以主题公园引领旅游度假区业态规划模式研究
马斯婷 韩文超 刘姗 栾嘉骏
摘 要:旅游度假区规划依托国家大力发展旅游业、文化与旅游共融发展的政策导向,突出其文化内涵,重视主题特色的体验。其作为度假区的核心竞争力和市场吸引力,主题公园的发展现阶段正进入快速发展期,开发商和游客群体对以主题公园为核心的度假区模式的需求越来越强。要以主题公园为核心,通过与周边业态的结合,联动功能片区,形成集多功能于一体的现代旅游度假区,对城市发展、建设、经济增长升级以及就业等各方面产生重大的影响。本文以广州长隆旅游度假区及奥兰多旅游度假区两个案例为基础,解读及分析旅游度假区的业态布局,进行规划模式分析研究。
关键词:旅游度假区;主题公园;旅游目的地;业态规划模式
中图分类号:TU982.29 文献标识码:A一、主题公园引领的旅游度假区
(一)旅游度假区和主题公园的属性及关联
旅游度假区是指基于一定的土地基础,拥有相对应的资源基底,以度假功能为核心进行土地综合开发,通过对度假资源的特色开发打造吸引点,形成休闲娱乐项目集群、酒店集群、商业集群及度假地产为主要功能的一站式度假消费聚集地[1]。
主题公园是现代旅游业满足社会文化和消费市场需求的乐园,是一种新型人为创造的旅游衍生吸引物和娱乐空间。在其历史发展进程中,以主题公园为核心的旅游度假区已经演变成以核心娱乐为导向,集文化内涵、娱乐项目、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地,是拥有自身特色和属性的旅游胜地。主题公园作为旅游资源的一个重要部分和现代旅游产品中的一个重要类型,正以其独有的主题性、最先进的科技应用和强大的娱乐功能,释放其独特的吸引力[2]。
(二)主题公园引领的旅游度假区特点
旅游度假区包括康体、休闲、娱乐、运动等不同体验方向和休閑内容,而以主题公园为核心的旅游度假区,是将主题娱乐、文化故事体验作为核心发展的吸引点,让游客有沉浸式的体验。有了主题,就有了“灵魂”,有了独特的生命力,结合商业、酒店、娱乐、地产等相关产业,打造度假资源的特色吸引力,形成一站式度假目的地,让游客可全天候、全时段地体验旅游产品,以此带动度假区的配套业态内容发展和关联功能布局。二、度假区业态结构
(一)主题公园与旅游度假区的关联结构形态
主题公园是度假区核心吸引力的构成,单体乐园是主题公园的起源,也是文化旅游度假区目的地发展的初级形态。而现在以主题公园为核心,引领的主题旅游度假区需凸显主题,突出一站式综合体验,提升区域运营承载力,提供完善的配套服务,从主题乐园到酒店主题,从商业街到休闲娱乐,都能满足游客深层次体验需求,达到效益聚集的目的。
真正的主题度假区,在主题公园的核心基础上,构建完整的度假用地地块,规划便利的交通导入体系,配套观光、休闲、餐饮、零售、住宿等相关设施,如运动、教育、康养、文化产业等,提供多方面体验的休闲娱乐主题度假区(图1)。
形成旅游与其他产业互动共融,用旅游带动区域经济的发展,具有较高的综合性,以实现“乐园”向“度假区”的升级。
(二)旅游度假区规划业态结构
度假综合体的功能框架不是各种功能简单的堆砌和罗列,其内在具有关联性和互动模式。一个完整的以主题公园引领的旅游度假区目的地,需要有核心的吸引板块、休闲消费板块,也需要相关配套的延伸发展板块(表1)。通过三者的架构布局,结合不同业态产品的作用和价值,产品开发模式一般为“主题公园+水乐园/小型体验店+主题商业街+演绎+酒店集群+旅游地产”。除此之外,核心水景等相关环境,停车场等配套设施,周边和内部的交通枢纽等公共设施,都是度假区规划时不可分割的要素。
