渭北长武密植苹果幼园整形修剪中存在的问题及对策

君广斌+曹祎
摘要:调查了陕西渭北长武密植苹果幼园在整形修剪中存在的问题,包括主干过低、主枝过粗、刻芽不到位、拉枝不彻底等,同时,也提出了应对措施,以使密植苹果园达到优质高效的目的。
关键词:密植;苹果幼园;整形修剪;问题;对策
文章编号:1005345X(2017)03002602中图分类号:S661.1文献标识码:A长武位于渭北黄土高原西部,与甘肃的平凉、庆阳接壤,是陕西省优质苹果基地县之一,海拔高、昼夜温差大、土层深厚,生产的苹果个大、色艳、味美,享誉国内外。目前有苹果面积1.86万hm2,总产量28万t,产值14亿元。近年来,为了促进苹果产业健康发展,调整苹果产业结构,大力推广M9T337自根砧、M9T337中间砧、双矮等新的密植高效栽培模式,该种模式的优点是结果早、产量高、省力省工、利于机械化作业。栽植密度分别为:M9T337自根砧为1.1 m×4 m、M9T337中间砧为(1.2~1.5) m×4 m、双矮(矮化中间砧+短枝品种)为1.5 m×4 m。密植果园整形修剪必须严格按照高纺锤形树形的目标进行。但在实际生产中,果农对高纺锤形目标树形认识不清,掌握不透彻,整形修剪过程中存在许多问题,如不及时改正,势必会造成目标树形与栽植密度不配套,达不到优质高效的目的。
1整形修剪中存在的问题
1.1主干过低
许多果农为了早结果,主干留的过低,只有60 cm左右。主干保留过低,底部枝条通风透光不良,果园作业不便,不利于机械化操作,达不到省力省工的目的。
1.2主枝过粗
部分果农对高纺锤形目标树形认识不清,仍按照过去整形方法进行修剪,树上留的枝条过少,致使主枝过粗,主干过细,达不到高纺锤形树形的要求。
1.3刻芽不到位
许多果农不进行主干刻芽,或刻芽工作不到位,致使主干留的枝条过少,且分布不均匀,中间40~50 cm沒有枝条,出现空档,达不到高纺锤形树形的目标。
1.4拉枝不彻底
幼园栽植密度大,拉枝不及时,不彻底,树体枝条生长量过大,株间过早的交接或交叉。果农没有树立动态拉枝的意识,当枝条生长到30 cm左右时,没有及时拉枝,而是等到7-8月份统一拉枝,长势强旺的枝条已经长到80 cm左右,且枝条过粗,枝势不均衡。同时部分枝条拉成了弓背枝,背上出现冒条,难以达到理想的目标树形。
2对策及建议
2.1主干要高
矮化果园,一般主干高度在80~100 cm。主干太低,一则通风透光不好,二则树下操作不便,不利于除草、施肥等果园地下作务。主干过高,虽然通风透光条件好,果园树下作务方便,但在树高一定的情况下,主干过高,树上枝条要么数量会减少,要么枝条密挤,影响果园生产。
2.2适时刻芽
刻芽又称目伤,根据所刻的位置不同,刻芽所起的作用也不相同,在芽前刻,可促进芽的萌发,在芽后刻可抑制芽的萌发。矮化密植果园,
采用高纺锤形目标树形,主干上保留的小枝数量比较多,不允许有空档,小枝要均匀分布。因此,春季必须进行适时刻芽。
2.2.1刻芽时间以萌芽前后为宜,刻芽早、出长枝;刻芽晚,出短枝多。刻芽过早,枝条容易抽干失水,刻芽过晚,芽已萌发,达不到刻芽的目的。为促发长枝,应在萌芽前20~30 d进行芽前刻;为了促发中短枝,应在萌芽前7 d至萌芽初期进行刻芽。
2.2.2刻芽方法春季刻芽时凡需要在主干上刻芽,一律在芽前0.5 cm处用钢锯横刻一刀,深达木质部。在主干上每隔10 cm刻一刀,螺旋式上升排列,达到枝条排列均匀,枝势均衡。
2.3拉枝到位
拉枝对培养树体骨架结构,合理分布枝条空间,改善光照通风条件,改变枝条极性,调整枝条势力,促进或抑制枝条生长、萌发以及调整果树生长与结果矛盾等具有非常重要的作用。
对于高纺锤形树形,由于果园行距比较小,行距保持2 m左右的通风带。果园拉枝要实行动态管理,当枝条长到30 cm左右,半木质化时,先进行基部揉枝,然后用牙签撑开枝条的基角,基角撑到为100°左右。每当枝条长到30 cm左右,就进行拉枝开角,随长随拉枝,实行动态化管理。到8月份部分枝条梢角又向上翘起,再用扎带进行拉枝,使枝条直线生长,不弯曲。
2.4转枝控长
转枝造伤就是将1年生或多年生枝的某个部位转动一定角度,达到改变枝条生长方向、改变芽向、人为造伤的一种方法,其作用是阻挡营养正常运输,增加积累,缓势成花,调节光照,这是一种控制树势的调节方法。对于拉枝后继续旺长的1年生枝条进行转枝造伤控制生长。转枝造伤时,只要一只手紧握基部,另一手向内向上推再转,使枝条转180°后拉至大于90°的所需要角度,背上变背下,背下变背上,再用扎带固定即可。采取方法可以达到抑顶促萌的效果。
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