重庆黑山谷养生旅游SWOT分析

    罗君

    

    摘 要：随着人们对健康养生需求增强，将养生资源和旅游活动相结合的养生旅游正日益成为我国旅游业的潮流。本文以重庆黑山谷养生旅游为研究对象，运用SWOT分析法，分析了黑山谷养生旅游发展中的优势、劣势、机遇和威胁，根据分析结果提出相应对策，作出正确的战略选择，完善黑山谷养生旅游研究理论体系。

    关键词：养生旅游；黑山谷；SWOT分析

    一、引言

    养生旅游是专项旅游，是指离开原住地前往具有养生资源的旅游地进行以健康为主题的养生旅游活动。它融合了传统养生观和现代休闲观，旅游者通过旅游达到养护身体、预防疾病，放松心情，舒缓压力，延年益寿的目的。

    黑山谷景区位于东经106°58'26"，北纬28°51'46"，面积110平方公里， 整个景区集山、水、泉、林、洞于一谷，峡谷全长13公里，有“五峡、七区、十二峰、三十六桥、九十九瀑、一百零八潭”等景点，是“中国最美养生峡谷”，为国家5A级旅游区、国家地质公园、亚洲最具魅力风景名胜区和重庆市“新巴渝十二景”之一。

    SWOT分析方法是哈佛商学院的K.R.安德鲁斯于1971年在其《公司战略概念》一书中首次提出，它是基于内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析，SWOT是优势 （Strengths）、劣势 （Weaknesses）、机遇（Opportunities）、威胁 （Threats） 英文单词首字母的缩写，这种分析方法是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势和外部的机会和威胁等，通过调查列举出来，并依照矩阵形式排列，然后用系统分析的思想，把各种因素相互匹配起来加以分析，从中得出一系列相应的结论，该方法问世后，被各种学派普遍接受，广泛应用于多个领域，并在学术界占有一席之地。本文运用SWOT分析方法，对黑山谷养生旅游内外部条件进行分析，为制定黑山谷养生旅游战略提供理论依据。

    二、黑山谷养生旅游优势

    （一）自然养生旅游资源丰富

    1、森林覆盖率高

    黑山谷景区常年绿海茫，有原始森林和次生林近10万亩， 森林覆盖率达97%，被评为国家森林公园。

    2、负氧离子含量高

    黑山谷景区内的负氧离子含量高达11万个/立方厘米，能起到镇静、止喘、消除疲劳、调节神经，改善人体的心肺功能，促进新陈代谢，提高免疫力的作用，是理想的“天然氧吧”。

    3、珍稀动植物种类众多

    景区现有国家珍稀动植物，其中，有国家一级珍稀濒危保护植物红豆杉、沙椤、银杉株、珙桐；国家二级保护植物鹅掌楸、香果树、金佛山兰、杜仲、福建柏、红椿、楠木等。国家三级保护植物红豆杩、穗花杉、天麻、黄檗等。观赏植物有高山杜鹃、野樱桃、钓鱼竹等。有国家一级保护动物黑叶猴、云豹、黑鹳，还有国家二级保护动物红腹锦鸡、白冠长尾雉、穿山甲、野山羊等，此外，还有大量的鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、昆虫类动物。这些动植物医用价值高，如红豆杉具有抗癌作用，黑叶猴母猴的”猴积”能治疗诸多妇科疾病，是非常名贵的中药。

    4、绿色养生食品丰富

    黑山谷盛产各种无污染的蔬菜水果和茶叶。黑山谷樱桃、黑山谷草莓和黑山谷葡萄营养丰富。黑山方竹笋营养价值极高，据明朝李时珍《本草纲目》记载，“竹笋方而厚，性硬、脆，专蓄此笋，常食之，有延年益寿之功能”。黑山种植茶叶历史悠久，黑山谷景星碧绿茶成为四川三大优质名茶之一。

    5、气候条件优越

    黑山谷气候温和、雨量充沛、冬无严寒，夏无酷暑，属亚热带湿润季风气候区，景区年平均气温18℃，夏季最高气温约23℃，是理想的避暑养生的胜地。

    （二）人文养生旅游资源独特

    黑山谷位于重庆万盛区。万盛为古代巴国、夜郎国属地，汉族、红头苗族和仡佬族等多个民族在此繁衍生息，交流融合，共同创造夜郎文化和红苗文化。

    红苗又称红头苗，是世居此地的一支苗族同胞，因其族人头缠红帕得名。红苗在服饰、饮食、婚恋、丧葬等方面有着自己的传统和习俗，形成了独特的红苗文化。苗族医药历史悠久，苗族民间有“千年苗医，万年苗药”之说，对感冒、痢疾、脓疮等有疗效药方，跌打刀伤、蛇咬狗咬等药方疗效奇佳。

