提高母猪生产力需注意的关键因素
申雄
摘要：母猪的生产力是指每头母猪年提供断奶仔猪的能力，实际工作中以猪场每头经产母猪年提供断奶仔猪的平均头数来计算。主要从母猪种猪、营养水平、饲养管理、染色体畸变、排卵数和生殖疾病、近亲繁殖、年产仔窝数和窝产健壮仔猪数、泌乳能力以及留种与淘汰等关键因素方面进行分析，提出了提升母猪年生产力的措施。
关键词：母猪生产力;品种;饲养管理;繁殖疾病;年产仔窝数;泌乳能力
中图分类号：S828? ? ? ? 文献标识码：B? ? ? ? 文章编号：1007-273X（2020）02-0023-04
养猪场获取经济效益的关键之一是要有好的生产成绩，这主要取决于母猪生产力的高低。母猪的生产力是指每头母猪年提供断奶仔猪的能力，实际工作中以猪场每头经产母猪年提供断奶仔猪的平均头数来计算。母猪年提供断奶仔猪数=猪场年断奶仔猪总头数÷经产母猪年平均存栏数。由公式可以看出，母猪年生产力是衡量猪场母猪生产能力的重要指标，也是最终指标。本文从种猪、营养水平、饲养管理、染色体畸变、排卵数和生殖疾病、近亲繁殖、年产仔窝数和窝产健壮仔猪数、泌乳能力以及留种与淘汰等关键因素方面进行了分析，提出了提升母猪年生产力的措施。
1? 种猪的因素
1.1? 猪品种
猪的品种是在一定的自然条件、经济条件和社会条件下，通过自然选择或人工选择形成的具有一定经济价值和种用价值的猪群。一个猪的品种一般应具备以下条件：具有共同来源、共同特性，具有较稳定的遗传性，具有一定的数量。贵州地方主要代表猪种有复兴猪、白洗猪、江口萝卜猪、可乐猪、黔东花猪和小香猪等[1];我国十大土名猪品种有互助八眉猪、荣昌猪、宁乡猪、陆川猪、淮猪、太湖猪、金华两头乌猪、东北名猪、香猪和藏猪;我国培育猪品种有23个品种（系）：三江白猪、湖北白猪、甘肃白猪、湘白I系猪、内蒙古白猪新品系、昌潍白猪I系、广西白猪、芦白猪、山西瘦肉型猪SD-I系、北京花猪I系、泛农花猪、山西黑猪、沂蒙黑猪新品系、皖白猪、乌兰哈达猪、定县猪新品系、汉沽黑猪、甘肃黑猪、关中黑猪、广花猪、吉林黑猪、宁安黑猪和内蒙古黑猪种群;引入猪品种对我国影响较大的有约克夏猪（大白猪）、长白猪（兰德瑞斯猪）、杜洛克猪、汉普夏猪和皮特兰猪;引入品种在杂交繁育体系中一般作为父本，不论在二元杂交或三元杂交中都能取得满意的结果[2]。
1.2? 猪品系
品系，指来源于同一祖先，性状表现大致相同的一群个体[2]。主要应用于品种鉴定、命名之前的阶段，在培育过程中为了适应市场的需要，选育过程中只注重猪胴体瘦肉占比而没有注意其他指标，造成母猪产仔数下降。
1.3? 猪个体差异
同一品种、家系和个体的差异也会造成产仔数的不同。选择适当的初配年龄和体重，小母猪一般生后4～5个月就能发情。这时因身体生长发育还不充分，不能配种。配种过早，会影响小公母猪的自身生长发育，其所产仔猪也孱弱。过晚配种，不但经济上不合算，也不一定能提高繁殖力，有的小母猪还往往由于过肥而造成不易受胎。初次配种的年龄和体重，小母猪是生后8～10月龄，体重达50～75 kg。小公猪是生后10～12月龄，体重达75～100 kg，也就是要求在该月龄时种猪体重能达到其成年体重的40%～50%，说明其生长发育比较充分，体重刚刚好。
