广西牛娘戏方言词例释
陈才佳 钟梓强
【摘 要】广西牛娘戏剧目丰富，现有《春色太平歌》《龙母传奇》《芙蓉记》《舞牛剧本》《梁山伯与祝英台》等300多个传统剧目、100多个现代剧目。戏剧文本绝大多数与汉语普通话是一致的，但由于戏剧文本口语非常浓厚，不可避免地应用了许多方言词语。梳理和研究地方戏剧中的方言词语，有助于解读剧本，更有利于牛娘戏的传承与传播。
【关键词】牛娘戏;地方戏;方言词释读;勾漏粤语
中图分类号：J825文献标志码：A? ? ? ? ? ? ? 文章编号：1007-0125（2020）07-0007-03
牛娘戏传承靠方言，对牛娘戏事象的创作与表演及调查、记录、整理必须用方言。牛娘戏创作与表演当然也可用共同语，但这样肯定会抹杀勾漏粤语族群的方言边界，并损害原词语所蕴含的诸如民俗、历史、文化等诸多信息，从而导致勾漏粤语族群对牛娘戏文化的疏离。
勾漏粤语方言词对于牛娘戏的保护传承有着强大的亲和力。方言词不仅是其语言符号，也是其语言族群边界，更是其语言族群的精神家园！精神生成语言，语言也就给人的精神涵化。它一代一代往下传的时候，其族群的全部文化内涵、精神内涵也就附着在语言之上了。所以说方言不可转写部分并非语言形式在作难，作难的是文化部分。语言形式的对应转写总是可以找到办法的。文化的隔离是不可克服的，转写中不可挽回的亏损就是文化亏损。
方言词汇承载着浓厚的地域文化信息。但剧本本身并没有标注方言词语及其意义，因此，我們搜集剧本方言词语是根据其与周边其他方言的异同，并结合相关历史文献，如《说文解字》《汉语大字典》等作为旁证而确定的。语料来自《春色太平歌》《龙母传奇》等传统剧目和《春光正好》《嫁女贪财》等现代剧目及田野调查[1]。文中例证来自牛娘戏手抄文本，用例本字用“～”表示，同音替代用点线表示，选择性应用以斜线表示。
一、古语词
指古今南北汉语方言的通用词。勾漏粤语遗存着较多古语词，这些词已经融入日常语言生活，成为勾漏粤语基本词汇的一部分，因此使用频率很高。
（一）睇[th?i44]：相当于普通话的“看、望”。如：等我入去～～先等我进去先看看∣唔使～啦，系几箱科技书，不用看啦，是几箱科技书。
勾漏粤语表示“看”意义的词语与普通话是不对等的，不如普通话丰富。普通话表示“看”的词语有“看、瞧、瞅、瞟、瞄、瞥、盯、睹、眺、观”等等，因此，在解读剧本词语时，要看具体语境选择合适的普通话词语。“睇”一般对应多个普通话表示“看”的词语，应依据语境选择对应词。如：
佢一直睇住呢只戒指→她一直瞅（∕盯∕瞧∕瞄∕瞟）着那枚戒指。
睇佢一面嗰痘痘→看（∕瞧∕瞅）他一脸的痘痘。
“睇”在典籍中使用较多，大都表示“看、望”义。如楚屈原《九歌》：“有人兮山之阿，被薛荔兮带女萝;既含睇兮又宜笑，子慕予兮善窈窕。”晋陶潜《闲情赋》：“仰睇天路，俯促鸣弦”唐王勃《滕王阁序》：“朱华，光照临川之笔。四美具，二难并。穷睇眄于中天，极娱游于暇日。”
在古字书里“睇”有多种意义。①《广韵》特计切，去霁声。斜视。《说文·目部》：“睇，目小视也。”郑弦注：“睇，倾视也。”②《广韵》土鸡切，平霁透。看、望。《广韵·霁韵》：“睇，视也。”③《集韵》田黎切，平霁定。同“睼”。迎视。《集韵·霁韵》：“睼，迎视也。或从弟。”现今勾漏粤语和广州话用②意义，分别表示“看”“望”。
