| 标题 | 高职院校旅游教学实训基地现状与发展对策 |
| 范文 | 赵逊 高职院校主要培养学生的专业技能，使学生成为技能型人才，满足用人单位的实际需求。旅游专业学生需要有一定的实践经验，才能在毕业后找到满意的工作，进而提高学校的就业率。这就需要高职院校加强对旅游教学实训基地的建设，使旅游专业学生具有较强的实践能力。 引言 随着我国经济不断发展，人们生活水平不断提高，我国旅游事业也迎来了春天，企业越来越需要高素质的专业人才。旅游专业成为高职院校的重要专业，要想使旅游专业的学生满足用人单位的需求，需要高职院校通过长期的实践教学对其进行培养，这就需要高职院校开展实训基地，提高学生实践能力。 一、旅游专业实训基地的现状 （一）学校方面 随着旅游业不断发展，社会上越来越需要旅游专业的人才，高职院校开设旅游管理专业是适应社会发展步伐，能够使学生在毕业后找到合适的工作，从而提高学校的就业率，这就促使学校对旅游专业学生进行扩招，从而为学校带来更多的经济效益，进而促进学校持续发展。由于这一利益因素的存在，使得学校在校外实习基地的选择方向上是，看企业是否愿意接受毕业实习生，如果企业愿意接受实习生，且承诺能够在实习后留在企业就业的，学校就会把这个企业纳入旅游教学实训基地的选择范围，常常把培养学生的专业技能放在其后，忽视对学生专业技能的培养。由此可见，很多学校对实训基地的建设主要是为了提高学校的就业率。 （二）学生方面 相關学者对旅游管理专业的高职院校进行了调查，发现很多学生在企业实习后都没有继续留在企业中，人才流失率较大，造成这种现象的原因是，除了企业没有对人才进行培养、缺少对学生重视外，高职院校缺少对学生的教育和学生自身的原因也是重要的因素。在教学过程中，很多老师都没有对学生讲解基本教育规则，使得很多学生只重视眼前的利益，如果企业给的工资高就留在企业，如果工资没有达到预期的标准，就到另外一个企业工作。 此外，学生缺少对实训基地的全面认识，很多学生认为实训基地主要是为了毕业后能够找到一个好的工作，有的企业没有严格的管理模式，缺少人才之间的竞争氛围，使得学生的竞争意识较差，没有对就业前景产生忧虑。因此，高职院校要加强对实训基地的开展，让学生认识到实训基地的重要性，从而提高学生的专业技能和实践能力，进而成为高素质的应用型人才。 （三）旅游企业方面 根据对高职院校的调查结果可知，有80%以上的学生在酒店进行实习，有10%的学生到旅行社进行实习，旅游企业在接受实习生后，大多数都会对学生进行短期岗前培训，让学生掌握一些旅游的相关技能。企业的培训时间大多数在七天左右，有的学生没有掌握技能后也直接进行工作，由此可见，旅游企业对实习生的培养主要是为了获得更多的经济效益，忽视了对学生进行专业技能的培养。 二、旅游实践教学资源存在的问题 （一）学校对实践课程设置不够合理 调查结果显示，很多高职院校在人才培养目标上没有根据企业实际需求进行教学，很多都是顺势潮流，缺少本学校的特色，导致在旅游教学课程安排上缺少明确方向，开设的很多课程与企业需求不相符，学生在学校内学到的知识不能用到实处，不但造成了教学资源的浪费，还影响了学生的就业方向，不利于学生长期发展。高职院校旅游管理专业开设课程数量在20门左右，这些课程要在两年完成，包括专业课和文化课，大多数学生认为专业课没有必要进行课堂教学，以实践的方式进行教学能够达到最佳效果。但在实际课程安排上，大多数专业课都没有进行实践教学，没有实现职业院校学生能力本位的教学宗旨。 （二）教师队伍建设相对落后 师资是提高教学质量的前提条件，但很多高职院校老师在毕业后直接到旅游专业进行教学，缺少一定的教学经验，培养学生实践能力的能力较差，不能对学生进行有效指导。高职院校对旅游管理专业学生进行扩招，导致学校需要教师队伍，一些旅游专业方向的老师是从其他专业转来的，没有全面学过旅游管理方面的知识，导致旅游管理专业学生的专业技能和实践水平不高。有的高职院校从其他学校外聘一些老师来本校进行教学，由于老师精力有限，对学生不够认真负责，影响了课堂教学质量，不利于学生专业水平的提高。 （三）实训设施体系不够完善 很多高职院校的旅游管理专业实验室只是为个别实训课程提供有限的实训，很多课程都没有达到实训的效果，并且高职院校的实训设施较为落后，不能适应社会发展的步伐，无法满足学生的实际需求，校内实训基地建设与旅游实践教学没有形成互动效益。由于学校和老师缺少对实训教学的重视，使得实训体系不够完善，导致学生对实训教学产生了错误的认识，认为实训教学没有多大用处，进而影响了学生实践能力的提高。 三、旅游教学实训基地发展对策 （一）设置合理的课程 要想充分发挥出实训基地的作用，高职院校应该根据企业实际需求，设置科学的实践课程，满足用人单位对人才的要求，进而使学生成为高素质的复合型人才。因此在理论教学基础上，学校应该加大实践课程的比重，实践课程的门类要多样化，提高学生学习的积极性，进而提高学生的专业技能。此外，在课程设置上，高职学校还要改变传统的观念，高职院校主要是培养学生具有较强的实践能力，成为技术型人才，这就需要在实践中强化理论学习，培养学生的实践能力，从而提高学生旅游服务的专业化程度，促进学生全面发展。 （二）创新教学模式 教学模式的改革创新，首先，高职学校要关注从事旅游教学的师资力量，加强师资队伍建设。这就需要高职院校加强对旅游管理专业教师的培训，使教师具有较强的专业技能和实践能力，从而在实训教学中，更好地为学生传授知识和实践技能，进而提高学生专业水平和实践能力。其次，高职院校要实行校企联合的教学模式。通过校企合作，高职院校能够了解旅游市场的动态变化，从而培养出适应市场需求的高素质优秀人才。最后，与国外旅游院校共享信息资源。随着我国旅游事业不断发展，很多外国人都到中国来旅游，掌握国外旅客实际需求，是我国旅游事业发展的必然趋势，因此，高职院校要加强与国外一些旅游学校的交流，通过信息资源共享，从中借鉴一些先进的教学模式，从而提高高职院校实训教学质量，进而提高学生的实践水平。 （三）建立完善的实训制度 现在高职学校对学生的实训判定主要是“优”“良”“及格”“不及格”等，这些主观评价不能对学生的实训成果进行有效评价。因此，学校要建立完善的实训制度，把技能作为考核的主要标准，通过学生专业技能掌握情况进行全面评价，可以分为A、B、C三个等级，用人单位在聘用人才时，可以根据学生实训情况进行择优录取，从而提高学生实践能力。 四、结语 旅游实训基地是培养旅游管理专业人才的重要途径，因此，高职院校要加强对实训基地的重视，根据用人单位的需求开设相关课程，培养学生实践技能，从而使学生成为高素质的旅游服务人才。 （作者单位：吉林铁道职业技术学院） |
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