职场英语体验式教学与设计初探
【摘要】 职场英语作为大学英语后续课程之一，是一门实践性较强的语言输出类课程，旨在帮助学生掌握职场英语基础知识，熟悉职场中英语使用的语言特点和常用表达，进一步巩固英语语言基础。本文以南京晓庄学院职场英语教学实践为例，结合任务型教学方法的特点和基本原则，探讨采用情景体验式教学的必要性及可行性。
【关键词】职场英语;体验式教学;语言输出
【作者简介】陈晨（1983.07-），女，汉族，江苏兴化人，南京晓庄学院外国语学院，讲师，硕士，研究方向：英美文学。
在大学毕业生入职过程中，许多学生的应试英语无法满足用人单位的需求，也无法适应未来工作中的职场英语环境，因此错失了很多机会。可见，对于即将步入社会的大学生来说，提高语言应用能力、学习实用性英语、摆脱哑巴英语是十分必要的。作为一门实践性较强的语言输出类课程，职场英语旨在帮助学生掌握一定的职场英语专业词汇，了解求职时所需的英语知识以及入职后的基本行为准则，丰富和补充职场礼仪知识，加深对语言和文化的理解。同时，引导学生掌握英文简历和求职信的写作、接听商务电话、开展商务会议、商务谈判等日常业务能力，并且在学习过程中能用英语交流，就每单元的话题进行情景会话，以提高语言应用和跨文化交际能力，培养同事互助、团队协作精神和职场自信心，提高自主学习能力和职场应变能力。
根据《大学英语教学指南》和南京晓庄学院应用型本科人才培养目标，职场英语作为大学英语后续课程之一，是一門为已完成大学英语基础阶段学习目标、并且具有提高其职场英语运用能力需求的非英语专业大学生提供的“专业+语言技能训练”的专门用途英语课程，是大学英语课程体系的重要组成部分。本课程以高等教育出版社的《职场英语》为指导教材，设置了与职场环境相关的专题单元，涵盖了求职面试、商务会议、商务谈判、商务办公、商务旅行以及同事、客户与上司间商务沟通技巧等诸多方面。该课程主要是为了帮助学生在学习、生活、社会交往和未来工作中使用英语进行有效的沟通，满足其社会、经济和个人发展的需要，在用英语交流的不同职场中建立信心，并启发和创造环境。通过口语表达和讨论给定话题，使学生接触到较正式的、用于各种工作场合的实用英语;所学内容可以在学生就业后全方位帮助他们从容面对日益激烈的求职竞争，在外语交流环境中表达自我、展现自我。因此，符合教育部大学英语教学改革工作所确定的加强实用性英语教学、全面提高大学生英语应用能力的教改方向。
在教学过程中，我校教师补充了教材之外的很多与时俱进的材料，使教学内容更加充实。学院建设了专门的实验室，可以根据教学内容提供合适的场景进行教学。随着教学体系的日益成熟，该课程的题库已日趋完善，包含听力、阅读理解、判断、术语翻译、句子翻译等题型，已成为考试系统中的保留题库，在期末考查学生学习情况时能够提供较为全面的考量体系。
经过几轮教学实践，教师已基本掌握学生对该课程的需求度和接受度，能从学生实际产出需求出发来设计合适且高效的教学活动，学生对于这门课的需求度和课堂参与度都有了很大的提高。为切实提高学生的实践应用能力，教师会组织学生以小组为单位走出课堂，去体验真实的职场环境，从而实现体验式教学。
体验式教学，是一种情景式教学模式，以学生为主导，通过实践与反思的结合获得期望的知识、技能和态度，充分利用情境、协作、会话等要素充分发挥学生的主体性，完成对当前所学知识的内化。那么，在语言学习中的体验则需要教师以课堂为舞台、以学生为主体、以任何可以感观的媒介为道具，让学生有所感受，创造出值得学生回忆的语言活动，从而实现语言交际能力的提升。就像生活中其他任何一种形式的体验一样，是内在的，是个人在身体、情绪、知识上参与的所得。那么，如何在职场英语教学中开展体验式教学呢？本文将从以下三个方面来阐述：