（二）唸[nom44]：应是“惗”的误写，意义是“想、思考”。如：我～咗又学大寨开梯田，原来系建新村，我想着又学大寨开梯田，原来是建新村∣心中～出一条计，叫作花又接柳，心中想出一条计谋，叫作花又接柳。
勾漏粤语的“惗”涵盖了所有与“思”有关的心理活动的词语，它包含了普通话的“想、思考、想念、念想、牵挂”等义。如：
我一直惗住佢几时返来→我一直想着她什么时候回来。
呢条算术题你都惗咗几日啦→这条算术题你都思考了几天了。
勾漏粤语剧本中的“唸”，其实为“惗”。
《玉篇》：“惗，相忆。”《集韵》：“惗，思也。”与勾漏粤语音义相吻合。此词亦见于古壮字，《古壮字字典》：“惗，怀念;思念：。Gwn raemx yaek niemh mboq。饮水要思源。”用法与勾漏粤语相同。
唸：①《广韵》：“都甸切，去霰端。又都念切。侵部。唸?，也作殿屎。呻吟。《说文·口部》：“?，唸?，申也。”②同“念”，诵读。显然与勾漏粤语用例音义不符。《古壮字字典》：“niemh[ni?m6]朗读;诵经：唸经。niemh ging。诵经。”“念”勾漏粤语读[nim21]，两者音义相同。
上述两字的汉壮字形相近，而且音义大致相同，这应为民族间文字借用引起的。
（三）攞[lo44]：相当于普通话的“拿、取”。如：冇使～咁多嘢来，不用拿那么多东西来∣你哋～出来开饭啦你们拿出来开饭了∣等阵顺便～礼物入去，等一下儿顺便拿礼物进去。
《集韵》：“郎何切，平歌来。”《玉篇·手部》：“攞，拣攞也。”《集韵·戈韵》：“攞，拣也。”拣，“同捡”，拾取。如：《红楼梦》（第七十三回）：“我掏促织儿，在山子后头拣的。”勾漏粤语用的正好是“拾取”义。
（四）搦[nek5]：握;持。勾漏粤语相当于当“拿”。如：佢去～点食嗰嘢，他去拿一些吃的东西∣～车顶嗰被落嚟，车顶上的被子拿下来∣～哋葱花返来，拿点儿葱花回来。
在古代典籍文献中有使用，如：三国魏曹植《幽思赋》：“搦素笔而慷慨，杨大雅之哀吟。”韩愈、孟郊《纳凉联句》：“君颜不可觌，君手无由搦。”当代书面语偶尔也使用，如《儿女英雄传》第三五回：“先把左手的帽子递过去，请老爷自己搦着顶托儿戴上。”
《汉语大字典》：“握、持。”《广韵·觉韵》：“搦，持也。”《后汉书·藏洪传》：“抚弦搦矢，不觉涕流之覆面也。”李贤注：“搦，捉也。”《文选·郭璞》：“舟子于是搦捉棹，涉人于是机榜。”李善注：“搦，捉也。”
二、方言词
勾漏粤语地邻梧州，许多词语与广州话是相同的。但有些词语的音义及语用会有差别。
（一）边[pin53]：哪。如：讲话～个冇识讲说话哪个不会说∣去～哋搵工仲冇知，去哪里找工作还不知道∣山妹你系～度呀，山妹你在哪里？∣咁，佢去～度呢那，他去哪里呢？
勾漏粤语的“边”与普通话的“哪”语法功能相近，后加名语素或量语素可构成“边哋哪地方、边台、边个、边条、边架”等疑问词。
