浅谈高职礼仪课程的思考和改革措施
李秋静
一、高职学生礼仪教育的现状
当今高校教育已经呈现全面普及的趋势，高职教育越来越得到社会的认可和关注，由于职业院校以传授技能为主，往往会忽略素质教育、礼仪修养的教育。据笔者多年授课经验，将学生的礼仪修养情况总结为以下四种：
（一）高职学生礼仪知识不够全面。
自1999年我国实施高校扩招以来，各本科院校的录取分数在逐年降低，高职学生进校的门槛也在逐年降低，学生的礼仪知识水平参差不齐，在义务教育阶段中，礼仪知识也未能像考试科目的课程一样受到重视，学生的礼仪知识或礼仪素养很少从书本中获得。大部分学生表现出的礼仪修养是在家庭教育中受父母的影响形成的，因此，高职学生的礼仪素养和知识只能依靠其所在的家庭环境决定。
（二）高职学生不懂礼。
高职学生就业的岗位以技能型岗位和服务型岗位为主，很多学生重技能的学习，却不理解学习礼仪对踏入社会及工作岗位的重要意义。很多高职学生对礼仪知识也停留在“知其然而不知其所以然”的表层，学生不理解礼仪潜移默化的作用，对礼仪知识不甚了解或一知半解的情况较为普遍。
（三）懂礼却不习礼
所谓“习礼”，即学习礼仪，部分高职学生知道礼仪的作用，但是没有主动学习礼仪知识的习惯，还处于被动学习的心态。如果开设了礼仪课，学生就按部就班的学习，如果不开设礼仪课，学生也主动自学礼仪知识。
（四）习礼却不用礼
俗话说“学以致用”，学习的目的就是为了更好地运用在现实生活和学习中，部分高职院校开设了礼仪相关课程，但以理论为主，在课堂中仍采用教师讲授，学生听讲的传统授课模式，礼仪课程中的实践环节较少，如此教学方式，学生对礼仪知识的掌握效果不佳，很难达到熟练运用的程度，所以用礼还停留在理想阶段。
二、当代高职学生礼仪修养滞后的原因
（一）家庭原因
家庭教育中礼仪的教育环境各有不同，参差不齐。俗话说“父母是礼仪教育的第一位老师”，说明家庭教育对每位学生礼仪修养的影响程度。在近五年的教学过程中，笔者发现，很多城镇、农村的学生来自于“空巢家庭”，而这一类型的学生的父母不在子女身边，远赴他乡打工挣钱，家庭礼仪教育全依赖于祖辈，而中国家庭教育普遍存在“隔代亲”的现象，祖辈对孙辈较为溺爱，再由于年代差距甚大，当孙辈到了青春期，祖辈的教育理念已经无法约束、说服孙辈，其结果可想而知。因此，在家庭教育中，父母教育的缺失是造成下一代礼仪修养水平较低的主要原因。
（二）应试教育的结果
目前在我国的义务教育阶段，学校只重视科学素质教育，忽视人文素质教育，礼仪教育一直徘徊在科学素质教育的边缘。礼仪教育是需要经历从由外到内、从低到高循序渐进的过程。毫无疑问，礼仪教育应当从小抓起，因而学前阶段、小学、中学阶段恰当的礼仪教育可谓至关重要。遗憾的是，在我国应试教育尚未得到彻底改造的大背景下，是否用功读书，是否分数排名在前，几乎成了人们判断一个中小学生是否优秀的唯一标准。一个学生的礼仪修养无法量化成具体的分数体现在毕业成绩中，也就无法得到学校、老师以及家长的重视。
三、普及礼仪课的必要性
（一）高职学生的礼仪修养反映了职业院校的整体形象
工厂输出产品，产品质量即是工厂的社会形象。同理，学校输出学生，学生的个人形象即学校的社会形象，所以高职学生对个人形象的维护将直接有助于高校形象的维护，甚至有助于对整个职业院校形象的维护；有助于增进人际沟通。因此，高职院校应将礼仪课程纳入人文素质基础的课程中。
