运城水果出口存在的问题及建议
王召
摘要：运城市是山西省最大的水果生产地，出口量逐年增加，出口国家越来越多，做出口的企业也越来越多，影响力越来越大。通过分析运城水果出口的现状，凸现出出口包装企业少、自营出口企业少、出口企业品牌意识不强、出口基地标准化程度低等问题，提出加大政府补贴力度、强化政策引导、部门联动、加强品牌化建设、加强果园标准化建设等建议，为出口企业和业务部门做大做强出口产业提供参考。
关键词：运城水果；出口；建议
运城市位于北纬35°，地处黄土高原，区内土层深厚，雨量适中，年平均降雨量600毫米，光照充足，年平均日照时数2350h，海拔高度500～800m，昼夜温差达15℃以上，是世界上公认的最佳苹果生产带之一，也是山西省重要的水果生产基地。运城市现有水果面积22万h㎡，总产量60亿kg，其中苹果面积13.73万h㎡，产量40亿kg，分别占全省的45%和75%，占全国的8.3%和10%。截止到2016年，共出口到36个国家和地区，年出口量16.3万t。出口越来越成为拉动内需、扩大销售、扩大地区影响力的重要因子，通过分析运城水果出口的现状及存在的问题，提出推进运城水果出口的几点建议，以供出口企业和业务部门参考，为做大做强出口产业，增加外汇收入作出贡献。
1运城水果出口现状
自1997年起，我市就开始以边贸、海关等形式小规模开始出口到越南、新加坡等国。运城市水果出口高端市场是2010年在省检验检疫局和侯马检验检疫局的指导帮助下，市果业部门的努力下，率先出口国际高端市场澳大利亚，仅用两年时间打破了世界贸易壁垒，开创了过去要用5～6年时间才能实现进军国际高端市场的先例，实现了山西水果出口国际高端市场零的突破，创造了果品出口的一个奇迹。全市果品出口形势喜人，果品出口已跨入快车道。2013年全市出口水果7万t，2014年出口水果8.5万t，2015年出口水果11.6万t。特别是2015年6月2日，运城苹果代表中国鲜苹果首次出口美国市场，解决了17年来我国苹果输美检疫准入问题，意义重大、影响深远，2016年3月9日平陆阳煤新科公司100 t红富士苹果发往美国洛杉矶，阳煤新科公司与美国亿宝公司签订了长期供销合同，每个月出口量都在200 t以上。
2运城水果出口存在的问题
尽管我市水果出口呈现出口国家多、出口品种多、出口数量多、出口企业多、出口基地多等良好态势，但我市水果出口还存在着一些问题：一是出口包装企业数量少。目前享有出口权的备案企业仅有万荣华荣果业公司、临猗万腾果业公司、临猗太方果业公司、平陆金童果业公司、芮城金顺源果业公司、盐湖路露红专业合作社等十多家出口企业，其余出口企业仅为边贸出口，不检、不检测、不创汇。二是自营出口企业少。大多数出口企业主要以供货为主，利润空间较低，且退税、外汇补助的政策也享受不到。三是出口水果企业的品牌意识不强。目前仅有万荣华荣果业有限公司和临猗太方、万腾公司等三家公司以自己注册的品牌出口。四是出口基地标准化程度低。受传统农业经营模式的影响，一家一户分散经营，果园标准化程度低。
3推进运城水果出口的几点建议
3.1加大政府补贴力度
鼓励水果出口包装企业积极申报国家、省级项目用于技术改造、设备购置、市场营销、基地建设等方面，进一步提升水果出口包装企业的实力和水平。
3.2强化政策引导
加强政策宣传和改进，一要引导水果出口包装企业享有退税政策。二要引导水果出口包装企业享有外汇补贴政策。三要对出口创汇多的水果出口包装企业以物质奖励和精神鼓励。四要帮助水果出口包装企业进行宣传推介和广告宣传，帮助他们拓展市场，创建品牌。
3.3部门联动做好服务
检验检疫部门要尽快落实对企业有害生物检测费用全免和农残检测八成收费的政策，及时把进口国的要求和信息反馈给出口企业，共同应对对外贸易壁垒，要积极与口岸检验检疫部门协商，力求内检与外检指标相一致或内检后不再外检。商务部门要积极帮助企业开拓市场。果业部门要积极帮助企业做好注册备案基地建设和人员培训等工作。
3.4加强品牌化建设
品牌就是质量、品牌就是价值、品牌就是信誉、品牌就是安全。实施果业品牌化发展战略，对实现果业提质增效和转型发展、提高果业产业化发展水平、提升运城果业出口竞争力等方面具有重要意义。只有建立自己的品牌，水果出口企业才能做大做强，才能提高自身的竞争力。
3.5加强果园标准化建设
只有標准化的管理，才能生产出品质一致的产品，才能保证果品的整体品质。鼓励出口企业与合作者、家庭农场、种植大户、农业企业合作，制定标准化技术规程，统一管理、统一物资供应、统一采收、统一认证、统一销售出口。
