| 标题 | 德国会展人才培养模式研究 |
| 范文 | 杭宇 摘要：德国是世界上的会展强国，在会展人才培养模式方面有很多特色，值得中国会展教育学习。本文对德国会展教育的体系、德国的双元制和教学方法进行了分析，供中国会展教育借鉴和参考。 关键词：德国 会展人才 双元制 中图分类号：F713 文献标识码：A 德国是欧洲会展业最发达的国家，也是举办品牌展览最多的欧洲国家。德国的慕尼黑国际展览公司、科隆国际展览公司、汉诺威国际展览公司、法兰克福国际展览公司、杜塞尔多夫国际展览公司都是欧洲顶级的会展企业。德国会展业已成为德国第三产业的重要组成部分。德国会展业的快速发展离不开会展人才的培养，德国特有的人才培养模式为德国会展业发展提供了源源不断的人才。 一、德国会展教育体系 德国的会展教育已形成产学研的互动机制。德国职业教育实行双元制教育，是校企合作共建的办学体系。德国的大学和职业学院都免收学费。职业学校的学生和企业签订合同，在学校学习专业知识后，再到会展企业接受专业培训，学习和实训交替进行，保证了人才培养的质量。 德国的会展职业教育将学校的学习与企业的培训相结合，强调学以致用。通过这样系统的训练，学生在掌握知识的同时，锻炼了技能。学生参加行业协会组织的职业资格证书考试，考试通过后拿到职业资格证书，才能正式成为会展公司的员工。 在德国，大学的会展教育侧重于研究性和理论，主要培养已拥有丰富从业经验的会展高级经理和会展研究人员。德国职业院校的会展专业则侧重实践性和操作，主要为德国会展业培养项目经理和会展策划人员。 德国会展教育在课程设置上主要分为五大模块，即展览管理、大型活动管理、会议管理、工商管理、和会展设计。德国会展教育实行的是模块式教学，同一个模块可以由不同的老师来教授课程，模块打破了传统的教学体系，注重知识的实用性。德国会展教育采用行动导向教学法和项目教学法，学生的学习围绕会展项目展开，根据工作过程来策划、组织和实施项目。德国会展教育以提升学生的能力为目标，为德国会展业培养了高水平的人才。 二、德国职业教育双元制的办学模式 德国职业教育的目的是为经济发展服务，促进经济发展。1969年，德国颁布了《职业教育法》，职业教育以法律的形式被确定下来。双元制是德国职业教育的核心，也为德国会展培养了大量人才。 职业学校和企业，是双元制教育的两个学习地点，学生既在职业学校里接受理论知识，又在会展企业接受职业技能培训。双元制教育有两套教学计划，学校有一套教学计划，会展企业有一套培训计划。学校主要完成理论教学，会展企业有专职的实训老师对学生进行培训。双元制是一套系统又高效的职业教育体系。 在双元制教育中，德国工商业协会（IHK）和德国手工业协会（HWK）起到了极为重要的作用，尤其是对会展企业培训的监管。行业协会对会展企业培训机构进行资格审查，考察会展企业有无实训教师的资格。实训教师不但要接受过职业教育，还要有多年的会展工作经验，同时还要具有教学能力。行业协会对会展企业培训资格进行认证，通过后会发资格证书给会展企业，证明企业具备招收学徒的资格。会展企业直接挑选符合公司要求的学生，并签订合同。行业协会对会展企业与学徒签订的合同进行备案，对学徒的培训过程进行监控。虽然合同是学徒和会展企业之间签署，但如果行业协会不同意也无效。合同必须包括：工资待遇、培训的时间、学习内容和假期等内容。如果不合格就要重新签署，以此来保护学徒的合法权益。 行业协会对会展企业培训内容进行监控，同时也监控学徒的学习质量，避免学徒成为企业的廉价劳动力而技能得不到提高。学徒在会展企业培训期间，每周都要写一份培训报告，包括一周学习的内容和掌握的技能。每个学徒都要把每周的培训报告整理成一本培训手册，记录在会展企业接受培训的历程。学徒要参加行业协会组织的统一考试，只有提供了培训手册，才能取得考试资格。行业协会负责组织和实施职业资格证书的中期考试和毕业考试。考试的考评组由行业协会、会展企业和职业学校三方组成。学徒考试合格，行业协会会颁发会展职业资格证书，持有会展资格证书学生才能够在会展企业就业。 总之，行业协会在双元制职业教育体系中起到了关键作用，保证了学生在学校的学习质量和在会展企业的培训质量。会展职业资格证书成为学生进入会展行业的必备证书，在德国具有很高的权威性，得到广泛的认可。 三、行动导向教学法在德国会展教育中的应用 伴随着中国会展经济的产业升级，中国对高水平会展人才的需求在不断增加。然而，中国目前的职业教育体系还存在诸多问题，无法满足企业对技能人才的需求。