的猪的非特异性应激反应。猪应激综合征会严重影响猪的正常生长发育，造成其生理机能严重紊乱，整体免疫功能下降，很容易继发感染多种传染性疾病，甚至导致死亡，给养殖场带来巨大的经济损失。临床上引起猪应激综合征的原因十分复杂，通常认为该病是由多种刺激源的刺激使大脑皮质出现紊乱，引起内分泌激素变化，造成一系列不良反应，主要表现为心率加快，血管极度收缩，血糖显著升高。近年来，生猪养殖业快速发展，生猪养殖逐渐向集约化、规模化转变。生猪规模化养殖密度较大，同时外出引种的频率显著增加，猪群在运输与管理过程中很容易受到多种不良因素的刺激，表现出不同的应激反应，临床上主要表现为肌肉僵硬，肌肉震颤，呼吸急促。本文对其发病原因、临床症状、病理变化、诊断及防治措施进行了介绍，供参考。

    1 ?发病原因

    猪在饲养管理或长途运输过程中，由于某些不良因素的刺激产生应激反应，以提高机体对外界的适应能力。引起猪应激综合征的原因十分复杂，常见的包括各种病毒、细菌、寄生虫的感染以及饲养管理不当、运输不合理、噪声污染、高温高湿等，这些不良的应激因素会进一步刺激猪垂体肾上腺皮质系统，表现出一系列防御反应。另外，在生猪养殖过程中，某种不合理的用药行为如使用氟烷、甲氧氟烷、胺氟醚、氯仿等药物进行消毒，都会对猪产生较大的刺激，降低猪的抵抗力，甚至引发重度的应激综合征，造成死亡。

    2 ?临床症状

    该病发病比较突然，由于应激因素的不同，发病后表现的临床症状及严重程度存在一定差异，通常大部分患猪的症状较轻。发病初期患猪四肢、尾部、皮肤、肌肉表面出现频繁的震颤现象，随后患猪的呼吸频率显著加快，呼吸急促，有时表现为呼吸困难，一段时间后，患猪体表皮肤苍白无光泽，用手触摸患猪的四肢有冰凉感，采食量逐渐下降，被毛杂乱无光泽，年龄较小的猪表现为明显的生长发育不良。部分患猪毛少区域还会出现出血斑块，体表皮肤明显发绀[1]。病情加重后，患猪心跳急速，心律失常，体温升高至40 ℃，最高升至42 ℃，从患猪的口腔中分泌出大量唾液，表现为明显的酸中毒症状。个别患猪在出现症状一段时间后全身衰竭，肌肉僵直，高热不退，最后休克死亡。部分患猪在出现上述症状的同时，还会表现出明显的神经症状，惊恐不安，很容易受到外界的刺激，短时间内倒地不起。发病较缓慢的猪由于存在严重的不良刺激，机体能量消耗较大，代谢增强，身体逐渐消瘦。

    3 ?病理变化

    解剖病死猪，可见个别猪的鼻孔有少量出血现象，患猪的血液不能正常凝固，呈现淡粉色或粉红色[2]。肝脏有明显淤血，肝表面有少量出血点;心脏表面有少量出血点;肺脏严重充血、出血;肠系膜扩张严重呈现半透明状，并有明显的淤血现象。

    4 ?实验室诊断

    采集病料后进行常规细菌学检测，没有发现被染色的致病菌，也没有发现致病菌在培养基上生长。随后进行猪伪狂犬病、猪圆环病毒病、猪蓝耳病、猪瘟等病毒性疾病的检测，也没有发现阳性反应。对患猪进行麻醉处理，分别检测麻醉前后患猪血清中磷酸肌酸激酶的具体含量，检测结果显示麻醉前后磷酸肌酸激酶的含量差距达到50倍以上[3]，这是判定猪存在应激综合征的有效手段。

    5 ?防治

    当确诊为应激综合征后，立即使用盐酸氯丙嗪进行肌肉注射，剂量为2 mg/kg体重。为预防酸中毒，静脉注射5%的碳酸氢钠注射液，每头猪100 mL，1次/d，连续使用3 d为1个疗程。对有心动过速或心律失常的患猪使用普鲁卡因酰胺注射治疗。对体温升高的患猪，肌肉注射安痛定，每头猪10 mL。对肌肉僵直的患猪肌肉注射静松灵，每头猪注射量控制为1.0 mg/kg体重。同时在猪饲料中添加维生素A、维生素E、维生素C与亚硒酸钠，对减少患猪应激反应有很大帮助。在日常养殖中，应该尽量减少各种不良应激因素对猪的刺激，注重控制合理的养殖密度，改善卫生与通风条件，避免圈舍噪音超标，避免猪舍温度忽高忽低。在运输过程中一定要控制合理的密度，避免相互挤压，控制好温度与湿度。在容易出现应激反应的季节，提前在饲料或饮用水中添加相应的抗应激药物，预防应激反应的发生。

    6 ?体会

    猪应激综合征发生后会对猪的正常生长发育与猪肉品质产生不良影响。当猪出现严重应激反应后，肾上腺皮质激素分泌量显著增强，加速体内糖原与脂肪的动员以及体内蛋白质大量解体，使猪的生长发育受到明显影响，如饲料利用率下降，生长速度放缓，品质下降。有研究表明，猪群出现较明显的应激综合征后，猪的增重与饲料报酬率会显著下降，同时还会对猪群的身体健康造成一定影响。当猪群受到一种应激源刺激后，若应激反应不强烈，则在适应后有可能提高对该种应激源的抵抗力，也能提高对其他应激源的抵抗力。如果猪群出现强烈的反应，在可能提高对该应激源抵抗力的同时，还会导致对其他应激源的抵抗力逐渐下降，进而表现出特异性的抵抗能力。在强烈或超长时间的应激刺激下，生猪的性腺发育会受到显著影响，成年猪表现为性腺严重萎缩、不能正常发情、发情不规律、精液品质变差、受胎率显著下降;妊娠母猪出现胚胎早期吸收、早期流产、胎儿畸形病变，生产中后期出现意外流产现象，新生仔猪出生体重较小、生长发育不良、成活率较低。另外，出现应激反应后，猪的肉质也会受到明显影响，由于机体的有机物质分解显著加强，耗氧量比平时明显增加，患猪的体温显著升高，糖酵素分解产生了大量乳酸，进而使肌肉pH下降，生产出的猪肉质地干燥坚硬，颜色呈暗红色，储藏性、烹调性变差，口感变差。综上所述，猪应激综合征出现后会产生诸多不利影响，但同时也是机体不可缺少的适应性反应。为进一步降低该类疾病对猪生长发育以及繁殖造成的危害，要严格控制应激刺激的强度与作用时间，确保应激反应能停止在适应阶段，杜绝衰竭反应的发生，同时避免猪群出现长时间强烈的应激刺激。

    7 ?小结

    为更好地防范猪应激综合征，要求基层畜牧兽医人员深入养殖场对养殖户进行专业培训指导，引导养殖户合理控制养殖场的各种应激源，做到科学养殖，尽量减少各种致病因素，保证生猪健康生长。

    参考文献：

    [1] 曾咏梅.猪应激综合征的防控措施[J].当代畜禽养殖业，2017（3）：58.

    [2] 陈秀梅.猪应激综合征的综合防治浅探[J].畜牧市场，2008（8）：19-21.

    [3] 付用田，周元军.猪应激综合征的鉴别与综合防治[J].上海畜牧兽医通讯，2006（5）：96.