“化工+”DIY手工坊市场调研报告
苏治 李文欣 战永健
随着人们的消费水平日益增长，近年来，个性化消费逐渐敲开大门走进人们的生活，因此DIY个性化制作和创意化消费渐渐被大多数人所接受，尤其是追求个性化的年轻人。此调研基于大学生创业项目“化化世界”DIY手工坊，试调查本市化工类手工制作娱乐项目的市场现状，探索市民对此类手工坊的消费需求和期待，旨在推出适时适境利民的科普益智、易于实践、科学环保、寓教于乐的消费服务产品，满足客户个性化的消费生活。
一、调研背景和意义
随着我国经济的稳进增长，越来越多的人们注重精神需求，追求个性化生活。北京交通大学王玉霞在论文《当代中国人的精神需求研究》中指出将来我国人民的精神需求将会越来越大，因此满足人们的精神需求有着广阔的市场。“化化”世界DIY手工坊基于中国石油大学胜利学院化学工程学院大学生创新创业实验室对生活日用品在常规生产的基础上本着绿色环保原则融入新元素的研发技术，为消费者提供绿色健康、富有个性化的DIY制作技术方法，符合当代现代人个性化生活、多元化休闲的心理需求和生活理念。
项目旨在运用大学生所学化工知识和学校创新创业实验室自主研发日用品创新型加工技术手段，让顾客自己动手制作属于自己的独一无二的生活日用品或纪念礼品，如个性化手工皂、口红、手机壳、化学魔术玩具礼品等。此外，结合手工坊温馨时尚的环境布置，消费者在休闲娱乐的同时，能够感受科学生活化的乐趣，让科学融入日常生活娱乐，是“化工+”DIY手工坊的科普意义。DIY手工坊在满足消费者精神需求的同时，倡导绿色安全、节能低碳生活，是亲子体验、情侣约会、亲友聚会等休闲娱乐活动的优良选择。
二、行业现状
DIY（Do It Yourself）最初兴起于电脑的拼装，逐渐演绎成为一种流行生活方式。DIY没有专业资质的限制下，通过自己动手制作，让大多数人都可以利用常见易获的材料工具、简单易懂的操作方法做出一份私人订制、展现自我的“产品”。DIY手工坊由于其对消费者需求满足的特殊功能，一上市便发展迅速，具有巨大的市场发展空间和较强的市场竞争力。该类手工坊通常涉足布艺、纸艺、串珠、黏土、软陶、T恤、相册等行业。
（一）目前，DIY手工坊的优点：
1.个性化强，满足消费者需求
DIY手工业产品与普通销售产品不同，具有创意性和时尚感，價格适中，实用性强，且具有专属自己的特殊意义。私人订制使得不满足于单一且普遍的产品和服务的消费者能够追求并享有更加富有个性化的产品和服务。
2.方便快捷，不受时间地点限制
当代各地区生活节奏快，消费者碎片化时间多，DIY手工坊产品制作时间长短不一，可供消费者利用碎片化时间完成制作，充实消费者的生活，满足体验感。DIY手工坊规模通常较小，可供其承载的场所宽泛多样，不受地点的约束。
3.服务多样，消费者人群层次广
DIY手工坊以丰富客户体验为经营导向，让客户在体验中感受行为乐趣，同时增强亲人、爱人、同事、朋友等同伴感情，适合的消费者群体层次宽广。
（二）目前DIY手工坊的短板：
1.产品形式单一局限
产品形式固定，缺乏科学元素的融入，多数手工品制作过程为单纯的物理反应，而非通过简单易操作的技术手段改变物品的性质呈现新的状态。
2.个性化体现不充分
多数DIY手工坊在经营方面存在着问题，未充分体现自我创意、自我制作、自我展示的个性化特征，而常常是制作出参照模版，让消费者参照进行制作，或是消费者提出产品效果目标，让商家完成制作过程，均未能够真正施行DIY的运营机制。
3.绿色环保缺乏保障
当今社会下，人民环保意识较淡，部分DIY手工业缺乏对DIY制作材料的产品检测，导致制作出来的产品不够环保和健康，不具有科学性可持续发展的潜力。
由此可见，当前DIY手工服务业缺乏科学技术和手段的融入，而化工类手工坊利用化学原理和方法手段，在传统DIY手工坊的基础上突破，创新性的构建“化工+”体验模式，推动手工服务业像高水平、科普化迈进。
三、调研情况
（一）调研内容及方法
此项市场调研工作分两部分进行：
1.运用线上调查问卷形式在中国石油大学胜利学院内部进行问卷调查，通过QQ、微信、微博等网络平台开展，将电子调查问卷扩散开来而非集中于某一个或几个专业的学生群体，主要调查人群为18-22岁的大学生，共有136人参与。
2.实地走访东营市区某社区并发放纸质版相同的调查问卷，调查人群为该社区的居民，随机访查且年龄不限，一共收回并统计了50份调查问卷。
（二）调研结果数据统计及分析
对于中国石油大学胜利学院的在校大学生而言，大多数同学每月的花销在500–1500元。86.76%的调查对象表示对化工类DIY手工坊感兴趣，90.44%的调查对象愿意尝试化工类DIY手工坊。了解DIY但体验过的调查对象占总人数的60.29%，了解且体验过的占总人数的28%，还有11.76%的调查对象表示从未了解过DIY手工艺，详细数据描述见图1。
