基于绿色生活方式养成的青少年“绿色创空间”活动课程的实践和研究
孙慧
摘 ?要：绿色，是我国倡导的发展理念，也是世界认同的健康生活方式。基于绿色生活方式养成的青少年“绿色创空间”活动课程，以STEM教育理念构建——源于生活、学科融合、学以致用。此外，通过对STEM+F（Family家庭）、STEM+R（Research探究）、STEM+I（Innovation创新）、STEM+E（Extension推广）、STEM+N（Nature自然）、STEM+D（Development发展）等方面的研究，本套课程形成了“STEM+”教学活动模式，切实帮助青少年在动手、动脑的过程中，体验、认同、践行绿色生活。
关键词：绿色生活方式;活动课程;STEM+
一、研究背景
我国正在全面推进绿色发展，将生态文明建设、绿色环境理念、绿色文化理念、绿色社会理念融入整个社会经济、政治、文化、社会建设各方面和全过程。绿色生活方式是实现绿色发展之路的社会主义建设蓝图核心之一。落实这些目标和发展理念，要从青少年抓起，他们是未来的建设者，肩负着中华民族伟大复兴的重任。同时，青少年时期更是远大理想孕育、高尚情操萌芽、良好习惯养成的初始阶段。
基于绿色生活方式养成的青少年“绿色创空间”活动课程，充分发挥校外教育独特的魅力，结合STEM理念，指导青少年综合运用信息课、生物课、劳技课等学科知识，运用电子书包、室内装潢设计软件、网络视频等现代教学手段和方法，动手、动脑，亲身体验、创新实践绿色生活，逐步养成绿色生活方式，助力社会主义建设的绿色发展之路。
二、研究内容
（一）课程设计原则
1.注重教育内容的科学性、渗透性
认真学习绿色科学知识和技能，并将其与青少年日常生活紧密联系，使青少年潜移默化中受到熏陶和感染，不断培养绿色生活素养、实现绿色生活教育活动的目的。
2.注重教育过程的创新性、实践性
運用参与式教学、户外教学，充分给予青少年自主创新和自我实践的机会，指导青少年在现实生活中加深环境体验，认识到绿色、低碳、环保的重要意义。
3.注重教育途径的全员性、多样性
学校、家庭和社会的全员性协调与配合，让青少年通过丰富多彩、形式多样的实践活动体验自然、感知自然、感恩自然，努力营造有利于青少年绿色生活方式养成的氛围和环境。
（二）课程目标
第一将绿色生活方式引入校外教育，充实青少年校外科技实践教育活动，将实践活动与现实生活相结合;第二引导青少年学以致用，综合运用信息课、生物课、劳技课等专业知识，尝试跨学科解决生活中的实践问题，培养他们主动学习、合作探究的能力，以及发现问题、解决问题的科学素养;第三指引青少年深化对环保、绿色生活的认识，逐步养成优质健康的生活方式。
（三）课程内容
绿色生活方式是绿色发展的重要实践途径。青少年“绿色创空间”活动融合STEM教育理念，以学生为主体，引导青少年跨学科、综合性地应用复合型知识，创建美好、科学、环保的绿色生活。活动运用启发探索式的教育方法，通过创设系列绿色实践平台，引导学生发现问题—奇思妙想—解决问题—动手实践，以此促进他们绿色生活方式的逐步养成。
1.以STEM+F（family）家庭形式开展的“芳香蔬苑”亲子活动，让青少年在搭建家庭实践平台的过程中体验绿色生活方式。
“芳香蔬苑”亲子活动课程与青少年绿色生活方式的开展，积极指导青少年通过学习绿色科学，有效地利用家庭空间，在阳台、庭院中科学种植绿色蔬菜及芳香植物，既可以食用新鲜无污染的有机蔬菜，又能够美化家庭环境，在此过程中逐步引导青少年养成身心健康成长的绿色生活方式。
在STEM理念引领下，通过STEM+F亲子活动的方式使家长和青少年在开展“芳香蔬苑”亲子活动课程的同时，感受绿色生活的便捷与环保，掌握绿色科学知识，领略自然科学的伟大，感叹生命科学的奇妙。在打造家庭“芳香蔬苑”的过程中，增进彼此之间的情感交流，使“芳香蔬苑”成为家庭成员交流情感、分享快乐、享受健康的最佳场所，营造青少年身心健康成长的快乐家庭氛围。结合课题研究的推进与开展，通过教师、家长与青少年在实践中的探索与改进，“芳香蔬苑”亲子活动开设了如下课程：（详见表1）
2.以STEM+R（research）探究的形式指导青少年开展生物探究小课题，让青少年通过规范的科学探究平台研究绿色生活方式。
（1）探究课题一：《芳香植物的驱蚊实验》
芳香植物因其驱蚊效果，越来越受到人们的喜爱。综合家庭需求与效用，指导青少年选取五种常见植物开展“芳香植物精油驱蚊效果”的实践究。
（2）探究课题二：《芳香植物精油对人体皮肤的抑菌作用》
植物细胞会分泌出芳香分子，这些分子则会聚集成香囊，散布在花瓣、叶子或树干上，将香囊提炼萃取后，即成为植物精油。精油由小分子组成，非常容易溶于酒精/乳化剂，尤其是脂肪，这使他们极易渗透于皮肤，且借着与脂肪纤维的混合而进入体内。植物精油因其具有优良的促透皮吸收能力，并且有特殊的芳香气味，在皮肤护理领域展现出了良好的应用前景。研究植物精油对皮肤细胞的影响，可以为其作为护肤品提供一定参考依据。
（3）探究课题三：《家庭芽苗菜种植实验》
在家庭中进行常见豆科植物和蔬菜种子的发芽实验，通过观察、记录、比较、分析植物的发芽过程，了解温度、湿度、阳光和水，在植物发芽过程中的作用，并将整个过程制作成PPT，进行小结、汇报和交流，培养实践探究能力和科学素养。