1.4? 猪的年龄及胎次
猪的年龄及胎次同时影响产仔数和产活仔数。以浙江某规模化猪场为研究对象，统计分析了不同胎次对母猪生产性能的影响，结果表明[3-4]：①初生窝重一般1胎的较低，第2～5胎逐渐增加，第6胎后逐渐减轻。②产仔数和产活仔数从1胎到6胎，随着母猪胎次的增加而逐渐增加，第4～6胎处于高峰稳定状态，第7胎以后逐渐下降。③异常仔猪以第1胎的较多，而且与2～7胎差异极显著（P<0.05）。④受胎率1胎和9胎同2～7胎比较差异显著（P<0.05），胎次对流产率的影响不大。⑤断奶至配种间隔1胎母猪最长，与其他各组差异显著（P<0.05），2～6胎随胎次增加逐渐缩短，7胎以上有一定波动。⑥母猪子宫炎、断奶后不发情或推迟发情、配种后不受胎、死胎弱仔、乳房炎和肢蹄病等发病率随母猪胎次的增加而上升。综合以上因素，初配年龄本地猪为8～9月龄，体重60～70 kg;引进或杂种猪为9～10月龄，体重100 kg左右。母猪从第3胎到第8胎繁殖力最高，也就是养殖母猪在2～5年间最合适繁殖配种。猪的繁殖一年四季均可，母猪发情持续时间为48～72 h，因此，在发情后24～36 h配种，间隔10 h再配一次可提高受胎率，而且可提高产仔数。母猪发情周期为15～21 d。妊娠期113～116 d。
2? 营养水平因素
在饲料营养调控中，能量来源、水平和利用效率通过调节母猪的卵巢功能、体脂储备及内分泌功能等对母猪发情发挥着重要作用，是后备母猪科学发育及实现母猪养殖最大效益的基础。日粮中能量水平过高会影响母猪的繁殖性能，特别是在缺乏运动的情况下，可使胚胎成活率明顯降低。其原因是能量过高可引起猪体过肥，使输卵管、子宫、卵巢周围、皮下和腹膜脂肪沉积过多，从而导致子宫壁血液循环障碍致使胎儿死亡。如果日粮中能量和蛋白质不足，可导致母猪瘦弱、生殖器官复原困难和生产量连续下降。表现为不发情或发情周期紊乱、延长等情况。
后备母猪的营养水平也很重要。4月龄或体重达到70 kg前要加强饲养，否则会延迟发情。后备母猪体况过差会影响其繁殖性能，可能导致后备母猪初情期延迟，返情率高，窝产仔数减少，泌乳期贮备不足和种猪利用年限缩短。
日粮中营养物质的均衡性。后备母猪饲料中的矿物质和维生素含量要适当调整，钙和有效磷含量应比育肥猪料高0.05%～0.10%。妊娠母猪的某些营养成分供给不足可导致代谢失调，使母猪消瘦，不能满足胎儿的发育需要。特别是维生素和微量元素硒的缺乏，可导致胎儿不能附植、胎盘功能障碍或胎儿发育不良，产生死胎。母猪不同阶段（后备、妊娠和哺乳）营养需求情况：消化能11.72～13.80 MJ/kg，代谢能11.09～12.90 MJ/kg，粗蛋白质12%～15%，钙0.60%～0.75%，磷0.49%～0.60%，赖氨酸0.36%～0.72%，苏氨酸0.28%～0.50%，食盐0.32%～0.45%。
3? 饲养管理因素
3.1? 猪舍环境
圈舍的舒适度会影响母猪的繁殖力，舍内地面要容易打扫和消毒，屋顶要冬暖夏凉。要从母猪圈舍建筑设计考虑母猪生活环境条件，包括物理因素：温度、湿度、光照等;化学因素：NH3、H2S、粉尘等。具体要求：温度16～28 ℃，湿度60%～70%，人工照明强度50～100 lx，光照时间20～25 h，NH3 20～25 mg/m3，H2S 8～10 mg/m3，粉尘1.2～1.5 mg/m3[6]。