三、国内外度假区业态模式规划
(一)广州长隆旅游度假区
1.广州长隆度假区业态
广州长隆旅游度假区是国家首批5A级景区,集游乐、秀场、休闲、餐饮、商业、酒店综合服务于一体,拥有国际先进管理水平(图2)。度假区坐落于广州市番禺区,交通便利,距市中心约18千米,机场、高铁站等一小时内全方位交通配套设施。
度假区占地面积共533.33公顷,年均客流量为1 200万人次,综合经济效益400亿/年。主题公园集群作为核心吸引,配套度假功能板块完善。其涵盖了3个核心体验主题乐园,1个飞鸟生态乐园,配套马戏演绎和高尔夫球场以及4大主题酒店(长隆酒店、长隆熊猫酒店、长隆香江酒店、番禺香江大酒店),可以满足游客不同的旅游度假需求,是中国乃至全球顶级旅游产业标准。满足游客“巅峰游乐、亲近动物、品味吃住、时尚运动、合家赏乐”,倾力打造一站式旅游休闲度假区[2]。
2.广州长隆度假区业态模式
笔者根据系统产品模型模块的内容排列,不同的用地性质进行划分,通过分析和梳理各板块占地面积,测算比例,得出各功能业态用地性质占比数据分析(表3),长隆度假区以40%比例的生态为自然环境基地,以旅游娱乐为核心业态构成度假区体系内容,5大核心主题体验乐园和演绎秀场,占据度假区22%的主要用地,休闲娱乐占比12.5%,即娱乐体验板块总体业态约占1/3的比例(图3)。酒店用地为总体规划占地面积的11%,满足度假区游客住宿的需求。其中,表格数据中未包括配套度假民宿及周边开发住宅用地面积。
广州长隆度假区业态整体的配比和结构,满足了其综合型“一站式体验”,注重多层次、多类型项目的安排。在娱乐休闲35%的占比中,主要包括主题公园,动物主题公园、水主题公园以及演绎等内容,充分体现了其主题的差异化定位,与生态相结合满足不同的年龄层,让游客感受到主题的丰盈、游乐的丰富,同时满足游客旅游休闲、娱乐购物、高档餐饮、主题酒店度假等多元体验需求[3]。
(二)奥兰多迪士尼旅游度假区
1.奥兰多迪士尼度假区业态内容
奥兰多迪士尼旅游度假区位于美国佛罗里达州,其距离奥兰多市区32千米,距离国际机场30千米,总占地约103平方千米(图4)。
奥兰多迪士尼度假区涵盖4个主题公园、2个水上主题公园、32家度假酒店(共约25 000间客房)、5座高尔夫球场、1个综合运动园区、1个赛车场及迪士尼小镇。其拥有超过400家餐厅、婚庆馆及迪士尼度假游轮(表4)。同时,该度假村有许多正在进行扩建的项目,如迪士尼好莱坞影城“星球大战:抵抗力量的崛起”等景点,其通过不断更新运营,吸引游客前往体验[4]。
2.奧兰多迪士尼度假区业态分析
在大区域内,7个主题乐园围绕中心生态绿地布置,四周动,中心静。从小区域分布来看,娱乐、商业、交通站点、停车场等动态区围绕湖面分布在度假区东侧,酒店、生态涵养区、高尔夫等静态区分布在度假区西侧。
奥兰多迪士尼各乐园度假板块都形成自身独立运营的模式,每个组团都以一个主题公园为核心,周边环绕酒店、度假村、高尔夫球场、配套乐园停车场以及后勤空间等,形成一个独立的度假区。不同的组团也同样会有不同的布局方式,如以建筑为核心的放射式布局模式,或以中央水域景观为环绕动线的环湖设置。
笔者根据系统产品模型模块的业态排列,通过分析和梳理各板块占地面积,进行整体布局数据统计(表5)。奥兰多迪士尼度假区留有大量的生态保育用地,其比例高达44%,农业用地及未开发区域占总体的10%,引入度假区的基础道路及内部空间市政道路也较为完善,占总面积的14%,这些数据表明,总体设计业态布局时,为度假区总体环境及未来拓展空间做好充足的准备。除了生态环境基底外,整体业态内容偏向度假体验为主,主题娱乐和主题酒店住宿的占比居多(图5),分别为9%和12%。四、度假区规划要点
