| 标题 | 旅游新趋势下的酒店管理创新分析 |
| 范文 | 江新星 近些年有关旅游产业方面的发展让诸多新的旅游活动都呈现了出来，发展成旅游新趋势。对于旅游活动来说，它与酒店之间具有密不可分的关系，因此酒店管理的创新就变成了相关工作的重要任务。在这样的背景之下，本文针对旅游新趋势之下有关酒店管理方面的创新进行了深入的分析，并提出了自己的几点浅见，旨在为相关工作人员提供一些有价值的借鉴与参考。 现阶段，旅游作为一种深受受人们喜爱的休闲活动，越来越多的人已经参与到旅游活动中来。基于生活水平逐渐提升，人们的旅游消费方面能力得到显著提升，同时，社会的高速发展，促使旅游活动正逐渐由传统方式朝着多元化的形式转变。而游客在旅途当中也期望得到完善、高质量的酒店服务，对于酒店管理方面的工作寄予了非常高的期望，也提出了更高的要求，因此，进行创新管理是必然趋势。 一、有关旅游新趋势的具体表现 旅游酒店工作管理正是根据旅游活动规划出的内容，若是旅游活动出现新的趋势，那么酒店管理人员就一定要对新趋势所具有的特征进行解读，这样才能从根本的需求上入手，对服务内容进行不断地调整和完善，以适应人们不断变化的需求。如今，旅游新趋势方面的表现主要具有以下几种： （一）自驾游具有非常有高的吸引力。对于游客来说，自助游并不陌生，由于传统旅游活动当中难免会受到一些行业“潜规则”方面的影响，使得旅游过程中强制购物情况时有发生。很多游客正是由于这个原因而选择自助游方式，以便减少在旅游活动当中受到的制约。 （二）生态旅游也受到了极大的关注。生态旅游产业发展尚处在开始阶段，很多有旅游需求的游客在某种程度上来说是带着好奇心来对各地的景观进行观赏。 （三）有关创意旅游方面的潜力巨大。相较于生态旅游来说，创意旅游尽管还没有形成很大的规模，但是，对其发展方面的潜力必须要给予足够的重视。 二、在旅游新趋势之下对酒店管理进行创新的必要性 根据供给以及需求理论方面的指导，如果需求保持增值态势，那么对应的供给就应该增加，从而满足市场需求，适应时代的潮流趋势。而对于旅游酒店管理来说也同样如此，在旅游新趋势出现之后，酒店管理不能停留在传统服务模式中。 （一）酒店服务应该满足游客在设施配备方面的需求。 创意游、生态游、自驾游等诸多新型旅游趋势的产生和设施配备改进方面的需求具有非常密切的联系。比如，选择自驾游的游客其装备的各种旅游物品非常丰富，但是，如果把所有物品全都放在车内会存在很大的安全隐患，这就要求酒店要提供给这些游客更加完善、更加具体的安全保障服务；而选择进行生态游的有关游客，其旅程设定有可能会超过一天，对于在中途休息阶段采摘的果实应该由酒店提供一定保鲜服务。 （二）酒店服务应该满足游客有关信息供给方面的需求。 很多游客在到达目的地，亦或是享受了一天游玩活动之后，其旅游的实际收获和当地具体的供给能力之间依然存在很大的差距。因为不管旅游准备的如何充分，都无可避免的会出现异地信息不对称的问题。旅客在入住酒店之后，应该由相关工作人员为他们提供更加详尽细致的信息。从而让游客能够对第二天的旅程制定更加合理的规划。对于信息供给环节来说，虽然看起来非常微不足道，但是，却能够帮助游客提高旅游质量和效率。比如，选择进行创意游的游客，在经过北京798艺术中心的游览并且前往宜家购物之后，有可能会想继续前往深圳对艺展中心进行参观。这个时候，酒店服务人员假如能够为游客推荐距离更近的北京艺展中心，那么将会极大的缩短游客实际的旅程，有效的节约成本。 （三）酒店服务应该满足游客有关文化熏陶方面的需求。 对于旅游新趋势的产生和文化发展之间是一脉相承的。