3.2? 饲料品质
摄入少量的霉菌毒素可能导致猪的免疫力下降以及对感染性疾病的抵抗力减弱。玉米中含有玉米赤霉烯酮，母猪摄入后可引起内分泌功能紊乱，导致其发情不正常或排卵抑制;妊娠母猪表现死胎、木乃伊、流产或新生仔猪死亡率上升以及产后发情不正常;后备母猪阴门红肿，子宫体积和质量增加，表现发情症状;哺乳期母猪表現为逐渐拒食，持续发情或发情周期延长，影响哺乳期乳猪成活率。并且当饲料中含有大剂量霉菌毒素时，母猪会出现直肠和阴道脱出的现象;幼龄公猪睾丸发育不良;成年公猪表现睾丸萎缩，精子生成减少，活力下降。因此要保证母猪饲料品质，防霉变。
3.3? 后备母猪的分群和调教
为使后备母猪生长发育良好，应根据体重分成小群饲养，在体重60 kg以前每栏可养4～6头，60 kg以后按体重大小再分成2～3头为一小群饲养，这样有利于早期发情配种。饲养密度过高，易出现恶癖，影响其生长发育。后备母猪从小就要加强调教管理，建立人与猪的和睦关系，训练猪养成良好的生活习惯。饲养到一定月龄后，就会达到性成熟，有周期性的发情表现，但这时身体发育尚未完全成熟。母猪在150～180日龄时最好用成年公猪进行接触诱情，促进母猪发情。
3.4? 人工授精和重复配种
人工授精有利于预防生殖系统疾病的传播和不孕症的发生，提高母猪受孕率、仔猪存活率和健仔率。实践证明输精时间影响母猪受胎率。母猪在发情后32 h左右开始排卵，在排卵前的12 h是最佳输精时间。超过32 h进行输精其受胎率明显下降。一个情期内配种2～3次，每次间隔8～12 h。规模化猪场一般采用2次重复配种[2]。
3.5? 接产和产后护理
待母猪出现即将生产现象时，做好一切消毒准备。产程较长、乏力的母猪，可以在水里加点糖或者葡萄糖缓解其乏力现象;生产时子宫乏力的，建议按摩子宫部位助产。母猪分娩时予以看护可以减少在生产过程中和生产后数小时仔猪的死亡，因此分娩时必须有专人看护。看护人员必须做到：①保持产房的环境安静，避免刺激正在分娩的母猪，以免母猪中断分娩，造成死胎。②仔猪出生后，接产员应立即用手将其口、鼻的黏液清除干净，并用毛巾将全身黏液擦净（减少仔猪机体热量丢失）。发现假死猪只，用手指轻压脐带基部仍在跳动时，应立即抢救。③应用保温箱保温的产房，将仔猪放入保温箱中保温。④对体质弱小仔猪辅助采食初乳。⑤确定母猪难产时，进行助产。⑥胎衣排出后，检查排出胎衣数量（常见一大块，两小块胎衣），确认是否生产结束。母猪最后产出的仔猪有胎衣包着仔猪一起落下，说明产仔结束了。⑦分娩不正常的母猪在产房卡上做好记录。⑧注意分娩前母猪体温、呼吸状况，体温达到40 ℃时，必须对母猪进行检查并治疗，持续高热将导致母猪产后死亡或无乳症的发生。母猪分娩时体力消耗很大，分娩后的1～2 d，机体处于高度疲劳状态，消化机能较弱，所以为了尽快让母猪体力、子宫恢复原状，此时不能喂容积大、难消化的饲料，2～3 d内不能喂得太饱，4～5 d后逐步加料，7 d自由采食，吃得越多越好。
3.6? 日常管理