摘要：运城市是山西省最大的水果生产地，出口量逐年增加，出口国家越来越多，做出口的企业也越来越多，影响力越来越大。通过分析运城水果出口的现状，凸现出出口包装企业少、自营出口企业少、出口企业品牌意识不强、出口基地标准化程度低等问题，提出加大政府补贴力度、强化政策引导、部门联动、加强品牌化建设、加强果园标准化建设等建议，为出口企业和业务部门做大做强出口产业提供参考。
关键词：运城水果；出口；建议
运城市位于北纬35°，地处黄土高原，区内土层深厚，雨量适中，年平均降雨量600毫米，光照充足，年平均日照时数2350h，海拔高度500～800m，昼夜温差达15℃以上，是世界上公认的最佳苹果生产带之一，也是山西省重要的水果生产基地。运城市现有水果面积22万h㎡，总产量60亿kg，其中苹果面积13.73万h㎡，产量40亿kg，分别占全省的45%和75%，占全国的8.3%和10%。截止到2016年，共出口到36个国家和地区，年出口量16.3万t。出口越来越成为拉动内需、扩大销售、扩大地区影响力的重要因子，通过分析运城水果出口的现状及存在的问题，提出推进运城水果出口的几点建议，以供出口企业和业务部门参考，为做大做强出口产业，增加外汇收入作出贡献。
1运城水果出口现状
自1997年起，我市就开始以边贸、海关等形式小规模开始出口到越南、新加坡等国。运城市水果出口高端市场是2010年在省检验检疫局和侯马检验检疫局的指导帮助下，市果业部门的努力下，率先出口国际高端市场澳大利亚，仅用两年时间打破了世界贸易壁垒，开创了过去要用5～6年时间才能实现进军国际高端市场的先例，实现了山西水果出口国际高端市场零的突破，创造了果品出口的一个奇迹。全市果品出口形势喜人，果品出口已跨入快车道。2013年全市出口水果7万t，2014年出口水果8.5万t，2015年出口水果11.6万t。特别是2015年6月2日，运城苹果代表中国鲜苹果首次出口美国市场，解决了17年来我国苹果输美检疫准入问题，意义重大、影响深远，2016年3月9日平陆阳煤新科公司100 t红富士苹果发往美国洛杉矶，阳煤新科公司与美国亿宝公司签订了长期供销合同，每个月出口量都在200 t以上。
2运城水果出口存在的问题
尽管我市水果出口呈现出口国家多、出口品种多、出口数量多、出口企业多、出口基地多等良好态势，但我市水果出口还存在着一些问题：一是出口包装企业数量少。目前享有出口权的备案企业仅有万荣华荣果业公司、临猗万腾果业公司、临猗太方果业公司、平陆金童果业公司、芮城金顺源果业公司、盐湖路露红专业合作社等十多家出口企业，其余出口企业仅为边贸出口，不检、不检测、不创汇。二是自营出口企业少。大多数出口企业主要以供货为主，利润空间较低，且退税、外汇补助的政策也享受不到。三是出口水果企业的品牌意识不强。目前仅有万荣华荣果业有限公司和临猗太方、万腾公司等三家公司以自己注册的品牌出口。四是出口基地标准化程度低。受传统农业经营模式的影响，一家一户分散经营，果园标准化程度低。
3推进运城水果出口的几点建议
3.1加大政府补贴力度
鼓励水果出口包装企业积极申报国家、省级项目用于技术改造、设备购置、市场营销、基地建设等方面，进一步提升水果出口包装企业的实力和水平。
3.2强化政策引导
加强政策宣传和改进，一要引导水果出口包装企业享有退税政策。二要引导水果出口包装企业享有外汇补贴政策。三要对出口创汇多的水果出口包装企业以物质奖励和精神鼓励。四要帮助水果出口包装企业进行宣传推介和广告宣传，帮助他们拓展市场，创建品牌。
3.3部门联动做好服务
检验检疫部门要尽快落实对企业有害生物检测费用全免和农残检测八成收费的政策，及时把进口国的要求和信息反馈给出口企业，共同应对对外贸易壁垒，要积极与口岸检验检疫部门协商，力求内检与外检指标相一致或内检后不再外检。商务部门要积极帮助企业开拓市场。果业部门要积极帮助企业做好注册备案基地建设和人员培训等工作。
3.4加强品牌化建设
品牌就是质量、品牌就是价值、品牌就是信誉、品牌就是安全。实施果业品牌化发展战略，对实现果业提质增效和转型发展、提高果业产业化发展水平、提升运城果业出口竞争力等方面具有重要意义。只有建立自己的品牌，水果出口企业才能做大做强，才能提高自身的竞争力。
3.5加强果园标准化建设
只有標准化的管理，才能生产出品质一致的产品，才能保证果品的整体品质。鼓励出口企业与合作者、家庭农场、种植大户、农业企业合作，制定标准化技术规程，统一管理、统一物资供应、统一采收、统一认证、统一销售出口。