    夜郎的主体先民是濮人、僚人，后发展为仡佬人。黑山谷糯玉米和米中珍品的“夜郎贡米”以其独特的营养保健品质，深受人民喜爱。仡佬族人多好客，他们善长酿酒，以糯米、包谷、高梁、小米为原料，制成各种各样的酒，其中咂酒含有较丰富的糖分、氨基酸、酯、甘油等物质，有增进食欲，帮助消化，消除疲劳的作用。

    （三）体育旅游资源众多

    黑山谷景区内设立了有氧运动测试区、负氧离子体验区和全国定向运动赛训基地。近两年来，举办了第18届全国定向锦标赛和“重庆黑山谷”杯世界定向排位赛、青少年羽毛球比赛等系列赛事，并成功地将重庆市男子篮球队冠名为“重庆黑山谷蓝球队”。

    （四）区位优势突出

    黑山谷位于重庆万盛区景星乡，万盛区位于云贵高原向四川盆地过渡的大娄山北麓，地处两省（市）三县交界之地，东接重庆南川，西连重庆綦江，南临贵州桐梓，北望重庆主城，是渝黔版图上承东启西、贯南穿北的交通枢纽中心。

    （五）综合接待能力较强

    黑山谷景区投入10亿元对索道、栈道、浮桥、游步道、服务区等硬件设施进行升级改造，提升了景区的景点设施、接待设施、安全设施，改选了景区内游步道、导览图、公共休息设施、公共信息图形符号、危险地段安全警告标志、消防、防火设施和交通设施、公共电话等标识，完善了游客中心等一批功能性建筑，安装了智能化弱电系统，实现了景区全程自动管理。景区现有响水村养生精品酒店、圣杰温泉假日酒店、金科养生酒店、天籁谷温泉酒店等星级酒店20余家，农家乐283家，床位23673张。

    （六）管理水平和服务质量较高

    景区管理团队结合景区实际，引入了现代化企业管理理念，开展标准化、精细化的经营管理，理顺管理流程，规范了管理制度，通过了ISO质量管理体系认证。管理团队推行“十百千”人才发展战略，引进了50名高级管理人才，培养了100名高级导游，培训了1000名旅游从业人员；景区启动了旅游服务标准化工作，服务质量大幅提高，顾客满意度达到95%以上。

    （七）景区知名度高

    万盛经开区在中央电视台、重庆卫视、重庆日报等媒体，投放了“养生黑山谷、探秘古石林”的旅游形象宣传，举办体育赛事，承办全国旅行社年会，举办了第十四届苗族踩山会、黑山谷首届水龙狂欢节、“寻找果王”黑山猕猴桃采摘节等活动。开通了黑山谷旅游官方网站，游客可以通过网站了解旅游信息，进行景区虚拟游，预订景区门票、住宿及特色服务，实现在线支付。2011年在海南举行的国际旅游营销博鳌峰会上万盛黑山谷荣获了“国家旅游名片”称号，2012年10月重庆黑山谷景区被评为国5A级旅游景区。

    三、黑山谷养生旅游发展劣势

    （一）产品养生内涵不突出

    目前景区开发的具有养生功能的产品并不多，众多的旅游项目如鱼子港美食节、苗族踩山会、高山猕猴桃采摘节、文艺演出、摄影作品展、登山、茶文化节等可以舒缓心情，陶冶情操，但是没有深入挖掘养生的内涵，没有将“养生”主题贯穿于旅游产品的设计、开发、宣传和销售的各环节，仍然延续着观光旅游产品的内容。

    （二）养生旅游专业人才缺乏

    养生旅游不仅是一种旅游活动，它还集疗养、休闲、保健、度假等功能为一体，这对养生旅游人才提出了新的要求。目前，景区的服务人员来自旅游专业或其他专业，缺乏养生保健知识，难以满足游客对养生的需要。

    （三）养生旅游服务设施不完善

    景区总体上养生与保健服务设施还不完备，没有匹配相应的医疗康复中心、疗养院以及专业的按摩、足疗、食疗等附属及专门养生设施与服务。虽然现已投资建设一些养生度假项目，但项目的开发远远滞后于养生旅游发展的需要。