后备母猪舍适宜温度为19～21 ℃。夏季要注意防暑降温，室温一旦超过30 ℃会抑制后备母猪体内性激素的分泌，导致不发情或发情不正常。冬季要加强猪舍的通风换气，要处理好保温与通风的矛盾，既要保持适宜温度，又要保证空气新鲜。栏舍环境和设施、设备要定期消毒，经常刷拭猪体并定期驱虫。
4? 染色体畸变因素
研究证明，猪染色体的畸变与胚胎死亡有十分密切的关系。如：①由于精、卵子的原因而未受精。②由于染色体和基因的畸变或输卵管与子宫的环境因素，使得受精卵缺乏生存力。③由于配子损伤或子宫的不安全因素而未附植。④由于母体原因或胎盘损伤，而使已附植的胚胎死亡。染色体畸变可以作用于以上每一个环节。一方面，它可直接通过影响遗传力而影响繁殖力;另一方面，它还可间接通过影响猪对环境因素的反应而影响遗传力。因此，生产中需要对窝产仔猪少的公猪和母猪进行细胞遗传学分析，发现有染色体畸变者应立即淘汰[5]。
5? 排卵数和生殖疾病因素
5.1? 排卵数
猪的排卵数和胚胎存活率受遗传因素的控制。主要表现在子宫长度与胚胎存活率之间有着高度的正相关。子宫营养供给状况对胚胎存活也有较大影响[5]。
5.2? 生殖疾病因素
目前养猪场都不同程度受到疫病的困扰，尤其是母猪繁殖障碍类疾病，可导致母猪受胎率降低、流产、产死胎、产弱仔等。解决这一问题应从疫病净化和改善环境、加强饲养管理入手。具体措施是对疫病的控制提高认识，根据本场情况制定一套行之有效的防疫制度并认真执行，免疫准确彻底，为猪群提供营养合理的饲料，为猪创造一个舒适的环境等。生殖疾病主要有以下几种。
5.2.1? 生殖器官幼稚和畸形? 营养性因素、对外界环境刺激不敏感或者生殖腺体的因素引起的卵泡分泌雌激素减少或停止分泌以及母猪生殖器官发育不全称为幼稚病或生殖器官发育畸形。表现为没有繁殖力。可能有正常的发情表现，能正常交配但不受胎。
5.2.2? 持久黄体? 母猪患持久黄体时体质无明显变化，多数由慢性子宫炎引起。通过采血测定外周血浆孕酮水平就可确诊。凡血浆孕酮浓度始终在6 ng/mL以上而未妊娠即可判断患持久黄体。可导致母猪不发情，有的发情但屡配不孕。
5.2.3? 内分泌机能紊乱? 内源性促卵泡素的产生和释放受抑制、大量使用促肾上腺皮质激素、在发情周期的卵泡期受到应激、日照时间的变化等因素都会引起母猪的内分泌机能紊乱，表现为不发情、发情延迟或流产。
5.2.4? 卵巢囊肿或卵巢机能障碍? 卵巢囊肿是猪卵巢疾病中最常见的疾病，一侧或两侧卵巢均可发生。卵泡的生长、发育、成熟即取决于垂体的FSH和LH平衡作用。特别是在排卵上FSH和LH两者间的平衡尤其重要。如果没有达到平衡，LH量减少，则不发生排卵，卵泡里逐渐积留许多的泡液，使卵泡增大，猪主要形成黄体囊肿，其临床症状就是不发情。另卵巢机能减退、发育不全、萎缩或硬化、卵巢上形成持久黄体或卵巢囊肿等因素易造成卵巢机能障碍，表现为母猪不排卵、不发情。
5.2.5? 病毒、細菌、寄生虫等疾病因素? 猪繁殖与呼吸综合征、非典型猪瘟、乙型脑炎、布鲁氏菌病、猪细小病毒病、链球菌病、弓形体、钩端螺旋体病等许多疾病防控不到位或防控措施不强，易造成母猪繁殖障碍病的发生。
6? 近亲繁殖