在旅游度假区进行设计和规划时,应在大空间中分割创造不同吸引力的小组团,其重点是以主题作为吸引点,将布局和功能业态相结合,对不同板块彼此的联系进行有效衔接,用细节和故事进行组团串联,以营造一种动态的空间,形成完整的度假区内部循环体系[5]。笔者针对项目初期功能业态及相关产业的总体布局,进行框架分析及相互关联梳理,以期为后续各类主题公园旅游度假区开发项目的前期规划,提供参考。
(一)总体布局
度假区的总体布局前期规划阶段要明确外部道路交通体系的构建和导入,兼顾现有高架、高速公路、高铁站等影响因素,保障后期度假区规划的可达性和可实现性[6]。作为度假区的核心吸引点,主题公园应有突出明确的主题,设置在核心的集散区位,吸引更多游客;酒店宜在度假区中分散布置,平衡各区域休闲度假空间;商业板块宜集中布置,带动氛围,促进整体客群消费。
(二)主题确定
根据项目开发需求,明确主题乐园项目定位以及核心主题,主题是吸引游客的灵魂所在,也是度假区主题娱乐产品的方向和核心精神。主题的确认对整体的规划结构、方向、吸引力点以及业态的设置等,将产生故事“韵律”的开篇。
(三)动静功能区搭配
在宏观规划的层面,考虑生态均衡及发展平衡的因素,在前期总体规划时需明确动静分区。考虑动静分布的内容偏好,根据实际的用地环境,将区域按功能性质的不同进行划分,在娱乐和休闲中寻找平衡。娱乐刺激板块和度假康养板块可以在不同片区,但要保障彼此间连通的动线以保障串联[7]。
(四)产品业态布局
前期规划时着重考虑娱乐、酒店住宿、商业三大方面。构建复合型主题度假区群落,在设置明确的主题乐园核心吸引力后,商业宜结合主题乐园配套布置或滨水设置,提升总体价值。在核心家庭客群为目标的酒店可结合游乐吸引点布置周边衔接区域。
(五)规划尺度及核心业态比例
要以基础产品构建需求,大型主题乐园度假区总体占地一般为200公顷以上。主题化是体现持续竞争力和发展的重要保障,娱乐核心板块占比及占地面积较大,演绎及小型的娱乐产品可作为辅助项目进行配套布局。以主题公园形成的空间规模一般占总用地的20%。主题公园需配套相应的主题商业和餐饮,以形成完整的度假体系,让游客留下来。度假酒店规模需求相对较大,配套数量较多(一般大于1 000间)。一般度假区整体的生态环境及绿化占地要求,需达到40%及以上。
参考文献
[1] 李果.旅游综合体:助推城市产业经济发展的新模式[J].经济视角(上),2012(6):29-31.
[2] 陈海明,陈芳.基于旅游综合体模式的新型主题公园发展研究:以珠海长隆国际海洋度假区为例[J].荆楚学刊,2014,15(3):91-96.
[3] 刘小同.主题公园旅游消费决策特征及影响因素研究:以广州长隆主题公园为例[J].赤峰学院学报(自然科学版),2017,33(1):70-72.
[4] 苏畅.试论奥兰多迪士尼的主题乐园发展战略[J].科技资讯,2012(25):179-180.
[5] 唐闻.基于游客体验偏好的旅游度假区游憩价值研究[D].广州:广州大学,2018:1-7.
[6] 赵光华,郝世洋,洪于亮等.大型主题公园外部综合交通规划技术与实践:以北京环球主题公园为例[J].交通工程,2019,19(1):24-29.
[7] 李成,陈雅晴,徐硕,等.基于生态理念的地域文化主题公园规划设计研究[J].安徽林业科技,2019,45(3):51-53.