    （四）景区淡旺季较为明显

    春夏季节，黑山谷植被茂密，雨量充沛，气候湿润凉爽，宜于开展养生活动，是景区的旅游旺季。进入秋冬季节后，景区内的气候变冷，河道内水量锐减，景观减少，部分区域有积雪堆积，春夏季节的养生活动无法进行，加之，景区冬季养生产品缺乏，导致整个冬季景区经营比较清淡。

    四、黑山谷养生旅游发展机会

    （一）“政府主导型”旅游发展战略提供有力保障

    重庆市积极实施“政府主导型”旅游发展战略，根据旅游业发展规划，政府增加对旅游业的引导性资金投入，加强在大型旅游活动中的组织与宣传，加大对外的宣传营销力度，积极发挥政府在旅游基础设施建设和旅游环境营造上的主导。

    （二）区政府投入力度大

    2001年万盛旅业集团对黑山谷投资5000多万元，按照5A级景区的标准建设。2009年区政府投入近10亿元，推进5A创建的基础设施和配套项目建设。在2014年—2016年区政府投入150亿元提升黑山谷—龙鳞石海国家5A级景区建设。此外，万盛区每年投入8000多万元开展旅游营销；鼓励市民自驾车到万盛黑山谷旅游，并享受35元的高速路补助。

    （三）养生旅游市场潜力巨大

    2007年3月24日，在塞浦路斯南部城市利马索尔举行的第二届健康（养生）旅游大会指出健康（养生）旅游在世界范围内有很大市场。从全球的旅游经济发展趋势来看，未来15年内，发达国家将相继进入生态、旅游、养生“休闲时代”。据《2013-2017年养生旅游产品开发模式分析报告》调查显示，我国白领中超过一半的人口都处于亚健康状态，同时人口老龄化趋势明显。2011年我国老龄化率达到了9.1%，而且这个比例还在继续增大中。大量的亚健康人口及老年人形成庞大的国内市场，为养生旅游的开展提供了广阔的发展空间。

    （四）交通便捷

    万盛区已有綦万高速、南万高速与成渝和成渝复线两条高速公路互通，与渝黔、渝湘两条出海大通道互联。三万南铁路东接渝湘铁路和渝长高铁，西连渝黔铁路和渝黔高铁，建成了通达重庆、涪陵、遵义方向的对外综合运输大通道，完成了万盛城区至景区的旅游环线公路标准化改造，开通了城区至景区、景区至景区间的旅游公交线，形成了“二射三环七支八联”的城乡公路网，景区的可进入性提高。

    五、黑山谷养生旅游发展的威胁

    （一）养生旅游产品同质化竞争激烈

    随着人们对健康的关注和重庆旅游业的发展，各地凭借自身旅游资源纷纷掀起养生旅游，綦江以“中国森林养生城”为目标，彭水推出“养生天堂摩围山”，黔江立足发展“国家休闲养生旅游度假基地”，缙云山打造“山地养生旅游”，南山加快建设“重庆生态养生高地”等，养生旅游产品日益丰富，同质化竞争激烈。

    （二）旅游开发与环境保护矛盾突出

    随着旅游资源的开发，环境的承载压力也越来越大，原来良好的环境在开发中遭到不同程度的破坏。黑山谷景区的地质、气象、水文特征是在几亿年的相互作用与发展演化过程中形成的，这些璀璨的、独特的地质、地貌景观和自然景观在为人们欣赏的同时，应该成为重点保护对象，使其永续利用。但在开发过程中，忽视了对资源的保护和管理，出现了乱砍伐树林，大兴土木，旅游资源退化的现象。在旅游旺季和黄金周，由于过多追求旅游的经济利益，景区游客数量过多，人满为患，造成众多的垃圾公害、水污染、噪音污染和空气污染。

    （三）专业养生机构对养生旅游的冲击

    随着人们养生保健观念的深入，各大城市出现了养生馆、美容养生、中医养生、足疗保健等专业养生机构，由于这些养生机构具有较强的专业性，交通也更加便捷。因此，一些市民更愿意在城市中的各种专业服务机构内享受各种养生保健服务，从而影响养生旅游的开展。

    六、结论与建议

    根据上述分析，黑山谷发展养生旅游的优势、劣势、机会、威胁（见表1）。

    黑山谷发展养生旅游的战略选择应立足于SWOT分析结果，发挥优势，克服劣势，利用机会，化解威胁。根据表1的分析，黑山谷发展养生旅游的优势十分明显，优势大于劣势，机会多于威胁。因此，可以采取 “发展型战略”，利用内部优势，抓住外部机遇，加快黑山谷养生旅游的开发。

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