“边个”的“个”作量词，“个”在词首作指示代词时写作“箇”，如“箇条（∕冲）、箇嚿（∕嘢）、箇间（∕屋）、箇块（∕板）”等，意义相当于“这”。如：个文好了，落雨发涝～使忧了这样好了，下雨发大水不用担心了。
“个”，《汉语大字典》：“代词。表示指示，相当于‘这‘那。《广韵·箇韵》：‘箇，凡也。”李白《秋浦歌》：“白发三千丈，缘愁似箇长。”宋代贺铸《鹤冲天》：“箇处频回首。锦坊西去，期约武陵溪口。”
（二）冇[mau13]：相当于普通话的“没有、不”。①没有。如：我哋又～乜嘢送，只好担啲米去，我们又没有什么送，只好挑些米去∣公婆长年在屋毛（冇）？外父面前得把嘴，夫妻长年在家没有？岳父面前就嘴巴会说。②不。如：而家～兴叫第几妹，现在不兴叫第几妹∣我系耕田佬，穿着～讲究，我是种田的，穿着不讲究。
《中华字海》：“音mǎo卯。没有。长眼冇。”《中国谚语资料·一般谚语》：“一把刀冇两面利。”冇，在清代文献中也有使用。如：《民国演义》（第一百二十四回）：“桂人，把莫有派三字，代表桂派，又特制一个冇字，即将有字中间，缺其两划，作为莫有二字。冇派者，即莫有派也。这原是一种轻薄之意，后来大家传说，竟把这个冇字成为广东一种特别字儿。”《二荷花史》（卷一）：“畀个烂园将佢韫，几乎气死冇人闻。回家即害相思病，今尚迷迷未醒魂。”
在清代文献中，“冇”的使用比较普遍，语义大都表示“否定”。古壮字亦有此字，《古壮字字典》：“（）。byouq[pjou5]空;一无所有：～。fwngzbyouq，空手”。汉字“冇”与古壮字“”是否存在联系，有待深入研究。
（三）乜[m?t5]：什么。如：姨丈，搵我有乜事，找我有什么事情？∣亚妈究竟有乜计，阿妈究竟有什么计谋∣员外叫我有乜事，什么事情，内中一定有问题。
《汉语大字典》：“方言。什么。”清招子庸《粤讴·弔秋喜》：“只望等到秋来还有喜意，做乜才过冬至后就被雪霜欺？”陈残云《香飘四季》（第十六章）：“偷偷摸摸不知做乜鬼？”
（四）唔[21]：不。如：～信搵镜照下睇，好像墙壁个禽蝼，不信找镜子照一下看，好像墙壁那蜘蛛∣妈呀，我～返去啰妈呀，我不回去了。
在典籍中也有用，如《上古秘史·养蛊之情形苗民之风俗》（第四十九回）：“隐隐约约亦听得几句，有一个男子唱道：狂狗吠月唔知天，想妹姻缘会发癫。”《二荷花史》（卷四）：“谁想日望你地唔见到，佢就引入无日不悲伤。天赐我今相遇着，……佢就哀哀难禁哭声频。紫玉睇来唔舍得。”
《汉语大字典》：“方言。不。”《中国近代反帝反封建歌谣选·太平军打仗好军机》：“挑来糖水煮香茶，太平军来到唔浮华。”彭湃《田子骂田公》：“冬冬冬！田仔打田公，田公唔知死，田仔团结起。”茅盾《虚惊》：“向导斜着眼睛笑着说，‘唔怕！”
（五）点[?im44]：怎么;怎樣。如：我懵懵懂懂又～知，我懵懵懂懂又怎么知道∣～知穿煲无法欺，怎么知道被揭穿无法欺骗∣此话点讲这话怎样说？∣我就要睇佢～文搵银，我就要看他怎样找钱∣～知包公巡查到哋怎样知道包公巡查到这里∣～解你咁唔生性噶，怎么你那样不灵醒的。
（六）哋[ti21]：在勾漏粤语里，表示人称复数，相当于普通话的“们”。如：我～都冇乜嘢贵重礼物，只好带两袋米来，我们都没有什么贵重礼物，只好带两袋米来∣你～返来我开心，犹如路上执到金，你们回来我开心，好像路上捡到金子。