从图1和数据结果可见，大多数人对化工科技类DIY手工店铺感兴趣但未曾真正体验过手工艺及手工坊，说明该项目基于化学科学开展DIY手工制作具有较大市场潜力，又潜在客户可以挖掘。
对于东营市区某社区居民，数据结果显示类似于学生群体，但略有区别。该社区被调查的人群多数花销在1500–2500元/月范围内，84%的调查对象表示对化工类DIY手工坊感兴趣，82%的调查对象愿意尝试化工类DIY手工坊，仅有三人表示不愿意尝试DIY手工坊制作，了解DIY但体验过的调查对象占总人数的62%。
问卷中还包括对手工坊手工艺品制作时间、DIY手工艺品的消费喜好、DIY手工坊开放性建议等问题的调查，结果显示大多数学生群体（占总人数的80.88%）看重DIY的科学动手能力培养，而社区居民（占总人数的56%）更看重DIY手工坊的娱乐性。学生（35.29%）及社区居民（36%）普遍认为手工坊制作一次时间时长在1–2 小时为宜，详细数据见图2。
因此，本项目应该按照调查对象对DIY手工坊的喜好及建议提供相对应的产品及服务，并以大众喜好为准及时调整手工坊产品选择方案。最后，收集调查对象对DIY手工坊的开放性建议，总结为以下四点：
1.提供简单易懂的DIY操作手法;2.工艺品种类多样，价格适中;3.清洁绿色，保证质量，可供保存;4.相应化学实验保证安全性。
四、对手工坊运营模式的浅谈
通过对市场调研结果分析，消费者对DIY手工坊有多方面、多层次的需求，因此项目需增加服务内容，深入满足消费者的需求，提升消费者满意度，带动粘性消费。为此，DIY手工坊的营销模式定位分为以下三个方面。
（一）线上消费与线下消费相结合
手工坊在服务前来体验制作过程的消费者的同时，也出售一系列配套使用的手工制品工具及原材料，质量保证，功能实用，包装精美，提升消费者的购买欲，利用原材料消耗品的性质拉动粘性消费。
在手工坊实体店运营的同时，项目利用淘宝、美团外卖等平台出售各类DIY手工品的工具及原材料，并提供制作方法说明书和小视频，为近处远处的消费者提供货物，使消费者足不出户便能完成DIY制作过程。
（二）制作服务与附加服务相结合
基于市场调研中不同群体的消费导向分析，将手工坊进行区域划分和适当隔离，设置专属功能区，如其中包括以学生群体为代表的青年人群体动手能力培養为消费导向的科学探索类手工制作区，以及满足普通大众以娱乐为消费导向的休闲餐饮区。
科学探索类手工制作区与一般性手工制作区的区别在于，处于此区域的顾客们可以运用自己的学习经验和知识储备，进行简单的探索，让消费者能够置身其中，感受解决问题后的愉悦，满足部分消费群体培养思考能力和动手能力、感受自我效能感的需求。
充分利用空间，划分休闲餐饮区域，提供富有时尚感的轻食简食、茶点水果等新鲜小食以及现磨咖啡、现煮奶茶、鲜榨果汁等茶水供应，放置书架、Pad、电脑等功能设施，让完成DIY手工品后的顾客们能够歇足小憩。重视室内温馨化、现代感的装潢、装饰，利用人体工程学精心配置桌椅靠背，打造休闲区域舒适、享受的空间环境，给予消费者最优的消费体验。
此外还有适合儿童玩耍的亲子区、适合团建聚会的雅间区、还有适合情侣约会的浪漫区等等，多层次提升客户的消费价值感。
（三）客户制作与客户创作相结合
市场调研显示，消费者期望在安全可控的环境下完成本项目主打的化工类手工艺品的DIY制作。项目准备的可供选择的产品如个性化手工皂、口红、手机壳、化学魔术玩具礼品等通常多为简单易懂可安全生产的，但少部分客户所提出的产品所需技术水平高，即使在工作人员专业的指导下，也难以确保安全无误的完成产品制作，因此在消费者提出DIY创意需求后设置工作人员专业技术评估环节，判断该创意能否在安全的前提下准确无误的完成成品制作。实在难以制作或难保绿色安全健康的产品创意将由工作人员后期完成生产，消费者只需完成创意部分即可。
五、存在的问题
（一）市场调研存在的问题
1.调查人群不够广，被调查的群体大部分为学生，无法更加广泛地说明全部消费群体观念，只能粗略地表示市场情况;
2.调查人数不够多，总调查人数接近200人，如果人数增加，得出的结论会更加具有参考意义。
（二） DIY手工坊存在的问题
1.制作中运用到的化工类科学手段虽然简单易懂，但也许不适合部分人群，例如老年人或儿童，需要技术人员陪同，可能导致用户体验感不佳;
2.功能区划分较多，可能导致声音较大，需设置隔音效果较佳的墙面或消音设备控制声音，以防用户因噪音问题体验不良。
（作者单位：中国石油大学胜利学院）