（二）全面普及礼仪课是提升学生礼仪修养的唯一途径
笔者通过走访对多位老教师后发现，近年来，高职学生个人形象欠佳、行为举止随意等诸多礼仪问题频繁出现。通过调查普遍发现高职班级在开设礼仪课的学期，学生的整体形象甚至班风都会有比较明显的改善。通过学习礼仪课程，教师引导学生“知礼、懂礼、习礼、用礼”，培养其得体的言谈举止习惯，能塑造学生形成良好的个人形象。例如如何进行自我形象设计，走上工作岗位后如何与领导、同事建立良好的人际关系，如何尽快地适应社会生活等社会交往问题。
（三）十年树木，百年育人
在国家提出加强公民道德建设、精神文明建设的大背景下，在社会风气令人担忧的大环境下，如何提升当代年轻人的礼仪修养其实关乎未来国家的道德水平，现在重视礼仪教育，就是任重道远的育人大计。
四、高校礼仪课程教学改革的对策
（一）加大礼仪相关课程的实训室建设
高职学生礼仪修养教育的研究需要其他学科的教育资源的支持。礼仪课程教学，因为无法创造学校的核心竞争力，无论在争取办学经费方面，还是在师资队伍建设方面，都注定难以获得教育资源的深度支持。只有为礼仪课程配置形体房后，才可以锻炼学生的站姿、行姿、走姿，从学生个人形象上塑造良好的个人形象。
（二）加强礼仪教学的实训环节，充分发挥礼仪教化育人的作用
增加礼仪教学的实践课程比重，也可以增设礼仪实训专周，提高教学的针对性和实效性。例如教授个人形象设计内容时，让学生掌握化上班妆容的技巧；在教授社交礼仪时，就让学生学会递接名片、进出电梯的次序、吃西餐时如何使用刀叉等，内容越实用、具体，学生越有兴趣学习；内容越容易掌握，也就越容易应用在实际生活中。
（三）学校教育主动与家庭教育连线搭桥
家庭作为大学生生活的重要场所，也应营造家庭习礼用礼的氛围，使礼仪教学持续进行。由于高职学生以住校学生为主，家长很少来学校，学校与家长唯一的连接点就是学生，学校可在利用网络假期布置假期作业，让学生与家长一起观看礼仪的教学视频，取得家长的支持与重视，经常督促子女，促使其形成良好的礼仪习惯，进一步推进礼仪在家庭中的扩散。
（四）促进礼仪教学的社会实践。
开展礼仪课程教学不能局限于单一的课堂讲授的方式，还应结合分组讨论、情景模拟、实践训练等方式进行，以灵活多样的教学手段提高教学效果。 例如，在讲授交通礼仪时，就让学生模拟公交汽车、火车上、飞机上的让座礼仪、排队礼仪，学生自导自演，即增添了上课的趣味性，又能使学生在轻松、欢乐的气氛中掌握礼仪知识。
（五）将国学的内容与礼仪知识相融合。
例如教授学生“礼仪操”，寓教于乐，容易被学生接受，在练习基本形体动作时又学习了我国传统的礼仪行为。据笔者多次测试，学习过“礼仪操”的班级对学习礼仪的动力更大，主观意愿更主动地学习礼仪知识，对礼仪教学起到了良好的促进作用。
在职业教育阶段，只有重视礼仪课程才是提高学生礼仪修养的唯一途径。礼仪课程任重道远，课程在短时间内并不一定会起到立竿见影的效果，但是它能潜移默化的改变学生的整体形象、逐渐影响到一个学校。为了构建更加和谐、文明的社会，礼仪教育教学工作必须大力发展、普及，作为礼仪教学的工作者应该从根本上改变大家对礼仪的看法和认识。