勾漏粤语的“哋”除表示人称复数外，也可构成“箇哋∕阿哋”表示“这些∕那些”。如：
你～打算是乜时候出发→你们打算什么时间出发。
箇～菜心系啱割返来嘅→这些菜薹是刚割回来的。
《汉语大字典》：“方言。助词。置于人称代词后面，表示复数。相当于‘们”。清曼殊室主人《班定远平西域》（第五幕）：“真好，真好！我哋在昵处，真系快活咧。”
（七）劏[th??53]：宰杀;杀。如：三年见一见，～鸡又煮面∣鸡割了，我帮你～啦。
在典籍中也有使用，如《太平天国故事歌谣选·竹签的来历》：“有一年冬至，老百姓都劏鸡杀鸭过节。”《中国内乱之因》（孙中山）：“那些假充商团的土匪，在国庆节不但打死人，并且把打死了的人刨肝剖肺，劏头断脚……惨无人道！”《花城》（1981年第2期）：“杀鸡的杀鸡，劏鱼的劏鱼，热热闹闹。”
《汉语大字典》：“方言。宰杀。如：劏猪;劏牛;劏鸡。”如：《太平天国歌谣·先送半边天军吃》：“劏只肥肥大黑鹅，桌前未曾尝一块，先送半边天军吃。”
（八）乸[na44]：母。即雌性。如：佢资助九婆养鸭～，又帮奀叔指导佢种好高产瓜，他资助九婆养蛋鸭，又帮小叔指导他种好高产瓜∣得吃又嫌猪～肉，得饮又讲少放糖，有得吃又嫌母猪肉，有得喝又说放糖少∣嗨，我真是惹虱～上身嗨，我真是惹母虱上身。
表示雌性时，勾漏粤语与普通话是完全不同的，在勾漏粤语里个别植物也可以用“乸”表示。如：
佢去买几头猪～→他去买几条母猪。
你嗰鹅～生蛋未→你的母鹅下蛋没有？
佢嗰系木瓜～生几多瓜→她的是雌性木瓜长很多瓜。
在典籍中少见，《客座赘语》：“又粤人呼母曰「乸」，音与「姐」同，字又或作「她」。”此条误将“乸”“毑”相混。毑：《集韵》子野切，上马精。同“姐”，方言，母亲。《广雅·释亲》：“毑，母也。”
《汉语大字典》：“方言。表示母的，雌的。”一般用在动物名词后面表示其为雌性。如：“鸡乸（母鸡）、牛乸（母牛）。”
（九）仲[t?o?21]：勾漏粤语特征词，相当于普通话的“还”。如：～有两位更靓嘅，还有两位更靓的∣～还送了好多学生的学习文具∣～还冲走我一只拖鞋∣佢他（她）比亲戚～还要亲。
其用法与普通话差不多，如：
佢去咗咁久～未转来→她去了这么久还不见回来。
～未出街攞嘢转来→还没有上街拿东西回来。
“仲”在桂东南一带流行，桂东北习惯上使用“郑”，如：你～冇去吃饭，你还不去吃饭∣我郑藤喂猪儿，我还没有喂小猪。
（十）咁[k?m13]：代词。这样;这么;这。如：～又拎住个乜嘢，这又拿住个什么？∣原来系咁样，原来是这样∣～多位，你哋系第几阿妹呀，这么多位，你们是第几阿妹呀？∣大姐夫你哋带～多嘢?，大姐夫你们带这么多东西啊？∣你哋～早啦，你们这么早啊！∣～就去睇过先，这就去先看吧。∣～做你冇怕，这样做你不怕？
《汉语大字典》：“方言。代词。这;这么;这样。”魏嫲《就义诗》：“又吹号筒又拿枪，～多士兵来送丧， ～多官员做孝子，死到阴间心也凉。”
在典籍中也有使用，如：《太平天国史·典籍》：“咁粤方言，读如敢，作这样解。”