因为职业学校缺少以实践为导向的教学和完善的实训体系，学生缺少来自企业的培训。职业学校的部分教师缺乏企业实践的经验，以至于教学过程理论偏多。理论和实践的结合是中国会展教育面临的一个大问题。德国会展教育始终强调学以致用，把培养学生的职业技能和实践能力放在首位。 随着经济的转型升级，企业对劳动力的要求不断提高。会展企业要求学生不但要掌握综合知识、实践技能、社交技能，还要具备独立思考、创新能力和责任感。会展教育为了满足市场的需求，必须改变会展教育中的教学方法。德国会展职业教育普遍采用行动导向教学法，一种基于实际工作的教学方法。该方法有利于提高学习效率，是一种处理复杂问题的方法。行动导向教学法鼓励学生提问和反思，促进学生深入分析问题，探索解决问题的方法。 1996年，德国各州文化部长联席会议正式颁布了“职业学校专业教育框架教学计划编制指南”新课程标准，指南的核心是用“学习领域”课程方案取代了沿用多年的以专业分科课程为基础的课程模式，确定了“行动导向教学”在专业教学中的重要地位。 德国职业教育以行动导向教学法来培养学生的专业技能，让学生理解专业知识，培养爱岗敬业的职业态度，培养自我管理能力和社会能力。以能力为本位，以学生为中心，把职业能力的培养作为主要目标。教师改变以前的主导地位，教师的主要责任是激发学生的学习兴趣，指导学生完成任务。 行动导向教学法主要包括六个部分：（1）学习和了解会展专业知识。设计清晰的工作任务；（2）对工作任务进行可行性分析，选择合理的解决方法；（3）对工作进行计划。学生有独立进行计划工作的机会，在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；（4）按照细分的工作流程开展工作，注意使用的工具和材料，充分考虑相关的法律、规则和环保要求。学生自行处理在项目中出现的问题；（5）进行质量检查，确保工作的质量；（6）对工作进行评价，可以自评、小组评价和领导评价。对工作过程进行反思，发现工作过程中的问题，提高工作效率。 通过行动导向教学法，学生在工作过程中不断学习，随着学习的不断深入，完成的会展工作任务越来越多，综合能力不断提升。最后，学生的职业行动能力培养目标得以实现。 工作过程导向的会展课程开发始终围绕着企业对劳动力的需求展开，主要分为以下几个部分： （一）根据会展专业对应工作岗位及岗位群进行典型工作任务分析。根据会展企业工作岗位的需求，分析专业中能接受毕业生最多的企业有哪些，同时分析这些会展企业的岗位要求。 （二）根据企业的需求来设计工作任务，工作任务的设计过程由会展企业人员参与指导。之后对工作任务进行分析和归纳。 （三）根据工作任务来进行工作过程导向的会展课程开发，保证课程质量，理论和实践紧密结合。 （四）在教学过程中，进行具体的方案设计，将工作过程导向的课程进行细化。在会展教育的学习领域课程中，以职业的典型任务和以工作过程为导向，主要包括以下几个教学单元：职业的典型工作任务、学习目标、学习和工作要求、学时要求、教学方法和评价方式。 德国职业院校多数进行小班化教学，广泛采用行动导向教学法，注重培养学生的专业能力。行动导向教学法具有五个特征：发展个人兴趣、自我引导、结果的展示、合作共事以及与生活现实相关。课程教学的目标不是教师讲授了多少而是学生学会应用并创新了多少。整个过程中，学生是学习行动的主体，思考问题的深度和广度得到扩展，分析能力、团队协作能力、综合能力、动手能力得到提高。 德国的双元制教育和行动教学法都是值得中国会展教育学习和借鉴的。我们应该在分析德国的会展教育的基础上，结合中国的国情，探索出一套适合自身发展的会展人才培养模式。 总之，无论是中国的会展教育还是中国的职业教育，都应该借鉴德国先进的教学理念和教学方法，结合中国的国情，走有中国特色的会展教育之路。 参考文献： [1]王春雷. 德国会展教育模式及其对中国会展教育的启示[J].中国广告， 2005（03） . [2]李映洲，管欣欣. 2001- 2008年德国会展研究中文文献综述[J]. 商业研究， 2010（05）. [3]杨磊，徐若恃. 论会展人才培养与职业教育[J]. 法制与经济，2006（02） . [4]李志华. 德国会展业给我国会展业的启迪[J]. 北方经贸，2007（02）. [5]刘岩，刘聪. 德国会展产业之我鉴[J]. 发展， 2004（02）. |
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