一、基于教材，重塑教材
在基于教材的前提下对教材的教学顺序进行了重组，打破了从一单元到最后一单元的常规教学顺序，而是从如何求职，到入职后的员工培训和了解公司结构，再到日常工作中的种种场景，如接打电话、开会、商务谈判、参加展会、出差、接待访客等。在这些场景的设置上，也会把语言交际上有相通点的单元放在一起讲授，比如，在学完会议这一单元之后，先学习商务谈判，再学习展会内容。因为谈判场合和开会场合是有共通点的，而关于价格的谈判又经常发生在展会上。在补充了很多与时俱进的材料的同时，对每一单元学习内容的顺序也做了一些必要的调整，使学生对此单元的主题掌握起来更加真实自然。比如，在学习商务旅行这一单元时，从旅行前、飞行中、落地后三个方面来按顺序学习，使学生的体验过程更加自然。
二、带着所学，走出课堂
既然体验式学习是一种情境化学习，那么学习过程就要被置于各种虚拟的或真实的语言情境之中，从听课、阅读、研究、实践中获得知识或技能。教师的作用不再是单方面地传授知识，更重要的是利用那些可听、可观、可感的教学媒介为学生做好体验前的准备工作，让学生产生渴望学习的冲动，自愿地投入到学习过程中，积极接触并运用语言，进而在体验过程中掌握语言。
学生在学习过程中根据本组任务的要求，在课后带着所学知识走出课堂，亲身体验真实的职场环境。比如，在学习了商务就餐礼仪的内容之后，可以去正规的西餐厅实践;在学习了展会这一单元的内容之后，学生可以去南京国展中心等场所参加展会，亲身体验展会中的一些要素，将所学知识进一步内化;在学习如何处理公司上下级之间关系时，会给班里过生日的同学带来家人和亲朋好友的惊喜祝福，体会什么叫作人文关怀。在这一过程中，学生不仅加深了对知识的理解，而且学会了怎样高效地进行小组分工合作。体验式学习会给学生带来新的感觉和刺激，从而加深记忆和理解。
三、真实体验，再次输出
学生在课堂之外亲身体验之后，需要在课堂上进行汇报展示、交流学习体验、分享活动组织的成功和喜悦，将本组成员体验之后的成果进行展示，比如，进行职场情景模拟、角色扮演等。学生经过独立探索、协作学习之后，完成个人或者小组的成果展示输出，使得全体学生都能将相关内容进一步强化吸收。比如，学生在参加展会之后，可以结合课本知识将在展会中体验到的内容以文字、图片、视频等方式和全班同学分享，使大家都能有所体验。在期末成绩评定方面，除了对书本概念知识、专业术语、职场表达和英语基础能力的考查，还包含了小组全体成员合作完成的对全书所学的综合展示，体现了小组团队合作的力量。有的小组真实地再现了一名职场菜鸟从入职到成为熟练掌握职场技能的老员工的过程;有的小组则展示了一些职场中常见的纷争与合作;还有的小组以非常幽默的视角演绎了一部都市情景短剧。这种体验式的输出，对于学生掌握课本知识无疑是一种非常有效的方式。
当然，在教学实施中，还存在一些需要进一步解决的问题，比如师资力量不足、班级人数过多、无法让更多的学生得到真实的场景体验等。因此，在今后课程的持续建设中，希望能形成更有利于学生知识、能力、素质协调发展，结构内化、内容先进、能适应社会发展需要的课程体系，在教学内容、教学方法与现代教学手段相结合的综合改革方面争取获得新的突破。同时，设计应更加贴近职场实际的情景练习，在班级配置上也需要进一步细化，尽量小班化教学，让更多的同学参与进来。
总之，这种以模拟职场为载体的体验式教学，对于教师来说，会与学生建立良好的互动关系，能对学生的课堂学习及课后体验进行更有针对性的指导;对于学生来说，课程学习的内容会更加丰富，有利于今后进一步的学习。
参考文献：
[1]李玲.技校英语课堂开展职场体验式教学初探[J].职业，2016，06.
[2]张兰.翻转课堂模式下的职场英语教学初探[J].校园英语，2019， 20.
