甜瓜是发物吗
甜瓜是发物。对于吃甜瓜过敏的人来说,甜瓜容易诱发疾病,还会长出红疹、水泡等,所以要谨慎食用。
发物指的是会诱发某些疾病或者使疾病加重的食物,一般情况下,发物都含有大量营养成分,有的人对这些营养成分过敏,食用后便会引起身体不适。
常见的发物有很多,根据种类的不同,可以分成食用菌类、海鲜类、蔬菜类、果品类、禽畜类,比如蘑菇、香菇、鱼、虾、蟹、鸡蛋、鸡肉、猪头肉等。
虽然对甜瓜过敏的人占极少数,但它还是属于发物,发生过敏反应后,应立即停止食用甜瓜,服用抗过敏的药物,严重的还需要立即就医,避免造成严重影响。
甜瓜中含有大量碳水化合物、柠檬酸等成分,能够清热解暑、生津止渴,常吃甜瓜还能将体内的不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质,促进人体吸收。
虽然甜瓜的好处很多,但它属于寒性水果,脾胃虚寒的人不宜吃太多甜瓜,会对肠胃产生刺激,加重体内寒气,患有脚气的人常吃甜瓜会加重脚气。
甜瓜的吃法有很多,可以洗净后直接食用,还可以做成果酱、水果沙拉,将甜瓜去皮、去籽后切小块榨汁也是不错的选择。