老北京的娱乐风俗

    刘　鹏

    老北京人喜欢找乐,娱乐的内容十分丰富,除了绘画、书法、音乐、戏曲等外,还有许多通俗的群众性娱乐活动。

    养飞禽

    过去老北京茶馆很多,养鸟人提着鸟笼到茶馆坐坐,说是喝茶,实际是亮亮自己的鸟儿,虽说提笼架鸟成了游手好闲的代名词,可见养鸟作为北京人传统爱好,已很普遍。一般玩叫鸟和打弹鸟、叼旗鸟的较多,王公贵族养的观赏鸟多出自江南,一身美丽的羽毛,不善于鸣叫,称南鸟。有鹦哥、俗称鹦鹉。分大、中、小三种鹦哥。有大五彩、挂线鹦哥、虎皮鹦哥等。芙蓉鸟的种类也很多,有灰芙蓉鸟、白芙蓉鸟、五彩芙蓉鸟等。此外还有沉香鸟、珍珠鸟、白玉鸟等。一些鸟经过调教,可以表演小节目,如花红鸟、梧桐鸟、燕雀交嘴鸟等。

    养鸽子是以放飞为乐趣。鸽子分野鸽子和家鸽子。家鸽被称为“凤头”。饲养家鸽要修建鸽子窝。经过训练的鸽子从远处可以飞回自家的屋顶,鸽子可以传信,当鸽群在天空翱翔时,发出喔喔的哨声,买卖鸟和鸽子的市场北京一年四季都有,春秋为最盛。

    玩鹰

    清代宫廷非常重视射猎习武,在内务府设有养鹰鹞处,专门负责收购驯养鹞鹰及猎狗,供皇帝射猎时使用。当时,王公贵族、八旗弟子纷纷仿效皇室嗜好捕鹰、训鹰、架鹰围猎。老鹰除了捉兔子外,也捕食田鼠鸽子其它小动物。玩鹰已成为一种普及的时尚。直到上世纪30年代北京玩鹰热才日趋衰落。

    放风筝

    和抖空竹

    北京把纸鸢俗称风筝,用竹片做架,上糊纸系绳放飞。制作风筝至今有数百年历史,风筝尺寸没有标准,从形状上分为四类。一是动物类。有沙雁、蜈蚣、鹰、金鱼、虎、猫等,沙雁风筝历史最早,也最普遍,所以北京人把风筝叫沙雁。二是方状类。这一类风筝比较简单,有的作成方形,有的是“八卦形”,有的是单双“喜”字形。三是人物类。有红小孩、孙悟空、猪八戒、钟馗等。四是杂类。有花篮等。

    抖空竹是北京地区成人和儿童都喜欢玩的活动。空竹是用竹木胶粘而成,有双轴和单轴,单轴抖起来有难度,空竹分1至24响。抖空竹技巧熟练者可以把空竹抛向天空,而后接住,并做出“苏秦背剑”、“小鸟上架”、“仙人过桥”等动作。还有将空竹放到地上旋转发出音响称“地响”。

    跳猴皮筋和磕泥饽饽

    跳猴皮筋是女孩喜欢的集体游戏,猴皮筋是女孩子自己用小皮圈相连起来的,两个人各执一头,另一个人去跳。有时执猴皮筋者把猴皮筋举至头顶,有时放到腰部,也有时蹲下放在腿部,以增加跳绳人的难度,谁跳的最多,为胜者。

    磕泥饽饽是儿童喜欢玩儿的。旧北京庙会集市上有卖磕泥饽饽模子的货摊。将模子买回家,将和好的泥巴放在里边按实,抠出来就成泥饽饽,泥饽饽种类有狗、猫、兔、虎、孙悟空、关公等,涂上颜色非常漂亮。春节时,泥饽饽兔儿爷最受欢迎。

    老北京玩儿的形式还很多,一些玩法现在消失了,但当时却很盛行。成年人玩儿的有:打麻将牌、纸牌、下棋、踢毽子、养蝈蝈、斗蛐蛐、养金鱼、种花等。儿童玩儿的有:抽陀螺、弹球、抓拐、砍包、搓瓷片、逮蜻蜓、粘知了、骑马打仗、摔跤、跳绳、弹球、扇方宝洋画、丢手帕、打雪仗等。以上这些玩儿法成人和儿童界限并不清,成人喜欢玩儿的儿童也喜欢,儿童喜欢玩儿的成人也喜欢。

    作者单位:中国收藏家协会