苹果园稻草苫覆盖技术省工增效保温防冻

我国大部分苹果树栽植在山地、丘陵、河滩沙地等处,果园立地条件差,根系环境恶劣,但对果园地面进行合理覆盖则可有效改善根系环境。
稻草苫是一种覆盖材料,主要用于蔬菜和花卉大棚的保温。在执行国家“十二五”科技支撑计划“苹果优质高效生产关键技术研究与示范”的过程中,我们将稻草苫用于果园地面覆盖,发现该技术明显改善土壤结构,提高土壤肥力,增加微生物和蚯蚓等数量,使果园土肥水气热得到改善,苹果根系特別是须根大量增加,新梢生长稳定,优质短枝大量增加,果实产量和品质得到提升。
1苹果园覆盖稻草苫的优势
稻草苫覆盖相当于果园覆草,但比传统的果园覆草方法操作简单、方便、省工省力。果园覆盖稻草苫时,可直接将稻草苫滚摊在果园地面,不用压土也不易被风吹散。
稻草苫属于水生植物(水稻)秸秆,苹果树是旱生植物,两者极少有共同病虫害,覆盖稻草苫可避免覆草所带来的病虫害隐患。
果园覆盖稻草苫后,土壤温度变化缓慢,具有秋冬季保温、减轻冻害、夏季降温的作用。测定数据显示,覆盖稻草苫的苹果园,夏季土壤温度比裸露地面低1~3℃,冬季高2~3℃。浇水后,覆盖苹果园比未覆盖的园片的土壤水分可多维持10~15d,保湿效果好,可以减少浇水次数,从而节省水费和人工费等。
覆盖稻草苫后,土壤中的蚯蚓等小动物和微生物大量增加,使得土壤疏松,形成大量的毛细吸收根系,有助于苹果树体的生长。同时,由于覆盖,雨水或浇灌水避免了飞溅和直接冲击土壤造成的土壤病虫害的传播,从而降低了土壤的侵蚀,利于生态果园的形成。另外,覆盖稻草苫后,果树在成熟期可减轻果实摘落损伤,保证了果品的商业价值。
2苹果园稻草苫覆盖技术
2.1覆盖时期秋季9-10月份或春季5月份开始覆盖最为适宜。春季果园杂草长出地面几公分时就可进行覆盖。
2.2覆盖位置和方法一般覆盖在苹果行内,顺行在苹果树下每侧各覆盖宽1~1.2 m的稻草苫。起垄栽培的苹果园,苹果树两侧稻草苫覆盖要紧密,一般盖住苹果树根茎部位,中间不留空隙;但起垄很低或平地栽植的苹果树,覆盖草苫一般要留出苹果树根茎部分,距离苹果树基部5~10cm,预防雨季或浇水后出现积水,伤害苹果根颈等问题。
2.3注意事项覆盖与深施肥相结合,覆盖后,施肥可在草苫外缘附近挖沟施肥,秋季基肥深度不少于40 cm,主要施用有机肥,施肥穴中间或两侧加一个草把利于通气。追肥深度在15~20 cm。草苫腐烂后不要清除,5月份或9月份于其上继续覆盖新草苫。.草苫厚度一般每1㎡需要1.5~2kg干稻草,太薄或太厚均达不到最佳效果。黏土地或低洼或容易积水的果园覆盖,要注意雨季排水,一般把覆盖物卷起,防止涝害发生。最适宜在山地、沙地等,或高起垄栽培果园进行。
3效益核算
每667㎡亩苹果园覆盖稻草苫300㎡左右,每667㎡投资300~500元,可覆盖2年;每年节省浇水2~3次;覆盖后产量和优质果率均可提高10%以上。扣除增加的成本,计算节省的人工和灌溉成本以及产量和品质增加带来的效益,每667㎡可增效600~800元。如果计算挽回冻害造成的损失以及改善土壤环境的生态,覆盖稻草苫给果树生产到来的效益会更高。
山东农业大学园艺学院(271000)
范伟国 杨洪强 王利
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