国务院联防联控机制：压实“菜篮子”市长负责制

2022.08.14

本刊讯（记者王崇民）2月12日，国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制发布通知，要求压实“菜篮子”市长负责制，做好农产品稳产保供工作。

一方面，严格落实地方属地责任。要强化地方首责，将“菜篮子”产品稳产保供作为一项重要的政治任务，严格落实“菜篮子”市长负责制。地方政府，特别是市级政府要负责辖区内蔬菜、肉蛋奶、水产品等商品的供應，统筹抓好生产发展、产销衔接、流通运输、市场调控、质量安全等各项工作。各方要加强监测预警，完善应急预案，做好调剂调运。产区要保证本区域“菜篮子”产品产得出、运得走、不积压、不卖难；销区要主动对接产区，保证“菜篮子”产品调得进、供得上、不脱销、不断档。同时，公开热线电话等问题反映和受理渠道，及时解决农产品稳产保供中存在的突出问题，力戒形式主义、官僚主义。

另一方面，抓好“菜篮子”产品生产。要积极引导种植大户、合作社等规模经营主体开展互助合作、错峰采收行动，以解决蔬菜生产用工难、用工贵的问题；抓好“南菜北运”基地和北方蔬菜产区的蔬菜生产，扩大市场供应量；大力推广工厂化育苗技术，缩短蔬菜生长周期，大中城市周边适当种植速生叶菜、芽苗菜等，加快成熟上市时间；加快恢复生猪生产，及时做好畜禽补栏，毫不放松地抓好非洲猪瘟、禽流感等重大动物疫病的防控；推进水产品绿色健康养殖产业发展，保障水产饲料和苗种供应；加大对蔬菜农药、禽蛋和水产品兽药残留的检测监管力度，切实守好“菜篮子”产品质量安全的底线。

同时，还要加强活禽交易市场分类管理。各地要按照依法依规、分类管理、精准施策的要求，加强对活禽交易市场的管理，提高本地区禽肉产品供给的保障能力。对正常开放的活禽交易市场，明确开办者和销售者的责任，完善经营设施条件，加强监管排查，严格落实按时清洗消毒、定期休市、过夜零存栏等管理措施。对因防范疫情暂停交易的市场，通过集中屠宰、产销对接等方式，建立“点对点”活禽销售通道，帮助养殖场/户解决活禽屠宰上市的问题。对有条件和已实行永久性关闭的市场，统筹谋划禽肉、猪牛羊肉及其他“菜篮子”产品供应，加强产销对接，提升产业链质量，完善配送体系，推动冰鲜和冷冻肉类上市，保障居民消费需求。

此外，通知还对保障道路运输通畅、促进农产品流通销售、加快养殖行业上下游企业复产、加快信贷支持政策落地、强化部门协同配合等方面提出要求。

国家发改委将投放中央储备冻猪肉，预计挂牌2万吨

本刊讯（记者王翠竹）2月21日，国家发展改革委员会同有关部门进行春节后的第三批中央储备冻猪肉投放，预计挂牌2万吨，用于疫情防控期间增加猪肉市场供应。下一步，国家发改委还将加大投放力度，保障群众基本的猪肉消费需要。

据了解，为增加猪肉市场供应、做好新冠肺炎疫情防控期间的重要生活物资保障，从春节假期结束后的第1周开始，发改委会同有关部门每周组织一次冻猪肉投放行动，前两周合计投放2.4万吨。

国家发改委价格司副司长彭绍宗介绍：“除向市场公开竞价投放中央储备肉外，近期我们还增加了冻猪肉应急储备，以及用于新冠肺炎疫情防控重点地区定向投放，其中1万吨用于武汉市场。”

目前，国家发改委正在研究准备进一步增加规模，确保武汉市和湖北省其他地市冻猪肉市场供应。彭绍宗表示，接下来的一段时间，国家发改委还将会同有关部门根据市场价格及形势变化继续组织冻猪肉投放，必要时会增加投放量，加大投放力度，努力保障广大群众的猪肉基本消费需求。