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广西三桂食品有限公司开发特色专用型红薯和休闲食品型红薯产品，积极创建公司+合作社+基地+农户的红薯产业发展模式，实行订单农业，解决了农民的后顾之忧，走上了规模化、产业化、品牌化的特色之路。
平南县产业办通过对农户进行种苗、肥料补助等形式，已在丹竹、镇隆、官成等乡镇建立了10000亩特色红薯生产基地，示范带动全县红薯种植面积达到7.5万亩，为平南县红薯产业发展奠定了基础，增加了平南县农民增收致富的渠道，发展前景看好。
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