《二荷花史》（卷二）：“嗰位操琴人，唔知佢地因何故，弹来字字咁伤心？”《香艳丛书·恨冢铭（并序）》：“以偿我地之青蚨。两不相亏，一于咁做。”《易经六十四卦注解·第02卦》：“讲要知自己的位置，唔好过龙，所谋的事未有咁快可以成功。”一般出现在粤语文献。
（十一）啱[?am53]：合适;对;刚好;刚、才;合得来。如：～落过水，刚下过雨∣～落汽车，刚下汽车∣应该用台靓车拉来正～呀，应该用台好车拉来才对呀∣有只牛乸～起生呀，有头母牛刚下崽呀∣咁我道睇准佢啰，刚好我看着她了∣咁～我今早落村返来，这样刚好，我今早下村回来∣佢哋玩得好～他们玩得来。
勾漏粤语“啱”有多个意义，与普通话“刚好”表示意义是不对称的。因此，在解读时要根据具体语境确定。如：
佢哋几姐妹一直都啱嗰→她们几姐妹一直都合得来的。
你啱在果园返来→你刚从果园回来。
在典籍中也出现，如《易经六十四卦注解·蛊》：“千祈唔好拣佢，问结婚就好，问离婚就唔～个爻义，因为离婚会俾人指指点点，呢一爻系话。”《易经六十四卦注解·火》：“因为呢一爻系自己唔会偏离正道，所以离婚系唔～的。问事业：暂时唔主张创业，因为天时地利都唔～，打工就快D转工。”
《古壮字字典》：“啱，（）ngamq[?a?m5]刚;刚刚：”Guh maz cij ngamq daeuj？干什么这个时候才来？
“啱”与古壮字形体一样，在意义上有交集，是否是借用关系有待研究。
（十二）系[h?i21]：相当于“是”。如：～啰，佢做嘢系细心嗰是啊，他做事情是細心的∣～书记要落村是书记要下村∣人哋道～怕里条路咋，人们就是怕这条路啊∣吾～话要搵书记，不是说要找书记。
勾漏粤语“系”与普通话的“是”用法相同，但勾漏粤语现可用“系”，也可用“是”。如：
箇日系清明节→今天是清明节。
（系∕是）考虑转一次老家嗰时候啦→是考虑回一趟老家的时候了。
表示否定时，“系”前加“唔、冇”构成“唔系、冇系”，也可构成“冇是”。
（十三）嘢[i?13]：在勾漏粤语里，表示“东西;事情”等意思，如：哎，我都冇识讲乜～好哎，我都不知道说什么好∣虽然生～冇食得，虽然生的东西不吃得∣老～采购未回转，老人采购还没有回来。
普通话的代词“东西”勾漏粤语用“嘢”，指代范围比普通话广，也可构词，如“乜嘢”。
你攞返来嘅系乜～→你拿回来的是什么？
老～出街仲未返来→老家伙上街还没回来。
历史文献极少出现，偶尔只在有关粤地文献里。如：茅盾《劫后拾遗》三：“有一个防护团员来了，问他‘乜嘢，他不知道如何回答。”
《广州话方言词典》：“音也。①东西;货。②活儿;事情。③家伙（指人及物，指人时有贬义）。”
（十四）揾[u?n13]：找;寻找。如：对，大家分头去～∣睇准机会～钱银∣目的系为了～银儿，昏倒街头冇人知，你爸背转救返生。
佢去揾民间手抄戏本→他去寻找民间手抄戏本。
揾到好多嗰野生兰花→找了大量的野生兰花。
作为方言词在典籍文献中少见。揾，黄谷柳《虾球传·竖起幡竿等鬼来》：“他从小在鸡鸣狗盗的社会层中受尽离奇古怪的磨练，学得一大套捞世界揾饭食的本领。”用例中的“揾”也可作“混、挣”。
参考文献：
[1]冯天德，唐家明等.牛娘戏大全[M].广州：岭南美术出版社，2015.