（4）探究课题四：《“芳香蔬苑”立体种植实验》
利用阳台、庭院，积极进行多维、立体种植实验，寻找既符合现代人生活和工作的快节奏，又满足对他们绿色生活的需要和向往。
3.以STEM+I（innovation）创新的形式指导青少年开展绿色创意设计与搭建，将绿色科学知识与工程、信息、数学、艺术、劳技等多学科知识结合，让青少年在打造创新实践平台的过程中创造绿色生活方式。
（1）“我的绿色我做主”家庭绿色软装设计——指导青少年跨学科学习并运用所学知识，使用SketchUp软件、房屋模型、平板电脑、绿色植物、设计图纸等，对房屋进行不超过预算成本800元的绿色软装设计。充分考虑房子的朝向、楼层、房间的采光的同时，考虑居住人数、居住者之间的关系、年龄、职业、爱好和健康状况等多方面因素。
（2）敬老爱心“芳香苑”——将绿色科学知识与家庭园艺相结合，学以致用，并注入变废为宝的绿色环保元素，使用闲置废旧的木板材料进行再加工，为敬老院行动不便的老人们搭建长2米、宽1米的敬老爱心“芳香苑”。芳香植物既要有观赏性，又不能引起老人过敏等身体不适，控制成本不超过人民币200元。
（3）变废为宝“绿植越冬小温室”——将绿色科学知识与现代农业的温室技术相结合，注入变废为宝的绿色环保元素，用废旧的铁管和塑料布进行重新加工和改造，搭建“越冬绿植小温室”，要求能放入4-6盆绿色盆栽，总成本控制在100元。
4.以STEM+E（extension）推广的形式引导青少年展示绿色科学的学习成果，传播绿色人文情怀，理解绿色发展理念，让青少年通过交流平台强化绿色生活生活方式。
（1）“我们是小小园艺师”——组织学校开展“绿色创空间”活动，搭建“我们是小小园艺师”实践活动平台，通过绿色主题活动循环推进，每个主题的活动各有侧重，相互之间相融相通，引导青少年感知与了解绿色科技与人文的意义和作用，培养青少年的创意与实践能力，指导青少年养成绿色生活方式。（详见表2）
（2）“我们是绿色小使者”——运用创意展板、科普秀表演，诠释对绿色科学的学习与探究，体现绿色中国元素，弘扬中华传统文化;体现绿色环保元素，保护生物多样性;体现健康饮食元素，倡导药食同源新生活，积极传播绿色知识和绿色人文，深刻地理解绿色生活方式的重要作用与意义。
5.以STEM+N（nature）自然的形式带领青少年走进大自然，在大自然里亲身实践，让青少年在搭建自然生态平台过程中感受绿色生活方式。
青少年走进自然大空间，在大自然的怀抱里学习——开展生物多样性调查、近距离观察、采集标本、自然笔记、生物摄影，感受大自然的伟大和神奇，明白绿色生活方式的重要意义——绿色植物是“生产者”，提供人们、类日常生活所需的资料，对人类的生存、发展和文明做出了巨大的贡献;人类是“绿色的消费者”，要懂得尊重大自然，努力保护大自然，坚持健康生活，坚持绿色消费;积极宣传绿色科学，树立人与自然和谐相处的观念，养成绿色生活方式，助力绿色发展和生态文明建设，以自己的实际行动来回报大自然。
6.以STEM+D（development）发展的形式将基于青少年生活方式养成的“绿色创空间”活动的实践研究加以总结提炼，让青少年在搭建高层次理论研究平台中升华绿色生活方式。
举办“首届青少年绿色STEM论坛”，围绕“创新、实践、发展”的主题，青少年代表分别交流了自己在“绿色创空间”活动中的实践报告、探究论文。
三、研究反思与展望
（一）研究反思
第一无须追求尽善尽美，应贴近实际生活。青少年“绿色创空间”应贴近生活，坚持实用原则，从青少年感兴趣的生活中选题，与青少年的日常学习、生活紧密结合，通过系列实践活动，学生不仅对“绿色创空间”“绿色生活方式”有了进一步的认识，而且表现出了极高的兴趣点;第二目的不在于彻底改变学生们原有的生活方式，而在于逐步改进学生对绿色生活方式的认知与行动。绿色生活方式的养成是一个渐进的过程，通过活动让青少年认识到绿色生活方式的意义和价值，正确理解“绿色生活方式”的内涵，在实践、研究和思辨中自觉养成绿色生活方式;第三应注重培养学生发现问题、培养解决问题的意识与能力。青少年“绿色创空间”活动可以发动每个青少年及其家庭动手动脑、发现问题，并通过科学探究、解决问题的过程，培养青少年的科学态度和创新意识。
（二）对后续研究的展望
1.进一步发掘“绿色创空间”活动内涵，关注日常生活，贴近实践，丰富和发展相关青少年校外绿色生活方式的系列体验活动，更新现有的活动内容与形式。
2.推进校外青少年“绿色创空间”活动深入发展，梳理已有的活动内容和经验，逐步形成相对完善的活动体系。
青少年绿色生活方式的养成是一项长期的、复杂的社会系统工程，不仅需要协助青少年从理念上认识其重要性和必要性，更需要社会各方、家庭、学校共同参与共同努力，通过营造有利于青少年绿色生活方式养成的环境，让青少年在实践中体验、探索、研究，深化认识、升华思想，逐步树立正确的绿色发展理念，学以致用，养成优质健康的生活方式。
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