比如，游客在切身感受到生态环境方面的优雅之后，酒店所具有的文化氛围变成了他们思想层面上的一种生态旅游保障；在游览simply life过后，游客希望他们所居住的空间能够具有一定的文化艺术气息。相关酒店管理人员应该对硬件服务质量进行关注的同时，还要投入大量的精力进行软服务方面的开发。比如，汉庭酒店之中的每个房间都会放置很多文化书籍，这样方便游客随时对“精神食粮”进行补充。通过实践摸索之后我们能够了解到，文化熏陶是提升顾客忠诚度的一个非常关键的因素。 三、旅游新趋势之下，对酒店管理进行创新的有效措施 在旅游新趋势之下，为了能够切实满足游客的具体需求，促进酒店有关管理工作方面的发展，合理的进行创新就显得非常重要。创新酒店管理模式的主要路径，具体来说，主要可以分为以下几个方面：强化服务设施建设方面的系统化；促进有关服务内容建设方面的个性化；凝聚有关服务内容方面的联动性；具体内容如下： （一）强化服务设施建设方面的系统化 站在硬性服务角度来说，酒店管理必须要朝着系统化、现代化的方向进步。旅游新趋势的产生并不是对传统旅游方式的否定，而是应该站在服务的角度把传统旅游和新型旅游之中客户的实际需求有效的结合起来，从而提供更加全面、更加完善的服务支持。就新型旅游活动而言，其根本基础就是实际的地区特色，因此酒店管理人员需要依照地区旅游方面的资源优势，合理分析出游客的具体需求，积极建立双轨制的有关服务体系，也就是传统和新型的有关旅游酒店服务的一种并行体系。这样能够合理的节约酒店在设施建设方面的成本，科学的布局资源，并且有效提升客户满意度。 （二）促进有关服务内容建设方面的个性化 游客的需求各有不同，酒店管理无法做到针对所有需求进行服务创新，但是却必须要具有个性化服务的能力。酒店可以将旅游活动当做起点，对游客在入住酒店之后涉及到的休闲放松、旅游方案制定、信息供给等有关需求应该成立专门的策划部门进行分析，由专门的有关策划人员负责，对客户所具有的个性化需求合理设计出高效的应对方案，从而形成旅游酒店方面的增值服务特色，提高服务水准。 （三）凝聚有关服务内容方面的联动性 旅游酒店管理方面的宗旨就是切实满足客户需求，由于部分服务内容无法靠酒店自身来完成，相关产业之间所具有的联动性就显得特别重要。站在创新的角度，旅游酒店对于管理方面必须要重视和相关服务企业之间建立联动合作机制，从而使服务企业成为旅游酒店整体服务延伸方面的保证，酒店则是服务企业方面的代理机构。这种合作机制能够实现双方的互惠互利，并以客户收益作为根本目标，实现良性循环发展目标。 （四）开展好酒店之中的细节服务 在行业竞争不断激烈的当今社会，细节服务已经成为各大酒店提升形象的一个重要途径。对于细节质量方面的提升需要贯彻在酒店服务过程的始终，这也就是说，在旅客进入酒店之后，一直到离开酒店的整个过程中，都应该享受到最好的服务。对于这种细节服务来说，其能够体现在很多方面，比如，在对酒店之中的餐厅进行陈设的时候，就需要将顾客体验的舒适性、便捷性考虑在内，同时，餐具摆放应将餐厅文化特色凸显出来，给顾客提供良好的审美体验，实现酒店整体服务水平的提高。 四、结束语 总而言之，旅游行业发展新趋势将新的生活风貌展现了出来，酒店作为旅游活动的重要构成内容，创新其管理模式，挖掘内在的发展潜能已经刻不容缓。从目前的酒店管理新形势来说，管理模式的创新应从文化品牌的建设、人才的管理和信息的建设等方面来展开，只有这样，才能保证酒店管理创新工作在向正确的方向迈进，为酒店提供可持续发展动力。 （作者单位：四川建筑职业技术学院） |
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