近亲繁殖也是引起死胎增加的原因。过度近交会使一些致死隐性基因获得纯合表现的机会，使胚胎死亡率增加[5]。近亲繁殖猪种退化严重，表现在后代的体质衰弱，生长发育差，个子瘦小，抗病力减弱，繁殖性能和生产力下降，而且容易出现畸形怪胎、锁肛、隐睾等遗传缺陷，十分有害。近交程度越高，退化现象越严重。近亲繁殖的退化现象，家畜中猪最显著。防止猪退化的办法是：一是种猪在四代以内，不要与有相同血缘关系的公、母猪配种。二是凡是不留种的小公猪，生后45 d左右及时骟割;种公猪和种母猪不要混群放牧和混圈饲养，以防乱交乱配。三是县、镇（乡）建立配种站，采用人工授精技术，认真选育良种公猪，加强饲养管理，推广经济杂交，利用杂种优势，为肉猪生产提供好的猪种。
7? 年产仔窝数和窝产健壮仔猪数
7.1? 年产仔窝数
每头母猪平均年产仔窝数，是衡量一个猪场母猪群繁殖性能的重要指标。公式为：母猪平均年产仔窝数=猪场年总产仔窝数÷经产母猪年平均存栏数。母猪数量相同的两个猪场，年产仔窝数多的，表明生产水平高，反之则低。其影响因素有以下5种：①情期受胎率。是指在第一个发情期即可受胎的母猪占所配母猪的比例，正常情况下为85%～90%。情期受胎率低会延长母猪空怀期，不但降低母猪的年产仔窝数，还造成饲料和人工的浪费，增加养猪成本，这是目前影响母猪年仔窝数的主要因素。②分娩率。即产仔的母猪占受胎母猪的比例，分娩率越高，母猪年产仔窝数越多。此期间的主要损失是流产，将妊娠母猪放置在同一栋猪舍内，不随意混群，加强母猪妊娠期的管理可有效地减少流产的发生。③哺乳期。哺乳期的长短也影响母猪的年产仔窝数，但不是主要的影响因素。不宜盲目地追求早期断奶来实现母猪年产仔窝数的增加，要以保证仔猪断奶后能够正常生长发育为前提，结合自己的实际生产水平来确定何时断奶。一般为28～35 d断奶[5]。
7.2? 窝产健壮仔猪数
弱胎、死胎是没有意义的，生产上需要的是健壮仔猪，窝产健壮仔猪的多少由以下两方面决定：一是公猪的精液品质、母猪的膘情和适时配种时间是决定产仔数多少的主要因素。实际中要具体问题具体分析。二是妊娠期的饲养管理决定着初生仔猪的健壮与否。生产中应对妊娠母猪进行合理分群，根据母猪预产期先后喂给不同的饲料，并保证每头母猪的采食量[5]。
8? 泌乳能力
母猪所采食饲料的质量与数量直接关系到泌乳量的多少。应以一头母猪能哺育10头均匀的仔猪到断奶为标准来调整饲料的质量与数量。妊娠期采食过量的饲料会影响哺乳母猪的采食量，致使产奶量不足。妊娠期母猪的采食量应掌握在能产出足够数量、个体均匀的健壮仔猪为宜。要为哺乳母猪创造一个安静舒适的环境。若发现病猪，应及时隔离观察或采取相应的治疗措施[5]。
9? 留种与淘汰
每个猪场都要经常不断地选留后备母猪来补充因淘汰产生的不足，以保证猪场的生产，选留数量应是淘汰数量的1.2倍。对于那些有肢蹄病、屡配不孕、产仔产奶少等失去种用价值的母猪应及时淘汰，避免造成更大的损失。对母猪及时的选留与淘汰是保证一个猪场满负荷生产、使母猪群具有较高生产能力的关键措施，生产中不允许没有种用价值的母猪长期存在。正常情况下，母猪的年更新率约为30%[5]。
参考文献：
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